首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做藤椒鸡最好吃
怎样做藤椒鸡最好吃
藤椒鸡正宗做法/图解/步骤:
煮沸一锅开水,加入黄酒、海盐、香叶、八角、小茴香、花椒、胡椒粒、葱束、姜片煮开。
将处理好的整鸡放入汆烫30s,捞出,待水再次煮沸后放入汆烫30s,重复三次。
[ 查看全文 ]
2015-12-08
怎样做藤椒鸡最好吃
的相关文章
怎样做藤椒鱼最好吃
藤椒鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 草鱼片成鱼片,洗净。 2. 加入料酒一勺,酱油三勺,盐一勺,花椒油两勺,十三香一勺,蛋清一个,淀粉一勺,将鱼腌制20分钟。 3. 腌制鱼的过程中,将姜、桂皮、八角、当归、香叶、辣椒、小茴香、花椒、大葱备好待用。 4. 莴笋切块,焯水后备用。 5. 锅内倒入适量油及花椒油(花椒油是自制的,可见上一个帖子),加入步骤三配好的...
[ 查看全文 ]
快乐言午
404
1
怎样做凉拌藤椒鸡肉最好吃
凉拌藤椒鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里放水,加入少许姜片,蒜瓣,葱白,五香粉,然后煮开放入鸡肉煮九分种,视鸡肉老嫩而定,嫩鸡可八分钟,煮好在锅里闷十分钟,起锅放入事先冻好的冰水里冻二十分钟 2. 炖鸡肉时可事先准备凉拌汁,多放些青花椒油,剁椒,鸡精,酱油,醋,蒜末,洋葱块,白糖,香油 3. 最后把鸡肉切块淋上汁撒上葱花,放入冰箱冻两小时入味即可 ...
[ 查看全文 ]
feili57
31
1
怎样做私房藤椒鲈鱼最好吃
私房藤椒鲈鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1,处理好鲈鱼,摆盘,摸点盐粉!2,放姜丝,花椒粒!3,上锅蒸25分钟!4,蒸好的鱼,盘底蒸鱼汤水倒了!5,放上葱丝!小米辣!淋上蒸鱼酱油6,冷锅倒油放入花椒,倒入花椒油!7,油浇鱼上!大功告成!鲜香麻爽! 搜索私房藤椒鲈鱼做法大全分类: 水产
[ 查看全文 ]
意難忘忆難忘
31
1
怎样做藤椒水煮鱼最好吃
藤椒水煮鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 将鲈鱼去骨剔除刺,片成薄片,放入生姜,料酒,少许胡椒粉入冰箱中腌制半小时 2. 热锅倒入菜籽油,放入藤椒,花椒,蒜,朝天椒,灯笼椒炒香 3. 待花椒香味散发出后,加入郫县豆瓣酱,豆豉继续翻炒。放入食量五香粉,花椒粉,食盐 4. 将青笋,绿豆牙焯水后捞出,垫在最后要盛放鱼的容器底部 5. 第三步中加入水,煮开后约十分...
[ 查看全文 ]
现代武曌
113
1
怎样做入口香辣清香——四川藤椒鸡最好吃
入口香辣清香——四川藤椒鸡正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材。 2 锅中入冷水,放入鸡腿、葱和姜,大火烧开后加入料酒,改中火12分钟,用筷子试试烂了没有,然后关火焖八分钟。 3 放到事先准备好的冰水中浸泡,这样可以使鸡皮紧实。 ...
[ 查看全文 ]
bjtxysbl
40
1
怎样做泡椒鸡最好吃
泡椒鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 炒熟鸡+三椒炒 2. 已成 3. 炒炒炒 4. 装盘 搜索泡椒鸡做法大全
[ 查看全文 ]
丫丫——aaa
9
1
藤椒油凉拌黄瓜怎样做才好吃
标签:
藤椒油凉拌黄瓜
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
藤椒油凉拌黄瓜 1.准备好黄瓜,蒜切末。 2.黄瓜先斜切成片。 3.再切成丝。 ...
[ 查看全文 ]
何人懂孤
46
1
藤椒水煮鱼怎样做才好吃
标签:
藤椒水煮鱼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
藤椒水煮鱼 1.将鱼洗干净,将鱼处理成鱼骨和鱼肉。将鱼柳片成片。将鱼片加上料酒、水淀粉、2g盐、少许生抽、2g白胡椒粉腌制。 2.豆芽飞水,放入盆底。 3....
[ 查看全文 ]
只H爱H你
24
1
藤椒酸菜鱼怎样做才好吃
标签:
藤椒酸菜鱼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
藤椒酸菜鱼 1.鱼从头部切开。 2.沿着骨头片下两片肉。 3.把鱼骨、鱼头切成块。 ...
[ 查看全文 ]
pehir1314
34
1
怎样做新疆椒麻鸡最好吃
新疆椒麻鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 先烧一锅水,水开后放入两片姜,适量料酒,鸡腿没过水。盖上锅盖大火煮开,开锅盖,改小火一直处于沸腾状态,差不多等到20分钟时候可以用筷子试一下,插进鸡腿没有血水就可以了。 2. 鸡腿稍微冷却些了,在鸡腿上抹上适量的盐,之后把鸡腿放在密封袋或者保鲜袋里面密封,挤出袋内空气。放在冰水里冷却。冷却过后按照切白斩鸡的方法切鸡腿。摆盘,切...
[ 查看全文 ]
柠檬不酸1003
13
1
怎样做黑椒鸡扒最好吃
黑椒鸡扒正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿剔骨,放入各种调料腌制一小时 2. 整块鸡腿肉用少量肉两面煎制,并放入洋葱,煎熟即可 搜索黑椒鸡扒做法大全分类: 禽类|午餐
[ 查看全文 ]
北京小妖精
2
1
怎样做黑椒鸡排最好吃
黑椒鸡排正宗做法/图解/步骤: 1 处理翅根,用刀子将骨头剔除,用刀背把肉拍散(如果选用的鸡胸肉,直接把鸡胸肉横向片成两片就可以了) 2 用黑椒酱腌10到20分钟,这期间可以不断用勺子给肉肉按摩,使鸡排更入味。 3 这个黑椒汁超市很容易买到哦 ...
[ 查看全文 ]
深泽好小伙1
10
1
怎样做黑椒鸡煲最好吃
黑椒鸡煲正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡半只洗净,剪成块; 2. 洋葱切块,蒜头对切,生姜切片,青红椒切块,杏鲍菇用手撕成粗长条,葱打结备用; 3. 鸡块用料酒2汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙腌制30分钟; 4. 锅3成热,倒入花生油1汤匙,放入生姜片、1/3的大蒜和洋葱,翻炒至洋葱变透明出香味; 5. 将腌制好的鸡块放入翻炒至变色出水; 6. 砂锅中加入1汤匙花生...
[ 查看全文 ]
这儿真的没人
0
1
怎样做川椒鸡爪(鸡尖)最好吃
川椒鸡爪(鸡尖)正宗做法/图解/步骤: 1. 主料:鸡爪,但我超爱鸡尖所以也有鸡尖辅料:川辣美人椒,仔姜,川味泡辣椒、泡姜,朝天椒(干的),花椒,八角,大蒜,老姜。 2. 佐料:红烧酱油,黄酒,红油豆瓣酱 3. 辅助佐料:胖子鱼佐料 4. 辅助佐料:川馥记的变态辣椒粉 5. 首先,把切好的鸡爪焯水,焯水的时候加两片老姜,加两勺黄酒,这样可以去腥。 6....
[ 查看全文 ]
_SEVEN_SIX_冬
12
1
怎样做双椒爆炒鸡胗最好吃
双椒爆炒鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 把鸡胗多余的脂肪去掉,打花刀 3. 冷水下锅,放入鸡胗,大葱,姜片,料酒,盐下锅煮15分钟(这一步可以换高压锅压10分钟即可) 4. 把辣椒切好备用 5. 鸡胗捞起备用 6. 坐锅热油加入辣椒翻炒一会 7. 再加入鸡胗,少许盐,料酒,鸡粉 8. 出锅 搜索双椒爆炒鸡胗做法大全
[ 查看全文 ]
神秘人神秘昵称
2
1
怎样做黑椒蘑菇鸡柳最好吃
黑椒蘑菇鸡柳正宗做法/图解/步骤: 1. 1.蘑菇 洋葱 分别切好 用水焯一下 2. 2.鸡胸肉切薄片 用淀粉 蛋清腌一会 再焯水 3. 3.最后锅中倒一点点油 放黑胡椒酱 和所有的材料翻炒 搜索黑椒蘑菇鸡柳做法大全分类: 禽类|午餐
[ 查看全文 ]
陌小韩94
2
1
怎样做椒麻梨炒鸡最好吃
椒麻梨炒鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡胸肉切薄片,加入料酒、盐、淀粉,搅拌均匀,放置20分钟,让其入味。 2. 焯熟香菇,切丁备用。 3. 梨切片,备用。 4. 姜切成末,备用。 5. 锅中只放麻油,烧热,下姜末煸炒出香味。 6. 倒入鸡片翻炒,炒时加入花椒粉,待鸡片变色即可继续下一步。 7. 倒入梨片和香菇丁翻炒。加盐。起锅。PS: 这一步只需要炒五六铲子,不要恋战,以防鸡...
[ 查看全文 ]
mohican521
4
1
怎样做双椒爆鸡胗最好吃
双椒爆鸡胗正宗做法/图解/步骤: 1 鸡胗加一勺盐搓洗,然后去除筋膜洗净切片,用水焯一下,加生抽、胡椒粉、料酒、姜丝、剁椒拌匀腌制20分钟。 2 姜切丝、尖椒切块。 3 锅里热油,爆香姜、花椒。 ...
[ 查看全文 ]
GlacierHacker
3
1
怎样做黑椒鸡排饭最好吃
黑椒鸡排饭正宗做法/步骤: 鸡胸横向切成两片,锤松散 用黑胡椒碎,料酒,生抽,白糖,盐腌制半小时以上 腌好的鸡胸两面拍上淀粉,中火把鸡胸煎熟 切成小块码在米饭上 1勺黑胡椒汁加2勺清水煮沸后浇在米饭和鸡排上就可以啦
[ 查看全文 ]
爱上了你xmm
13
1
怎样做私房椒麻鸡(川版)最好吃
私房椒麻鸡(川版)正宗做法/图解/步骤: 1. 先要准备鸡肉,家里人少,就只用了鸡大腿一个(鸡是自家养的,肉肉吃起来很紧实),沒有家养的可选用仔公鸡,三黄鸡或冷冻的鸡腿也行。姜片,葱结,料酒,花椒 2. 一锅水可没过鸡腿的量,鸡腿冷水入锅,放入姜,葱,花椒和料酒,加盖煮开撇去浮沬,煮十五至二十分钟关火(以鸡的大小而定的,还有一标准,筷子插入肉最厚的地方,一...
[ 查看全文 ]
冯丶恩远
3
1
上一页
29240
29241
29242
29243
29244
29245
29246
29247
29248
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部