怎样做椒麻梨炒鸡最好吃

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  怎样做新疆椒麻鸡最好吃

  新疆椒麻鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 先烧一锅水，水开后放入两片姜，适量料酒，鸡腿没过水。盖上锅盖大火煮开，开锅盖，改小火一直处于沸腾状态，差不多等到20分钟时候可以用筷子试一下，插进鸡腿没有血水就可以了。 2. 鸡腿稍微冷却些了，在鸡腿上抹上适量的盐，之后把鸡腿放在密封袋或者保鲜袋里面密封，挤出袋内空气。放在冰水里冷却。冷却过后按照切白斩鸡的方法切鸡腿。摆盘，切...[ 查看全文 ]

  柠檬不酸1003

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  椒麻鸡怎样做才好吃

  标签：椒麻鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒麻鸡 1.鸡肉洗净后撒上盐用手搓揉一至两遍，然后用清水冲洗干净。切成小块，并将多余的油脂提前分离出来 2.炒锅中不放油，放入鸡油用小火加热，将多余的油脂煸出 3.剩余的油渣不要...[ 查看全文 ]

  潘嵽镍

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  怎样做私房椒麻鸡（川版）最好吃

  私房椒麻鸡（川版）正宗做法/图解/步骤： 1. 先要准备鸡肉，家里人少，就只用了鸡大腿一个（鸡是自家养的，肉肉吃起来很紧实），沒有家养的可选用仔公鸡，三黄鸡或冷冻的鸡腿也行。姜片，葱结，料酒，花椒 2. 一锅水可没过鸡腿的量，鸡腿冷水入锅，放入姜，葱，花椒和料酒，加盖煮开撇去浮沬，煮十五至二十分钟关火（以鸡的大小而定的，还有一标准，筷子插入肉最厚的地方，一...[ 查看全文 ]

  冯丶恩远

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  椒麻鸡

  标签：家常菜 椒麻鸡

  椒麻鸡 椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主料是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以椒麻鸡教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 新椒麻鸡翅中的做法步骤 1. 将鲜花椒，辣椒，鲜百里香，葱，香芹，蒜，香菜，胡萝卜打碎 2. 将打碎的材料放入鸡中翅，腌制15分钟。 3. 将烤箱调制230度，放入腌制好的鸡翅烤10...[ 查看全文 ]

  dsada767

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  椒麻鸡片怎样做才好吃

  标签：椒麻鸡片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒麻鸡片 1.鸡腿入锅煮至浮起，泡至汤冷捞出。 2.花椒用开水泡胀，要滚开的水。 3.小葱切碎，花椒捞出。 ...[ 查看全文 ]

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  清蒸椒麻鸡怎样做才好吃

  标签：清蒸椒麻鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸椒麻鸡 1.三黄鸡半只沥干水。 2.花椒和盐。 3.花椒和盐放入锅内先炒一会。 ...[ 查看全文 ]

  不再昨日心碎

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  椒麻鸡肾怎么做最好吃

  椒麻鸡肾的做法 步骤1.鸡肾清洗干净。 步骤2.花椒，葱，红椒洗净备用。 步骤3.锅里放水烧开关火，将鸡肾略烫捞出。 步骤4.撕去筋膜洗净切十字刀花。 步骤5.锅里放水，放入料酒，将鸡肾飞水至熟。 步骤6.过冷河滤水备用。 步骤7.葱切末，花椒拍...[ 查看全文 ]

  一片空白588

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  椒麻鸡家常做法 椒麻鸡怎么做好吃

  标签：川菜 椒麻鸡

  1. 将卷心菜丝放入冰水中浸泡15分钟备用。 2. 将鸡腿洗净，去骨，沥干水分，放入容器中。 3. 将调味料A倒入做法2中拌匀腌制20分钟备用。 4. 取锅，倒入5分满的食用油烧热至190度，放入做法3腌制好的鸡腿排放入锅中煎炸。 5. 待鸡腿排炸至两面金黄色且熟透捞出沥干油分。 6. 取炒锅，将炸好的鸡排放...[ 查看全文 ]

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  梨炒鸡怎样做才好吃

  标签：梨炒鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梨炒鸡 1.准备材料 2.鸡胸脯肉剔去边筋，切薄片 3.加盐、鸡蛋清、淀粉上浆 ...[ 查看全文 ]

  翔骋丨灬公爵

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  怎样做椒麻牛肉最好吃

  椒麻牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛肉洗净，用清水泡一会。然后切成小块。加入干辣椒，葱。姜片。蒜片。适量料酒。味精。盐（根据牛肉多少而定）淹3个小时 2. 把淹好的牛肉放入锅内蒸。蒸之前把葱选出来不要。（我是放在电饭锅里蒸的。）按下牛肉键就ok了。 3. 把蒸好的牛肉切成片。锅内倒入足够的油。油热把牛肉放进去。中小火煎至牛肉两面焦黄。盛出牛肉。锅内留少许油...[ 查看全文 ]

  清新小雅阁

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  泰式椒麻鸡怎么做最好吃

  标签：泰式椒麻鸡

  泰式椒麻鸡的做法 步骤1：把鸡腿肉稍微用肉槌清拍几下之后, 用少许盐巴和米酒做简单的腌制和去腥. (小撇步: 拍肉时, 可在肉上面先铺一层保鲜膜,不但可以保持厨房干净, 清理也比较容易) 步骤2：裹粉: 准备三个容器, 分别放置中筋面粉、日式炸虾粉和打散的蛋黄 (做Egg wash). 先沾中筋面粉,再...[ 查看全文 ]

  WQ8I2M

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  川味椒麻鸡怎样做才好吃

  标签：川味椒麻鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味椒麻鸡 1.将鸡腿洗净，放入葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶、放入汤锅内煮至刚熟时捞起 2.放入冰水中漂凉，控干水份，剁成4厘米长，1.5厘米宽，放入盘中 3.将花椒放入锅中，炒香 ...[ 查看全文 ]

  许宁51

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  怎样做椒丝麻叶最好吃

  椒丝麻叶正宗做法/图解/步骤： 1. 麻叶，这个季节才有，新鲜好吃 2. 蒜泥 3. 滚水加盐，少许油焯熟麻叶，过凉开水，拧干水备用 4. 麻油，鱼露，鸡精和蒜泥红椒丝拌匀 5. 和麻叶拌匀即可 6. 再来一张 搜索椒丝麻叶做法大全分类： 凉菜|午餐[ 查看全文 ]

  姚鑫nb

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  怎样做椒麻鸭翅最好吃

  椒麻鸭翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭翅处理好杂毛，浸泡十五分钟捞出，冷水入锅，放入大葱段，姜碎，花椒粒煮开捞出冲洗干净。 2. 将八角，桂皮，小茴香，干辣椒放纱布袋中。锅里加入2大碗水，老卤汁，放入香料包，葱段，青花椒，盐，飞过水的鸭翅大火煮开转中火十分钟。 3. 然后加入藤椒油，加入冰糖转小火30分钟 4. 最后捞出香料包及香料渣，关火浸泡20分钟 ...[ 查看全文 ]

  裸姐

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  椒麻鸡如何做好吃

  标签：椒麻鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒麻鸡 1.鸡肉洗净后撒上盐用手搓揉一至两遍，然后用清水冲洗干净。切成小块，并将多余的油脂提前分离出来 Tulaoshi.Com 2.炒锅中不放油，放入鸡油用小火加热，将多余的油脂煸出 3.剩余的油渣不...[ 查看全文 ]

  名表名包超低价

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  川味干拌椒麻鸡怎样做才好吃

  标签：川味干拌椒麻鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味干拌椒麻鸡 1.买来的鸡先开膛把内脏清理干净 2.切成大块 3.放锅里先焯一下水 ...[ 查看全文 ]

  China万事如意

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  怎样做泡椒鸡最好吃

  泡椒鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 炒熟鸡+三椒炒 2. 已成 3. 炒炒炒 4. 装盘 搜索泡椒鸡做法大全[ 查看全文 ]

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  云南椒麻鸡的做法

  标签：家常菜 云南椒麻鸡

  彩云之南的舌尖滋味——云南椒麻鸡的做法步骤 1. 鸡腿浸泡后洗干净，去掉多余的油脂后剔除鸡腿骨，用刀整平鸡腿肉，加入酱油、米酒、盐、糖少许，按摩均匀腌制入味； 2. 锅中放入适量油（2汤匙做左右），放入花椒粒小火慢慢炸至花椒粒变焦，滤掉花椒粒留油备用； 3. 圆白菜如沸水锅中焯至断生，捞出浸入冷水； 4. 腌制好的鸡肉均匀拍上生粉，裹一层橄榄油，入空炸锅中炸至外皮焦酥； ...[ 查看全文 ]

  幸福鸣响

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  【图文】椒麻鸡的做法

  标签：家常菜 椒麻鸡

  椒麻鸡丝的做法步骤 1. 先来自制辣椒油，取干红辣椒一大把， 2. 麻椒一小撮， 3. 用料理机打碎 4. 将打碎的辣椒粉倒入一个不怕烫的容器中，大一点的，加一把脱皮白芝麻。 5. 炒锅中倒入200ml植物油，加入葱段姜片，烧热至微起烟。 6. 将烧好的油缓缓倒入盛辣椒粉的碗中，用筷子拌一下，之后将葱姜取出不用。辣椒油就做好啦。 7. 锅中加水，葱段，姜片，八角，料酒，将鸡...[ 查看全文 ]

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  云南椒麻鸡如何做好吃

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  云南椒麻鸡 1.鸡腿浸泡后洗干净，去掉多余的油脂 tuLaoShi.com 2.剔除鸡腿骨，用刀整平鸡腿肉，加入酱油、米酒、盐、糖少许，按摩均匀腌制入味 3.圆白菜、青辣椒、...[ 查看全文 ]

  旧夜旧梦旧呓丶

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