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怎样做麻辣凉拌兔最好吃
怎样做麻辣凉拌兔最好吃
麻辣凉拌兔正宗做法/图解/步骤:
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兔子煮熟切件
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拌入姜蒜、蚝油、酱油、盐、麻油、辣椒、花椒、芝麻、鸡汤、鸡精、五香粉、花生即可
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2015-12-08
怎样做麻辣凉拌兔最好吃
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怎样做麻辣兔头最好吃
麻辣兔头正宗做法/步骤: 将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软后,捞出放入盆中。 将适量菜籽油在烧热,淋在辣椒面上,制成熟油辣椒 将花生米在锅中炒至香脆,撵成碎粒状 向卤好的兔头中加入熟油辣椒、花生米,适量盐、味精,拌匀,装盘即可。
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怎样做凉拌麻辣猪脚最好吃
凉拌麻辣猪脚正宗做法/图解/步骤: 1. 猪脚洗干净放入高压锅加姜片料酒,一起煮,10~15分钟这样就可以了,酱汁:小辣椒切碎,姜蒜切碎,放入碗里,放花椒八角(适量)一勺鸡精,少许盐,锅加热到入油,把油加热后淋入碗里一勺醋,五勺酱油,白芝麻芹菜切段煮熟,黄瓜切片放入盘里猪脚加入酱汁,搅拌均匀,放入盘中,加香菜,葱,这道菜就完成了^o^ 搜索凉拌麻辣猪脚做法大全
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怎样做凉拌麻辣牛舌最好吃
凉拌麻辣牛舌正宗做法/图解/步骤: 1. 先将牛舌放入锅中加水没过牛舌煮5~10分钟,然后用刀将牛舌上的白色倒刺及白色膜刮除,洗净备用。 2. 准备好花生碎,生抽,鸡精,香油,小米椒'香菜,料酒,香醋,大蒜,大料。 3. 将牛舌放入电高压锅中,加入大料,生抽,生姜片,干辣椒,花椒粒,料酒,鸡精等,然后加水没过牛舌,盖盖将火调至蹄筋档闷卤,待卤好后放凉备用! 4. 将牛舌...
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怎样做凉拌兔腰家常做法最好吃
凉拌兔腰家常做法正宗做法/图解/步骤: 1. 兔腰洗干净,撕掉上面那层薄膜,用料酒,盐,白胡椒粉先腌制一下,葱姜蒜和小米辣切末,香菜切段。 2. 锅里烧水,水开之后把兔腰下到水里煮熟。 3. 煮熟之后稍稍沥干水分,然后把葱姜蒜末、小米辣、白糖、蒸鱼豉油、香菜等各种调料放入装兔腰的盆子里面,拌均匀,然后,放置半个小时,让兔腰入味,最后装盘即可。 搜索凉拌...
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怎样做四川麻辣兔头最好吃
四川麻辣兔头正宗做法/图解/步骤: 1. 市场或超市买回兔头,不管是新鲜的还是冰冻的,请用凉水多泡一下,让血水渗透出来,多换几次水。还得掰开兔嘴,打整一下兔舌头。前几步就不放图了,很多妹纸看着害怕 2. 打整好的兔头,放入卤水锅里卤熟。我家的卤水是陈年卤水了,很香。如果你是第一次弄的卤水,可以加点肉一起卤,这样才会更香。原谅我忘拍图了 3. 卤好的兔头,起锅。由于家有...
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麻辣兔丁怎样做才好吃
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麻辣兔丁 1.兔肉洗净切块,锅中入水,一调羹料酒,姜片,兔肉焯水。 2.葱姜蒜切片,小米椒切圈儿,花椒、八角、桂皮、香叶备用。 3.两调羹料酒,一调羹味...
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麻辣香水兔的做法 步骤:兔子焯水然后放入锅中炒2分钟左右。 步骤:接着放入一袋香水兔调料,再炒两分钟左右。 步骤:接着就放水,水没过兔肉就可以了。 步骤:用中火烧,等兔肉熟了就可以出锅了。 ...
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怎样做凉拌麻辣干豆腐最好吃
凉拌麻辣干豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 干豆腐、大葱切丝,蒜切沫备用。 2. 拿一个碗把调料拌在一起。 3. 把水烧开烫干豆腐3分钟,然后放到凉水里,拿出来沥干。 4. 把葱,蒜,调料都放到一起拌匀。 5. 味道美极了! 搜索凉拌麻辣干豆腐做法大全
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麻辣干锅兔 1.兔肉切小块,加葱、姜和盐腌20分钟 2.土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片 3.干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片 ...
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麻辣干锅兔怎么做最好吃
麻辣干锅兔的做法 步骤1.兔腿洗净。 步骤2.加葱、姜和盐腌20分钟。 步骤3.土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片。 步骤4.干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片。 步骤5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。 步骤6.锅中放油,半炸半煸至外层成深金色。 步骤7.捞起兔肉。 步骤8.锅里...
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爆炒麻辣兔 但是呢,麻辣兔类别与冷吃兔,主要的区别还是在做法方面。麻辣兔作为荣县人们特色菜,对人们的影响也是特别深厚的。逢年过节,走亲戚看朋友都会端上一盆视觉和味觉的享受盛宴。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以爆炒麻辣兔教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 麻辣年糕爆炒虾的做法步骤 1. 花椒、姜、干辣椒、葱花、香菜、蒜片。 2. 土豆切条。 ...
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怎样做陈皮兔最好吃
陈皮兔正宗做法/步骤: 兔肉切成拇指大小的兔丁,加入料酒,盐拌匀码味半小时。 老姜切片,干海椒剪成段 锅内加油,多一点,八成热时倒入兔丁,中火煸炒,把水分煸干(油从浑浊重新变成清亮时就行了)。 加入陈皮,干花椒,三奈,八角,老姜,蒜,生抽,改为小火慢慢炒制。 大约十多分钟后,加入干海椒,白糖继续炒制,直到干海椒...
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怎样做啤酒兔最好吃
啤酒兔正宗做法/图解/步骤: 1. 兔肉切块洗净加入料酒,淀粉,酱油腌制10分钟 2. 洋葱切块,姜切丝,大葱切丝 3. 香菇切小朵备用 4. 兔肉下锅大火翻炒三分钟捞起备用 5. 香料下锅翻炒出香味加入豆瓣 6. 豆瓣炒散过后倒入兔肉翻炒五分钟倒入啤酒 7. 接着加入姜丝和香菇翻炒均匀后倒入啤酒 8. 倒入啤酒加大葱,洋葱中火煮十五分钟 9. 加盐(...
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兔肉中蛋白质含量非常高,但在所有肉类中,它的脂肪和胆固醇含量却是最低的,非常适合肥胖和心血管病人食用。兔肉肉质细嫩,味道鲜美,很受人们的欢迎。这道麻辣水煮兔味道香辣可口,吃起来非常过瘾,下面就一起来学吧。 1.准备好所需食材。 2.包菜焯水后捞出,放在碗底。 ...
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凉拌椒麻兔块 1.将兔肉煮熟(我拿来已经是煮好了的) 2.把煮熟的兔肉切块,我刀工不行,本想切丁来着,给切成块了 3.将切好的兔肉放进盘子里 ...
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麻辣凉拌海带 1.干海带泡软洗净(用刷子刷净表面污垢),切成方片。 2.入沸水锅煮10-15分钟分钟,捞起用凉开水冲洗沥干。 3.蒜泥,泡椒碎,老抽,生抽,...
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凉拌麻辣毛豆 1.毛豆用剪刀剪去两角,洗净控水。 2.锅中加水,放入生姜片,八角,桂皮,花椒。 3.放入毛豆,加盐,开大火煮。 ...
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