怎样做下酒小菜 香酥花生最好吃

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  怎样做下酒小菜--卤鸡爪最好吃

  下酒小菜--卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 把以上所有的腌料，全部倒入一个干净的盒子里，然后加入清理好的鸡爪，拌好，摆到冰箱里。不时拿出来搅拌一下，腌一个晚上。 2. 第二天拿出来，把鸡爪和腌料一起倒入一个锅子里，注入水没过鸡爪，大火煮滚，转小火炖45分钟-一个小时，至软糯即可。 搜索下酒小菜 -- 卤鸡爪 做法大全分类： 下酒菜|禽类[ 查看全文 ]

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  怎样做凉拌小菜（双耳花生黄瓜）最好吃

  凉拌小菜（双耳花生黄瓜）正宗做法/图解/步骤： 1. 1，木耳，银耳泡发后，银耳切小朵，黄瓜拍几下切丁。面筋切丁。火腿切片待用，可以把这些盛到一个盘子里待用 2. 锅中倒入少许油，文火炸花生至变色捞出待用（火大会使花生炸黑苦） 3. 锅中加适量油文火将花椒炸出香味后捞出，就是花椒油了 4. 把第一步骤中准备好的全部菜品倒入锅中，加入盐，生抽，醋，糖搅拌，最后倒入花...[ 查看全文 ]

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  怎样做香酥花生米最好吃

  香酥花生米正宗做法/图解/步骤： 1 花生米洗净控干水分 2 打入一个鸡蛋 3 炸鸡料放入花生米中 4 撒上面粉 5 不断搅拌成颗...[ 查看全文 ]

  忧伤的泥巴

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  怎样做花生炼乳香酥饼干最好吃

  花生炼乳香酥饼干正宗做法/图解/步骤： 1 准备好所有的材料，并用ACA小称称出需要的重量。。。。。 2 花生先用ACA烤箱。上下150度，烤制六分钟左右就OK了。然后切成碎备用。。 3 黄油切小块室温软化。 ...[ 查看全文 ]

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  下酒小菜 香糟毛豆的做法

  标签：家常菜 凉菜

  第一步准备好所有食材。  第二步：锅中加入清水加入八角，三奈煮上10分钟。毛豆剪去两头洗净。  第三步：锅中的水已呈淡黄色并闻到香味，这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。  第四步：煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满，盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时就...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  怎样做开胃小菜最好吃

  开胃小菜正宗做法/图解/步骤： 1. 将水煮至沸腾，然后将去表皮的瓜皮切小颗粒，进行煮制，2分钟即可，捞出颗粒，放入冰箱冷藏，几小时后取出，伴上沙拉酱即可 搜索开胃小菜做法大全[ 查看全文 ]

  扑了个街

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  怎样做黄瓜小菜最好吃

  黄瓜小菜正宗做法/图解/步骤： 1. 黄瓜洗净一开四切断（无需剔瓤） 2. 用盐拌均匀腌出黄瓜里的水分（10斤黄瓜400克盐比例）大约腌制4小时 3. 将腌出水份的黄瓜放在纱布里办好用菜板或者沉的东西压上压出多余水份（大约3小时） 4. 下图是压出水份的黄瓜段，放置一边待用！接下来调汁 5. 所有调料配料 6. 放在锅中，依次加入所有调料和配料放在火上烧开闭火...[ 查看全文 ]

  mmmmmm丶宠囚

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  下酒小菜凉拌海带丝怎么做好吃

  标签：家常菜 凉拌海带丝

  1.海带用清水洗净，沥干水分 2.买来的海带丝太长，放在案板上用刀切成小段，吃的时候容易夹 3.锅里放水烧开，放入海带丝，大火焯制1分钟 4.胡萝卜洗净刮去外皮，用刀切成细丝 5.切好的胡萝卜丝放入锅中，焯煮30秒 6.芹菜叶洗净放入锅中 7.继续焯煮30秒 8.所有的食材捞出，用凉白开冲凉，沥干水分 9...[ 查看全文 ]

  兰陵王双鱼

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  怎样做虾仁小菜粥最好吃

  虾仁小菜粥正宗做法/图解/步骤： 1. 小菜切条洗净备用 2. 虾去头去尾洗净备用 3. 姜片切粒备用 4. 米饭弄散加水倒入少量橄榄油放入电饭煲中点煮粥按钮。 5. 在虾仁中倒适量嫩肉粉搅拌均匀 6. 熬五分钟把虾仁小菜姜粒倒入锅里，加入三分之一勺花椒粉、四分之一勺鸡精、一勺盐。 搜索虾仁小菜粥做法大全分类： 主食|粥[ 查看全文 ]

  幸福的果子baby

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  怎样做腊青鱼（下酒菜）最好吃

  腊青鱼（下酒菜）正宗做法/图解/步骤： 1. 切块，洗净 2. 过水去咸味，加点料酒去腥 3. 下油锅，炸至金黄，干身。 4. 下酒了 搜索腊青鱼（下酒菜）做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做下酒菜泡椒鸡爪最好吃

  下酒菜泡椒鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡爪用清水浸泡出血水，一个鸡爪剁成三块 2. 锅里放适量的水，生姜，香叶，桂皮，八角，花椒，大火烧开 3. 放入准备好的鸡爪，烧5分钟 4. 烧好的鸡爪，撩起放入篓子里用清水冲洗掉浮沫，在放入提早准备好的冰水里激下，这样激过后的鸡爪很Q 5. 把鸡爪，泡椒，胡萝卜，放入瓶里，在倒入凉开水，放入适量的盐，糖，冰箱里放上...[ 查看全文 ]

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  怎样做下酒神器——冷吃牛肉最好吃

  下酒神器——冷吃牛肉正宗做法/图解/步骤： 牛肉切丝，加入料酒，大葱，盐，腌制十五分钟 腌制牛肉的时间里，我们来准备配料。姜切丝，蒜切片，干辣椒剪成马耳状 锅里放油烧热，油要比炒菜多，下牛肉大火翻炒直到颜色变深 改小火，下姜蒜花椒干辣椒炒香后放花椒面，味精，五香粉，盐，白糖，白...[ 查看全文 ]

  夏夜74100

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  怎样做懒人早餐之小菜最好吃

  懒人早餐之小菜正宗做法/图解/步骤： 1. 青椒切碎，加入酱油醋香油，加入虾皮，成型，只要一分钟就可以了 搜索懒人早餐之小菜做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做南瓜稀饭配小菜最好吃

  南瓜稀饭配小菜正宗做法/图解/步骤： 1. 南瓜一块！ 2. 去皮，打成丝，切小段！ 3. 大米加适量的水煮开，喜欢喝汤的多放一点，加碱面是妈妈说的，加一点点米香会浓一点，但是切忌一点点，多了整个稀饭都苦了！ 4. 水开以后加入南瓜，小火慢慢的煮，只有这样南瓜的香甜才会进入到大米里！我小火煮了快半个小时哦，不过要时不时的搅拌一下！ 5. 颜色还是很诱人的...[ 查看全文 ]

  风泊月2

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  怎样做香酥海虾最好吃

  香酥海虾正宗做法/图解/步骤： 1 食材：海虾（已清洗） 2 在已清洗好的海虾中加适量的面粉。 3 加适量的盐。 4 加适量的椒盐。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做香酥黑豆最好吃

  香酥黑豆正宗做法/步骤： 1.黑豆先在清水中浸泡1.5小时，这时豆皮被泡得皱皱的而且裂开 2.沥干水，在炒锅中小火翻炒，直到水气被炒干，豆子变得光滑干燥，锅里有啪啪的响声，有浓浓的豆香飘出就差不多了，出锅前先尝尝，确认一下是不是真的炒干了。估计得花十几到二十分钟左右 3.晾凉后装进密封的玻璃瓶，里面放...[ 查看全文 ]

  世纪启亚9

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  怎样做香酥鳕鱼最好吃

  香酥鳕鱼正宗做法/图解/步骤： 1.将姜、蒜、香葱、小米椒都切碎，香葱的葱白和葱叶分开放 2.鳕鱼化开用盐、料酒喝姜片腌渍半个小时 3.然后用厨房纸吸取表面的水分 4.然后切小块 ...[ 查看全文 ]

  没品淑女耽

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  怎样做香酥蛋卷最好吃

  香酥蛋卷正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋加糖，搅打均匀。 2. 加黄油和植物油，继续搅拌均匀。 3. 加低粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。 4. 加黑芝麻搅拌均匀。 5. 挖一平勺面糊，放磨具上。 6. 合紧盖子正反两面都用小火烧。 7. 滋滋的声音小了，开盖子看看，金黄就好了。 8. 戴干净的棉线手套，快速卷起来。 9. 卷好后用筷子压4秒钟定型。 ...[ 查看全文 ]

  明天过后986

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  怎样做藕断肠连下酒菜最好吃

  藕断肠连下酒菜正宗做法/图解/步骤： 1. 在煮好的骨头汤里放入干辣椒和花椒，煮足够多的底汤出来，至少20分钟。 2. 鸭肠需要用米醋和料酒搓，然后冲洗干净。然后焯水（葱、姜、料酒），半分钟就行。 3. 菜籽油中依次放入葱姜、八角、桂皮、香叶、肉蔻、草果、小荤香、冰糖炒香。注意是小火。 4. 等冰糖颜色变深，把煮好的底汤放入锅，调入生抽、老抽、盐，煮10分钟...[ 查看全文 ]

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  怎样做佐餐小菜——鸡蛋蒜最好吃

  佐餐小菜——鸡蛋蒜正宗做法/图解/步骤： 1. 取4、5瓣中等个头的大蒜剥皮洗净。 2. 蒜臼子中加入2G食盐，放入洗净的大蒜瓣。 3. 用蒜锤捣成细腻的蒜泥。 4. 煮熟放凉的鸡蛋剥皮后放入蒜泥中。 5. 捣碎和蒜泥混合均匀。 6. 加入1大勺香油拌匀。 7. 盛入盘中，就馒头来吃是最可口的小菜了。个人认为这道菜最配馒头，其他的例如米饭、面条不太合适。 ...[ 查看全文 ]

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