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怎样做蒜蓉大虾最好吃

蒜蓉大虾正宗做法/步骤:

蒜蓉大虾

大虾解冻后用料酒腌10分钟后表面抓上干淀粉

锅内倒油(要比炒菜多一点),下入虾翻炒

炒到表面已经比较干了,虾油已经很多的时候就可以盛出来了

锅内倒入少许虾油爆香蒜末,下入虾翻炒数下加盐即可出锅

小贴士

1、炒虾的时候要多炒一会,这样皮会比较脆可以直接吃进去,补钙啊!2、冻虾的时候可以在保鲜袋里加适量的水,带着水一起冻这样更有利于保鲜...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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