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怎样做胡萝卜厚蛋烧最好吃
怎样做胡萝卜厚蛋烧最好吃
胡萝卜厚蛋烧正宗做法/图解/步骤:
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准备好所有材料
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将鸡蛋打入碗中,用筷子沿一个方向搅拌
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2015-12-08
怎样做胡萝卜厚蛋烧最好吃
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红萝卜厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1.材料。红萝卜切碎丁~ 2.鸡蛋打散,加入调味料拌匀。调味可以自己随意。喜欢日式的加味霖,糖,盐等。喜欢中国味的加盐和少许鸡精提味。 3.加入红萝卜碎丁。 4.锅...
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怎样做厚蛋烧最好吃
厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋、香葱、火腿肠备好静置 2. 鸡蛋打散,加少许盐调味 3. 放入香葱末,搅拌均匀 4. 锅子加少许油热锅 5. 蛋液倒入锅内、旋转锅子让蛋液均匀 6. 撒上火腿(可切丁或条,本人懒省事就切成片了)、香葱末煎制 7. 煎制饼面金黄,用铲子从一端把饼卷起来 8. 卷成卷、出锅 9. 切成适合的小段、摆盘上桌 10...
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怎样做火腿厚蛋烧最好吃
火腿厚蛋烧正宗做法/步骤: 鸡蛋打散,加少许盐和生抽。 火腿片切成小丁加入蛋液搅匀。 平底锅刷薄油,锅热后倒入三分之一蛋液,摇晃一下锅,使蛋液均匀。 待蛋液凝固用铲子卷起推到锅边。 继续倒入三分之一蛋液,凝固后卷起。 倒入剩下的蛋液,凝固卷起。盛出切开即可。 小贴士 全程小火煎蛋
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怎样做菠菜厚蛋烧最好吃
菠菜厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1.材料。 2.菠菜汆水挤干水切成段。 3.鸡蛋打散加入盐,糖,生抽各一小勺调味。调味可以自己随意。喜欢日式的加味霖,糖,盐等。喜欢中国味的加盐和少许鸡精提味。鸡蛋搅匀就好,重点是不要打出太多的泡沫来。 ...
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怎样做苦瓜厚蛋烧最好吃
苦瓜厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有材料 苦瓜洗净切开去瓤 2. 苦瓜切薄片 加少许盐抓伴均匀 腌制5分钟 捏出多余水分 这样可以让蛋饼更好成形 也大大减了少苦味 3. 加入鸡蛋 葱花 调料 少许淀粉 拌匀 盐味如果不够可在加一点 4. 平底锅 油温不要太高 倒入蛋液 晃匀 小火 盖上锅盖焖一会 一定要小火 5. 等蛋液完全凝固 翻另一面在煎一会 6. 出锅...
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怎样做牛奶厚蛋烧最好吃
牛奶厚蛋烧正宗做法/步骤: 1. 鸡蛋五个打散,不要打出泡,打匀即可 2. 加入糖、盐、牛奶,打匀。 3. 将蛋液的三分之一倒入平底锅,小火,待蛋液凝固,卷起。 4. 在倒入三分之一,待蛋液凝固,从已卷好的那端卷起。剩下的三分之一同样操作。 5. 出锅,切段,开吃呵呵。沾上番茄酱,美味极了! 搜索牛奶厚蛋烧做法大全分类: 小吃|午餐
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wangfsijia
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怎样做番茄厚蛋烧最好吃
番茄厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1. 番茄用热水烫一下,剥去皮 2. 用刀切碎,越碎越好 3. 打入鸡蛋,放入葱末 4. 搅拌均匀 5. 加入少量淀粉搅拌均匀 6. 在预热好,的电饼铛中,抹油,倒入1/3,待下面熟了,上表面稍微湿润的时候开始从一侧卷起,卷到一边,再抹油,倒入1/3,像刚才一样,从卷好的这侧开始卷,重复 7. 稍微有点糊了,哈哈(所以我觉得...
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阍M愛哋人oo
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怎样做紫菜厚蛋烧最好吃
紫菜厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1. 把鸡蛋跟盐跟碎紫菜搅拌均匀,分三次倒入冷锅中慢慢加热至半熟状态,用筷子卷起来后放在锅沿,再倒入第二层蛋液,与第一卷连接在一起,重复此步骤,知道达到你要的效果,起锅,放凉后切块 搜索紫菜厚蛋烧做法大全
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怎样做培根厚蛋烧最好吃
培根厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 将葱段和培根切成小丁,鸡蛋搅匀 2. 把葱,鸡蛋和盐加到鸡蛋里 均匀搅拌 3. 热锅后,加入油,油热后把蛋液倒入,铺满锅底 4. 等鸡蛋基本凝固时卷起来 5. 关火,让蛋卷在锅里热一会之后盛出,可挤上番茄酱。可以在盘子里配一些黄瓜,外出游玩和日本三角饭团是最配了└(^O^)┘。 搜索培根厚蛋烧做法大全
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怎样做芝士厚蛋烧最好吃
芝士厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1. 平底不粘锅放一些些底油 左右晃晃让油粘满锅底 2. 鸡蛋提前加一点牛奶 盐 鸡精打好打匀 油热一些了就把蛋液到一半进去锅子 然后晃动 让蛋液塑性薄厚均匀 然后趁面上的蛋液还没凝固 但是下面的蛋液已经凝固了的时候把芝士条撒入 喜欢爆浆感的可以把芝士条集中 喜欢层次感的平铺 如果动作不快可以适时关火操作 以防鸡蛋烧糊 3. 从一个边...
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厚蛋烧怎样做才好吃
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厚蛋烧 1.将鸡蛋打入碗中 2.加入盐、白糖,再滴入几滴凉水,搅打至蛋液起泡 3.小火,煎锅中倒入少许油,晃匀 ...
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怎样做西红柿厚蛋烧番茄鸡蛋最好吃
西红柿厚蛋烧番茄鸡蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 番茄去皮,其实不去皮也没事,我的就没去皮。剁碎,越碎越好 2. 加入鸡蛋,本来加了两个,后来发现不够,又加了一个,大家也要灵活机动。加入少量盐。盐量不好把握的话,慢慢加 3. 把碗里的材料搅拌均匀 4. 我这个量分了两次,大家随意安排。放点油,不粘锅也可以不放油。小火,一定要有耐心。放入蛋液摊平。火大容易...
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日式厚蛋烧 1.火腿末和香葱末都要切得很细碎,将它们混入蛋液打匀 2.开小火,平底锅放少量锅底油,晃晃锅使油均匀铺满锅底 3.倒入一部分混合好的蛋液(四颗鸡蛋分四次倒入),晃晃锅...
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香椿厚蛋烧 1.香椿洗净放入开水里汆1分钟左右,捞起冲凉水 2.挤掉香椿的水分切碎,放入鸡蛋液里拌匀,加少许盐调味 3.热锅少油小火,将调好的香椿蛋汁薄...
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豆渣厚蛋烧 1.前晚将黄豆泡软第二天清晨用“湿豆”档 2.过滤出豆渣 3.配料图 ...
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西红柿厚蛋烧的做法 步骤一:西红柿去皮,切丁,越细越好 步骤二:打入二个鸡蛋 步骤三:加适量的盐 步骤四:把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合 步骤五:热锅少油小火,将蛋液均匀地铺一层在锅底 步骤六:等蛋液慢慢凝固不流动时,从一头慢慢的将蛋皮卷起,卷的时候可以用铲...
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怎样做芝士葱香厚蛋烧最好吃
芝士葱香厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1.鸡蛋打散,小葱洗净切细,奶酪和香肠切丁 2.煎锅加适量油,小火热锅,到5成热时倒一部分鸡蛋,能把锅底铺满即可 3.把起的气泡轻轻划掉,在一端撒适量的葱末、奶酪和香肠丁,从有料的一头卷起,把卷好的鸡蛋卷贴在锅的边...
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怎样做深夜食堂玉子烧(日料厚蛋烧)最好吃
深夜食堂玉子烧(日料厚蛋烧)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料如上,熟鸡肉(鸡胸或鸡腿肉均可,火腿或培根代替也行)。 2. 熟鸡肉切小碎碎。碗里打3枚鸡蛋,加糖、盐继续打,注意别打出泡泡;再加入牛奶继续打,还是要注意不要打出泡泡。 3. 把玉米粒、芝麻放入,加入淀粉。 4. 打匀后让蛋液静置10分钟。 5. 不粘平底锅放少许油,用厨房纸擦匀。 6. 小...
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