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怎样做铁锅焖鲤鱼(家庭版)最好吃
铁锅焖鲤鱼(家庭版)正宗做法/图解/步骤:
1. 鱼背划刀,切葱段、姜片、料酒、盐,调匀用手抓匀,让鱼肉更入味。腌制1小时以上,时间久点更入味。
2. 再准备葱、酱、蒜,切段,猪五花肉切片,大料备好。
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2015-12-08
怎样做铁锅焖鲤鱼(家庭版)最好吃
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三汁焖锅(家庭版)正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅切开、牛羊肉切片,洗净!(牛羊肉别切太厚) 2. 放入洋葱、姜、料酒、蚝油,腌制!(我是早上腌上的晚上做,腌越久越入味) 3. 胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱切块(还可随意加入自己爱吃的菜)放入盐、生抽、大蒜腌至少半小时! 4. 蚝油3勺、甜面酱一勺半、生抽2勺、老抽半勺、番茄酱一勺半、白糖半勺、海鲜酱一勺、淀...
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葱油拌面——家庭版正宗做法/图解/步骤: 1. 大葱清洗干净,切成葱丝。 2. 煮一锅开水,水开后放入几粒食盐(防粘)。将青豆放入锅里煮开,捞出,备用。 3. 再将面条放进锅里,煮熟后捞出,放入凉白开水里过凉。 4. 冷锅热油,电磁炉火锅档600-900瓦的火,将葱丝放入锅里炒至葱丝焦黄即可关火。 5. 在炒葱油的过程中,我们先将调料准备好。碗中放入生抽、老抽...
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家庭版葱烧海参正宗做法/图解/步骤: 葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀) 锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水。 平底锅放油,油热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要。 再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开。 把炸好的葱和飞过水的...
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麻辣香锅家庭版正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有食材 尤其是花椒 麻将 干辣椒 1.现将骨肉相连炸熟 待用2.油开后放入蒜、葱 炒香后放入牛肉 加入麻椒和干辣椒3.放入炸好的骨肉相连和蔬菜类 2. 不停的翻炒 成功啦 搜索麻辣香锅 家庭版做法大全
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家庭版芒果酸奶正宗做法/图解/步骤: 1. 首先要有一台酸奶机,然后先热水消毒杀菌,冷却后倒入超市买的普通酸奶或者酵母粉,然后倒入牛奶搅拌均匀,坐等4-5个小时(冬天时间更长),酸奶自制完成。 2. 在碗中放入糖(蜂蜜也可以,口感不一样,本人更喜欢糖),口味重多加点,口味清那就少放点咯。 3. 加入半碗自制的健康卫生的酸奶,搅拌均匀,等糖融化。 4. 杀一个...
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家庭版豆腐乳正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐切块沥干水分,至少一夜 2. 放在盆里不管它,发酵一个星期后就成这样了! 3. 南德村调味料 4. 把南德村调味料,辣椒粉,鸡精,盐适量倒入盆里 5. 搅拌均匀,让每个豆腐块儿都裹上调料 6. 把豆腐块儿均匀的码在坛子里 7. 密封保存,半个月后就可以吃了! 8. 吃的时候取一点儿到盘子里,淋上麻油即可食...
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家庭版简易锅魁正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉里放入水、用温水搅拌好的酵母粉, 用筷子搅拌成絮状,揉成团。 静置发酵至蜂窝状。 2. 将盐、料酒、花椒面、豆瓣酱、生抽老抽、生姜末放入猪肉馅里。 3. 将面团揉至表面光滑,分成几小份,取其中一个面剂,用擀面杖擀成长椭圆形。 将肉馅抹在面片上,将面片边拉边卷,卷成圆筒状。(请原谅这里我没有照相,一个实在有点忙)所以...
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家庭版麻辣烫正宗做法/图解/步骤: 1. 将木耳泡发洗净备用,青菜、蘑菇、海蜇丝、土豆粉、海带丝洗净备用,香肠切片,热狗切小段,年糕切厚片,鸡蛋放入微波炉里中高火45秒叮成荷包蛋备用 2. 锅中放入骨头汤(骨头汤是炖汤时特意多炖的,用这个汤做麻辣烫的汤底)加入蔬菜类(除了土豆粉、年糕和海蜇丝先不放)肉类和荷包蛋大火煮开,加入适量盐、蚝油、酱油,接着放入年糕煮...
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家庭版鱼香肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 将肉切丝码上料酒,盐,淀粉 2. 将木耳,胡萝卜切丝(胡萝卜丝稍微大点好些)葱切小段(这种葱,最好选小根的) 3. 锅倒油炒肉丝然后捞出 4. 然后放入姜蒜(切碎)豆瓣,白糖,醋,老抽,然后放入胡萝卜,炒一会放入木耳,仔放入葱段! 5. 最后放入肉回锅炒出颜色放入鸡精,(可以放点青色的葱花)起锅
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家庭版云吞面正宗做法/图解/步骤: 小白菜用热水焯烫1分钟,捞出后晾凉,用手攥出多余水分。之后切碎。 牛肉馅中加入生抽、料酒、盐、香油以及少许花椒水,向一个方向搅拌,良久,上劲。之后与切碎的小白菜混合,拌匀。静置10分钟左右。 包馄饨的方法很多,我家里通常都是包右图的小护士帽馄饨。因为方便简单而且可以容纳...
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家庭版寿司来袭啦!正宗做法/图解/步骤: 1. 先蒸米饭,我蒸了一小盆,这样蒸饭比电饭煲的香! 2. 拿出适量的米饭,然后加入一点点白醋,调味,以闻出轻微的酸味为宜。 3. 黄瓜切条,鸡蛋饼切条,火腿切条,备用。 4. 这是网购的海苔。 5. 这是需要的猪肉松,黑芝麻和丘比特沙拉酱。上图。 6. 铺好一张海苔,先放适量的米饭,然后涂抹上一勺沙拉酱,抹匀...
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家庭版醇香奶茶?零失败版正宗做法/图解/步骤: 1. 先把牛奶倒入锅中 然后热一下 加入红茶包 2. 一边刷微博一边摆动一下红茶包~ 3. 微博别刷的太认真阿 不然就变成这样了 差不多变颜色之后就能加糖了 4. 新技能分分钟get有木有!? 搜索家庭版醇香奶茶?零失败版做法大全分类: 饮品|下午茶
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重庆版正中家庭版烧烤正宗做法/图解/步骤: 1. 把五花肉切片放盐和姜蒜. 2. 用培根把金针菇用牙签穿好... 3. 加入姜水,大蒜说,盐,我加了奥尔良烤翅料,味道和肯德基一样,提前一天把调料搞好放冰箱 4. 牛肉加海椒面盐,姜蒜 5. 搞好的调料,可以参考. 6. 豆腐也很爽 7. 重庆人喜欢辣,所以调料直接用干海椒面 搜索重庆版正中家庭版烧烤做法大...
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鲜芋仙(家庭版简约版)正宗做法/步骤: 把紫薯红薯洗净去皮切片.放入保鲜袋(要封口.再在保鲜袋戳几个小洞) 放进微波炉.我叮的是15~20分钟.软了就行.蒸也行. 取出材料紫薯加入适量木薯粉.糖(按自己口味放)揉到不沾手就可以 .红薯也是. 揉成长条.再切成小粒.放入锅中熟两分钟便可.煮熟后的芋圆粒立刻泡在冻水中会更Q弹. 最后加入椰汁 可以按自己口味...
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家庭版酸菜鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1、先将买回来的草鱼洗净切片,再用生粉和适量姜,盐和油抓均匀,腌制一会 2、酸菜洗净切条,金针菇切掉头部,也就三分之一,洗净备用,番茄切块,青椒和指天椒切圈,蒜头切片,姜切丝,葱切段备用 3、锅里热油,倒入蒜头,姜丝和指天椒煽出香味,再倒入酸菜翻炒几下,加入两小碗水烧开,再倒入番茄煮3分钟 4、煮至番茄烂了之后倒...
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家庭版火锅 1.炒锅内放足够多的色拉油,然后加花椒、辣椒炒至变色,随后放入火锅底料煸出香味 2.将炒好的底料倒进煮锅内,放在电磁炉上大火煮开,转中火熬30分钟 3.运用统筹方法,在...
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