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把黄油切成小块,黑巧克力也切成小块
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2015-12-08
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怎样做布朗尼最好吃
布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1. 预热烤箱10分钟,核桃仁烤10分钟,表面变金黄色。 2. 黄油和巧克力放碗里,隔热水融化,用刮刀搅匀。 3. 将碗取出,碗里的巧克力少少未溶,用刮刀划圈搅拌,使其顺滑无颗粒,待凉。 4. 手摸碗稍有点热,加入细砂糖,拌匀。待彻底凉。 5. 蛋液轻搅几下,分2次,拌匀(先中心搅散蛋,再拌匀)。 6. 筛入低粉,拌匀(翻起,表...
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怎样做美式布朗尼最好吃
美式布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1. 核桃仁先进烤箱烤熟,温度170,十分钟 2. 黄油和糖搅拌均匀即可,不打发 3. 加入鸡蛋液,搅拌均匀 4. 巧克力隔水融化后加入3,搅拌均匀 5. 低粉、泡打粉过筛加入4,搅拌均匀 6. 加入核桃,搅拌均匀 7. 装入模具五分满,震模,进炉烘烤。温度:上下火:170度,时间:40~45分钟(可根据厚度定时间) 8. 出炉后冷...
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怎样做馥郁布朗尼最好吃
馥郁布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1.黑巧克力和黄油切成小块放入碗里 2.隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化成液态后把碗从水里取出来 3.在液态的巧克力液里加入细砂糖,并搅拌均匀 4.加入打散的鸡蛋。鸡...
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怎样做巧克力布朗尼最好吃
巧克力布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1. 食材集合 2. 黄油加巧克力隔水加热使之相互融合,水温不必过高,一边加热一边搅拌 3. 融化后放在一边稍稍冷却 4. 在一个干净的无油无水的碗中放入两个常温鸡蛋加入适量白糖用打蛋器搅拌均匀 5. 分两次搅拌即可 6. 加入低筋面粉和可可粉再次搅拌均匀 7. 这时已经很粘稠啦~奥利奥的感脚 8. 加入冷却后的黄...
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怎样做豆腐布朗尼最好吃
豆腐布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐糖牛奶菜籽油加入料理机,打成糊 2. 加入粉类 3. 搅拌至无干粉,倒入模具,烤箱180度预热,上下火30分钟 4. 晾凉脱模,切块 5. 组织细腻柔软,口感湿润微苦 搜索豆腐布朗尼做法大全
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怎样做布朗尼蛋糕最好吃
布朗尼蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 先把黄油和黑巧克力 2. 关火,然后趁热加入细白砂糖,这样的量我加了大概七勺~搅拌均匀 3. 打好一个全蛋液 4. 把牛奶和蛋液加入到巧克力里面后,搅拌均匀,然后筛入面粉 5. 然后加入核桃仁碎~拿刮刀搅拌均匀 6. 倒入模具里,事先模具涂了黄油,防止粘模具~我的用量全部倒进去大概八分满,刚好用完 7. 最后在上...
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ChocolaeBowies巧克力布朗尼正宗做法/图解/步骤: 配料的选用:1. 巧克力要避免选用牛奶巧克力或代可可脂巧克力,否则成品会过甜,而且影响口感2. 朗姆酒的选用:我用的是带椰香的朗姆酒,这样成品会有一种椰子的香味,而且这款就相比其他朗姆酒度数更低,避免糖浆有苦味。大家也可以使用其他果香味朗姆酒 将黄油、黑巧克力切成小块,隔水加热并不断...
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怎样做棉花糖布朗尼最好吃
棉花糖布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1 所有材料准备; 2 黑巧克力和黄油隔水融化,放置室温下冷却到30度左右,备用; 3 鸡蛋中加入糖,打散拌匀; 4 加入香草精,搅拌均匀; ...
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怎样做布朗尼芝士最好吃
布朗尼芝士正宗做法/步骤: 首先制作布朗尼部分:将室温软化的黄油、黑巧隔热水融化拌匀 加入蛋液、砂糖拌匀 筛入低粉、可可粉,拌匀 倒入模具中,抹平表面,烤箱预热175度,中层,上下火,20分钟 接下来制作芝士部分:奶油奶酪室温回软 加入酸奶油、香草精、砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态 逐个加入鸡蛋,搅打均...
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怎样做巧克力蛋糕(布朗尼)最好吃
巧克力蛋糕(布朗尼)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油隔水融化 将糖倒入黄油中 用打蛋器混匀 2. 期间巧克力放入无水无油的容器中 (切记不能有水) 隔水融化 3. 将第一步骤里放入两个鸡蛋 用打蛋器搅拌好后 4. 然后将第2步骤里隔水融化的巧克力 慢慢倒入前一步骤 混匀后把花生 杏仁一起混匀 5. 将油纸铺好 把面糊倒入烤盘 180度 一刻钟左右即可 搜索巧克力蛋糕(布朗尼...
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怎样做巧克力酱布朗尼最好吃
巧克力酱布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1. 打散鸡蛋后加入红糖和香草精混匀,筛入面粉搅拌均匀。在倒入融化混合后的黄油和巧克力酱。全部搅拌均匀后加入核桃碎。200度烘烤25分钟。 搜索巧克力酱布朗尼做法大全
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怎样做浓情-腊牛肉披萨最好吃
浓情-腊牛肉披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 将原材料从冰箱冷冻层取出后,常温下解冻至披萨底软化,将披萨底擀开至9寸(12寸); 2. 用叉子在擀好的披萨底均匀分布的插些洞; 3. 在披萨底上均匀的涂上适量披萨酱,用量根据自己口味而定; 4. 在涂好酱的披萨上均匀地洒上马苏里拉芝士,放上拌好的腊牛肉粒。将做好的披萨放入预热好的烤箱下层;参考温度及时间:230℃,...
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