怎样做核桃果仁蛋糕卷最好吃

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  怎样做果仁重磅蛋糕最好吃

  果仁重磅蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有的各种原料称量好，将所有的粉类混合并过筛； 2. 黄油软化后加入适量的糖，用电动搅拌器搅拌均匀； 3. 分次加入鸡蛋，搅拌均匀后再加入下一个； 4. 将过筛的粉类分两、三次加入混合面糊中拌均匀； 5. 加入酒渍过的葡萄干和烘烤过切碎的核桃仁，搅拌均匀备用； 6. 将模具内部涂抹一道黄油， 把撒入的面粉...[ 查看全文 ]

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  果仁核桃酥怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  果仁核桃酥 1.烤盘中铺上烘焙纸备用，核桃仁炒熟 2.切碎 3.小煮锅中放入油和白砂糖，一边加热，一边搅拌，至颜色变黄且白砂糖稍微变黄呈融化状，这个给过...[ 查看全文 ]

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  怎样做巧克力核桃卷最好吃

  巧克力核桃卷正宗做法/图解/步骤： 1. 可可粉加20ml水混合成团备用， 2. 将除可可面团，巧克力豆和核桃碎以外的所有材料混合，揉至可拉出薄膜 3. 将可可面团加入揉好的面团中略混合，让面团呈现花纹，盖上保鲜膜首次发酵 4. 发酵好的面团擀成长方形面片，表面刷蛋液，再撒上核桃碎和巧克力豆 5. 从一头卷起卷成长条，捏紧收口 6. 面团切成段，放纸模内盖...[ 查看全文 ]

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  苦甜巧克力核桃果仁杯子磅蛋糕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苦甜巧克力核桃果仁杯子磅蛋糕 1.黄油室温融化，放入料理盆内，稍微搅拌1分钟，分3次倒入细砂糖，搅拌到黄油体积变大，砂糖融化 2.鸡蛋打散，分次少量加入黄油糖内，搅拌到鸡蛋液全部和黄油乳化状，最后倒入香草酒搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  东东我爱你么么

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  怎样做桂圆核桃蛋糕最好吃

  桂圆核桃蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 红糖过筛，和鸡蛋液混合，搅拌至融化。 2. 加入色拉油，酸奶，搅拌融合 3. 面粉中加入苏打粉和泡打粉，过筛，加入前一步骤中的液体中 4. 桂圆干切碎，加清水小火煮，使桂圆干软化膨大。核桃仁切碎。葡萄干放入微波炉低火加热30秒。 5. 将上述材料放入面糊，用橡皮刮刀拌匀。倒入纸杯，七分满即可。 6. 烤箱170度预热，上下火170度，...[ 查看全文 ]

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  怎样做核桃奶油蛋糕最好吃

  核桃奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先称好材料，备用，忘了拍照 2. 黄油室温溶化后，加入细沙糖，搅拌至无粒状，分两次加入鸡蛋，搅拌均匀 3. 把淡奶油倒入黄油内，此时不需要搅拌，低筋粉和泡打粉混合后，筛入加了淡奶油的黄油内 4. 用刮刀上下拌匀，至无粒状即可 5. 把面糊装入纸杯，八分满，在上面糊上放入掰好的核桃粒，放在烤盘上，我用的这个量，刚好装了15小...[ 查看全文 ]

  影子晨光与

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  怎样做奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷最好吃

  奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 材料大合影 2. 黄油直接用小锅加热至完全融化后关火 3. 筛入低粉和盐，拌匀 4. 加入牛奶拌匀 5. 拌好的糊糊 6. 加入一个全蛋，拌匀 7. 我懒，直接一次加入4个蛋黄拌匀 8. 拌好的糊糊 9. 4个蛋清打发至提起来有软弯钩的状态 10. 和戚风差不多，一般蛋白加入到蛋黄糊糊中，翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  目分大女且

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  怎样做蛋糕卷最好吃

  蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 分好~蛋清蛋黄 2. 蛋黄加入糖打发，在加油打发，加水搅匀，过筛面粉 3. 蛋清分三次加糖 4. 做法跟戚风一样，三分之一加入蛋黄中，在一起切拌拌好，取一点出来加点可可粉做斑点 5. 放烤箱烤一分钟，面上干了就好。180度，把面糊倒入 6. 烤箱160-170度烤25分钟 7. 出炉倒扣，把油纸撕掉。有油布更好，油纸还是不好撕 ...[ 查看全文 ]

  凝意521

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  怎样做核桃苹果奶酥蛋糕最好吃

  核桃苹果奶酥蛋糕正宗做法/步骤： 先做核桃奶酥。（就是撒在蛋糕最上面那一层）黄油稍微软化之后，加入面粉和砂糖用手搓成松散的小颗粒状，再加入蛋液拌匀，最后加入切碎的核桃仁即可 苹果去皮，切成小块，水浸泡备用 鸡蛋蛋黄蛋白分离。蛋白分三次加入砂糖打发至8成发 ，干性发泡。（就是打蛋器提起来可以看到一个弯钩，或者把打蛋盆倒过来蛋白不会掉下...[ 查看全文 ]

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  怎样做蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）最好吃

  蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）正宗做法/图解/步骤： 1 28*28金色烤盘 铺纸刷油准备好 有大神建议铺油纸会没有细纹 2 蛋清蛋黄分离 蛋黄油牛奶 面粉过筛混合均匀 放少许糖 香草精 3 打发蛋清 分次加入糖 打成湿性蛋白即可不要打硬 否则蛋糕变干 卷裂 ...[ 查看全文 ]

  夜霸儿

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  怎样做核桃玛芬蛋糕最好吃

  核桃玛芬蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将油、糖、蜂蜜、牛奶、鸡蛋，放盆里搅拌均匀。 2. 放泡打粉搅拌均匀。 3. 放低筋面粉搅拌均匀。 4. 放葡萄干搅拌。 5. 磨具里放了纸托，将搅拌好面糊用勺子挖进去，上面放颗核桃，正好放满6个。 6. 烤箱预热165度，放进去烤了20分钟，鼓出来好大，用牙签插了下很干净，好了。 7. 用牙签从磨具边上插进去，像用...[ 查看全文 ]

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  怎样做蓝莓蛋糕卷最好吃

  蓝莓蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 食材称重。 2 无水无油的盆子分离蛋清与蛋黄。先做蛋黄糊，将蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。 3 再加入牛奶搅拌均匀。 4 加入玉米油搅打，让水油乳化交...[ 查看全文 ]

  浪遏江山

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  怎样做草莓蛋糕卷最好吃

  草莓蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清蛋黄分离。 2. 蛋清放入无水无油盆中加塔塔粉（无塔塔粉用白醋，柠檬汁也可以），加五十克白砂糖中三分之一打发出纹路，再加入三分之一白砂糖打发出泡泡，最后加入剩余白砂糖打发成尖型提起不滴。 3. 蛋黄加剩余十克白砂糖搅拌均匀，加入牛奶和玉米油，过筛低筋粉搅拌。 4. 分三次把打发的蛋白加入蛋黄液中，上下翻动搅拌至均匀，预热烤箱170...[ 查看全文 ]

  苦海无边道德经

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  怎样做天使蛋糕卷最好吃

  天使蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋白里滴几滴柠檬汁，没有的话可用白醋代替，分三次加糖，打发蛋白到大弯勾状态就行了。 2. 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌。不要心急，也不要动作太大。拌至均匀无干粉。 3. 从高处倒进垫了油纸的烤盘，震出气泡。送进预热好的烤箱，180度14分钟左右。烤好后立即拿出，在台面震一下，再把蛋糕卷倒扣在垫了油纸的冷却架上...[ 查看全文 ]

  你ma爆炸啦

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  怎样做玫瑰蛋糕卷最好吃

  玫瑰蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 四个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离 2. 蛋黄中加入细砂糖，搅打均匀 3. 滴入两滴红色色素，粉色也可以哦，搅拌均匀 4. 加入牛奶、色拉油搅拌均匀 5. 筛入低筋面粉 6. 搅拌成均匀无颗粒的面糊 7. 蛋白用电动打蛋器搅打成粗泡状后加入20克细砂糖 8. 搅打成细泡时候继续加入20克细砂糖 9. 搅打到基本出现花纹的时候...[ 查看全文 ]

  冷观秋月

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  怎样做肉松蛋糕卷最好吃

  肉松蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 牛奶、油、糖倒入盆里搅匀 3. 蛋清分离 4. 蛋黄放入搅匀后的盆中 5. 糖分2次加入蛋清里打发 6. 打出小弯角就可以了 7. 搅拌蛋黄至乳化状 8. 倒入低粉 9. 搅匀蛋黄面糊，同时预热烤箱175度 10. 蛋白霜与面糊上下翻动拌匀 11. 拌匀后，烤盘铺油纸，倒入，用力震几下。 12. 放...[ 查看全文 ]

  恋战保镖

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  怎样做树莓蛋糕卷最好吃

  树莓蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 蛋黄和蛋白分开；蛋黄中加入盐和玉米油，手动打蛋器搅拌均匀。 2 加入树莓果泥拌匀，筛入低筋面粉。 3 用橡皮刮刀翻拌均匀。 4 蛋白打入无油无水的...[ 查看全文 ]

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  怎样做可可蛋糕卷最好吃

  可可蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄蛋白在无油无水的容器里分离，蛋黄加入10g糖搅拌均匀，之后加入玉米油和水再次搅拌均匀。搅拌好的蛋液比较稀。 2. 然后筛入低粉、可可粉充分搅拌均匀，面粉糊光滑没有颗粒即可。 3. 蛋白滴入柠檬汁用电动打蛋器打发至出现很多泡沫后分三次加入30g细砂糖，打发到湿性发泡。然后取三分之一加入到面粉糊中用切拌法拌匀。 4. 然...[ 查看全文 ]

  根特SUD

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  怎样做奶油蛋糕卷最好吃

  奶油蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 做法：1、20克糖放蛋黄用手动打散，让糖融化。2、将40克糖分三次放入蛋白，先低速打，最后一次加糖高速打，打至湿性偏干发泡，带点流动性就可以了。3、将步骤1的蛋黄倒入步骤2的蛋白中，然后拌均。4、低粉过筛，筛入步骤3的蛋黄糊中，快速拌均。5、烤箱预热200度。6、黄油加热融化，慢慢倒入蛋黄糊中，拌均。7、烤盘放上油纸，将蛋黄糊倒入烤盘...[ 查看全文 ]

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  怎样做面包卷蛋糕最好吃

  面包卷蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序； 2 20分钟后，暂停，放入黄油，重新设置发面团程序（此程序是在进行30分钟和面，1小时发面）； 3 直到程序结束，面团已经发好； ...[ 查看全文 ]

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