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怎样做瑞士卷最好吃
瑞士卷正宗做法/图解/步骤:
1. 蛋分好,粉类过筛好,黄油切好,牛奶和糖称量好
2. 黄油切小块放入奶锅中小火加热至沸腾后马上离火,倒入过筛的低粉,用刮刀拌匀
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2015-12-08
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Flamen_V
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芒果瑞士卷怎么做
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水果卷卷正宗做法/步骤: 1.凉薯去皮切丁,沙果&梨切成丁、葡萄去皮切丁备用 2.将上述原材料与酸奶一起搅拌均匀备用 3.越南米卷用温开水泡软后铺在桌上,将水果丁均匀铺在上面卷起来就可以了,如果觉得米卷不好卷可以用寿司海苔卷一样味道很美的
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卷饼正宗做法/图解/步骤: 1. 食材准备好 2. 煎好培根,鸡蛋,炒好紫甘蓝 3. 炒好的紫甘蓝。 4. 韭菜榨成汁 5. 在盘里放面粉,粘米粉,鸡蛋,和榨好的韭菜汁一起拌匀,揉捏成面团 6. 捏成这样 7. 揉成面团。 8. 分成两份,因为我做的是两人份的 9. 用擀面棒擀成这样, 10. 热锅下油,入锅煎。。。煎至金黄 11. 煎好了。。。 ...
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白菜卷正宗做法/图解/步骤: 1. 白菜叶子洗净过水焯一下。注意不要弄破。捞出放凉水里过一下挤干水份。 2. 剩下的白菜帮子剁碎,放少许盐挤干水份。韭菜切碎。 3. 葱姜切沫。肉沫里放个鸡蛋、将刚才备好的白菜和韭菜倒入,放入老抽、料酒和少许盐。 4. 搅拌均匀。最好用手轻摔几下,容易抱团。 5. 将少许肉沫像包饺子一样放入事先准备好的白菜叶中。注意不要漏...
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怎样做卤肉卷最好吃
卤肉卷正宗做法/图解/步骤: 面粉加开水,拌成柳絮状 加适量冷水合成面团,再加玉米油,搓成光滑面团 醒面半小时 分成两份,分别压扁,取一块的一面刷上薄油 将另一块贴到刷油面上 擀薄,大概2MM左右 平底锅刷...
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银丝卷正宗做法/图解/步骤: 1 5克酵母洒在温水里活化(先用半碗温水活化酵母,不要搅动),10分钟后酵母成片散开的时候用筷子打散 2 500克面粉放到面点机里,加入3克泡打粉和一汤匙白糖拌匀,中间挖个坑倒入酵母水,启动面点机和面发面功能,中途添加适量温水,让面团比馒头面稍软一些(没有面点机的手揉也一...
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