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怎样做肉皮卷最好吃
怎样做肉皮卷最好吃
肉皮卷正宗做法/图解/步骤:
1. 肉皮焯一下,卷成卷。
2. 放在卤水里,
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2015-12-08
怎样做肉皮卷最好吃
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肉皮冻儿正宗做法/图解/步骤: 1.猪皮刮去里层的油脂和外层的杂质 2.加水煮开三两分钟,捞出晾凉 3.再次刮净猪皮内层的油脂和外层的杂质 4.用热水冲洗干净 ...
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怎样做肉皮冻最好吃
肉皮冻正宗做法/图解/步骤: 1 买回的肉皮清洗一次,放入清水泡上两小时 2 泡过的肉皮下水坐锅,水开后在烧几分钟,稍稍变软 3 捞出用温水清洗,用眉夹子夹去猪毛。然后用刀刮去肉皮上厚厚的一层白色脂肪,我刮了三遍,基本就只有肉皮了,在外肉皮...
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红曲酱肉皮卷 1.肉皮刮去上边的白油,冲洗干净,过水焯软。 2.炒过水的肉皮再一次刮油,刮好油的肉皮用热水洗干净。 3.刮洗干净的肉皮切成宽十几厘米的长...
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怎样做水晶肉皮冻最好吃
水晶肉皮冻正宗做法/图解/步骤: 1.肉皮洗净,锅内水开后放入洗净的肉皮大火煮约10分钟后捞出放至不烫手 2.细心的摘去肉皮表面残留的猪毛 3.用较为锋利的到将肉皮下面的多余油脂刮净 4.将处理好的肉皮...
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怎样做木耳炒肉皮最好吃
木耳炒肉皮正宗做法/图解/步骤: 1. 肉皮洗净;锅里倒入清水,放入2块姜片,再放入肉皮煮熟;煮熟的肉皮放凉了之后,切成肉皮条; 2. 木耳用淘米水泡发,洗净,撕成小朵,沥干水分; 3. 青椒去蒂去籽,切成和肉皮差不多宽的青椒条; 4. 炒锅烧热后,倒入适量油烧热,放入豆瓣酱炒香; 5. 再放入小米辣段翻炒; 6. 放入肉皮翻炒; 7. 放入木耳,继续...
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我是电灯匠
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怎样做自制肉皮冻最好吃
自制肉皮冻正宗做法/图解/步骤: 1. 准备肉皮、菜市场卖肉的摊位都有卖、有的专门卖、有的是别人绞肉馅不要的肉皮、肉皮的选取也很重要、差的肉皮不太好清理、很费劲、超市好像有卖处理好的肉皮、省事但是价钱肯定相对于过高、各取所需吧、如果嫌麻烦就去超市买处理好的,不嫌麻烦菜市场肉摊去买就好了。买回来的肉皮温水洗两遍、之后用温水泡起来、大概泡1-2小时吧、时间久了也可...
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白色纯洁smile
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怎样做什锦肉皮冻最好吃
什锦肉皮冻正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜切丁 豌豆洗净 肉皮洗净放在开水里煮十分钟 捞出放凉 用刀刮去上边的肥肉 刮的越干净出来的成品越透明 用镊子拔去猪毛 反复投洗 直至肉皮上的油脂去除干净 备用 2. 肉皮切丝 3. 锅放凉水 放入盐 葱姜蒜 大料 花椒 烧开 转小火 慢炖俩小时 如果您着急可以选择高压锅半小时 但是个人推荐慢工出细活 最好还是小火慢炖这样肉皮里的...
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怎样做泡椒肉皮最好吃
泡椒肉皮正宗做法/图解/步骤: 1. 1.肉皮放锅里煮5分钟左右,拿出来用凉水冲洗一下,用刀把里面的油刮干净.2洗干净以后放锅里把材料都放进去添水煮15分钟左右,用筷子一扎能穿透就熟了3.切丝后不放水方盐搓洗这样能把油全部洗掉,搓完后用清水洗几遍即可。4.把小米椒放在容器里放适当的水,放盐,醋,以自己的口味调,调好后把洗好的肉皮放在汤汁里面。放入冰箱放一晚上就可以吃了...
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霸州宝贝
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怎样做卤肉皮猪皮新吃法!最好吃
卤肉皮猪皮新吃法!正宗做法/图解/步骤: 1. 不小心图片都删了,我的菜谱里有卤鸡爪的,也有猪皮冻的,就是把做皮冻的肉皮捞出来放入卤汁里腌制两天,就可以了!肉皮很q,很入味,夏天吃这种小凉菜正好。 搜索卤肉皮 猪皮新吃法!做法大全
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怎样做水果卷卷最好吃
水果卷卷正宗做法/步骤: 1.凉薯去皮切丁,沙果&梨切成丁、葡萄去皮切丁备用 2.将上述原材料与酸奶一起搅拌均匀备用 3.越南米卷用温开水泡软后铺在桌上,将水果丁均匀铺在上面卷起来就可以了,如果觉得米卷不好卷可以用寿司海苔卷一样味道很美的
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军爱源
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怎样做自制豆浆机肉皮冻最好吃
自制豆浆机肉皮冻正宗做法/图解/步骤: 1. 1.肉皮洗干净,刮掉肉皮内测多于脂肪。2.将肉皮煮一下,注意煮肉皮的水不要倒掉3.肉皮切碎,连同刚才的水倒入豆浆机内,再加入水,水与肉皮比例为2.5比14.打碎,然后在熬煮一下,放凉,等其凝固,一碗肉皮冻就好了。 搜索自制豆浆机肉皮冻做法大全
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爆炒肉皮 1.猪皮拔去毛洗净(这是第一次拔毛); 2.其它材料准备好; 3.猪皮入锅中加两倍水,放入1.5汤匙的料酒和姜片,煮30分钟; ...
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小炒肉皮 1.原材料 2.肉皮清洗干净,清理干净毛发,去掉多余的肥肉,加入姜片,少许料酒,适量水,入锅煮熟 3.尖椒、朝天椒切成丝 ...
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聘晕倭事37
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爆炒肉皮的做法 Tulaoshi.com 步骤1. 猪皮拔去毛洗净,这是第一次拔毛; 步骤 2. 其它材料准备好; 步骤 3. 猪皮入锅中加两倍水,放入1.5汤匙的料酒,煮30分钟; 步骤 4. 煮猪皮时,把其他材料弄好,小葱切段,胡萝卜...
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QQ肉皮 1.肉皮洗净后放入锅中,煮至自己喜欢的软硬程度。这个可以根据自己的喜好来,我煮了大概20分钟。 2.葱姜干辣椒切丝。(好吧我承认,自从前几天磨了菜刀之后就特喜欢切丝⊙﹏⊙b)蒜切片。 ...
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肉皮冻 1.将肉皮洗净,用刀刮去表面的污物及残毛 2.将肉皮分成小块,放入锅中,加入适量的水,煮约五分钟后捞出 3.用冷水过晾一下,然后用刀将肉皮里面的...
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怎样做浮云卷最好吃
浮云卷正宗做法/图解/步骤: 1. 将蛋黄和糖用手抽混合,牛奶和淡奶油一起在奶锅里煮至微沸。同时另用一个炒菜锅烧小半锅开水。 2. 左手持奶锅把牛奶和淡奶油混合液细线条的倒入蛋黄糊中,同时右手用蛋抽快速的搅拌,以免蛋黄被烫熟。 3. 将低粉跟红曲粉筛入蛋黄糊中,并用手抽搅拌均匀。(此处我没拍图,只能用之前的图)另外放一盆冷水备用。 4. 混合均匀。 5. 这...
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怎样做香肠卷最好吃
香肠卷正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步先用30度~40度的白开水化开酵母喔 2. 第二步,将化好的酵母搁置5分钟后倒入面粉中、面粉加水揉成面团 3. 第三步:面团揉光滑均匀后放置发酵,我在面团上放了层湿布,加快发酵速度。发酵时间1个小时左右。在这期间将火腿剥开、最好是用香肠或者烤肠,我今天没买到烤肠就用鸡肉肠代替了下! 4. 第四步:面团发酵好、揪成小剂子...
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怎样做培根卷最好吃
培根卷正宗做法/图解/步骤: 1. 4片培根等分成8小片,黄瓜去皮切条,将培根包裹黄瓜后用牙签固定,开中小火,锅内不放油,将培根卷入锅,待滋滋声响起翻动肉卷,将各面煎熟,略呈焦黄色起锅~注:以前用过芦笋入卷,也用过金针菇,这次家里正好有黄瓜,一试极好,黄瓜汁水丰富,解了肉的油腻;培根要选有些肥肉的,否则肉柴而不香。 搜索培根卷做法大全分类: 肉类
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怎样做卷饼最好吃
卷饼正宗做法/图解/步骤: 1. 食材准备好 2. 煎好培根,鸡蛋,炒好紫甘蓝 3. 炒好的紫甘蓝。 4. 韭菜榨成汁 5. 在盘里放面粉,粘米粉,鸡蛋,和榨好的韭菜汁一起拌匀,揉捏成面团 6. 捏成这样 7. 揉成面团。 8. 分成两份,因为我做的是两人份的 9. 用擀面棒擀成这样, 10. 热锅下油,入锅煎。。。煎至金黄 11. 煎好了。。。 ...
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