1. 去市场或者粮油店买一点玉米粒,跟老板说要买爆米花专用的玉米粒,我这里5元一斤,很便宜,买回来用家里的炒菜锅倒点油,花生油,调和油玉米油都可以,黄油更好,抓一把米粒,切记!千万不要多,我这是锅大放进两小把,做熟刚刚好能放开,把米粒直接扔锅里,不用烧开油,凉油就行,小火,盖上锅盖,不停地推锅,让米粒受热均匀,一会就会听见锅里噼里啪啦,推锅不要停,直到锅里没有声音,倒入白糖适量,翻拌均匀,小火的作用下白糖融化粘在米粒上,成功出锅,开吃
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