怎样做干炸刀鱼最好吃

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  怎样做炸刀鱼最好吃

  炸刀鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 解冻，去除头、背鳍，内脏及体内黑膜。 2. 备料，葱姜切碎。若无花椒粉也可用花椒粒碾碎代替。 3. 加入葱姜碎，大料，花椒粉，料酒，盐少许。 4. 搅拌均匀，腌制半小时。 5. 将腌制好刀鱼段去除调料备用。 6. 十成热油。油温不够热会腥的 7. 直接炸至外边金黄.1-2分钟依据肉薄厚而定。 8. 装盘。趁热食用。皮焦...[ 查看全文 ]

  覓靈感

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  干炸刀鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸刀鱼 tuLaoShi.com 1.化去冰，放少许盐，腌好，生刀鱼买的时候，让卖鱼的给剁开了 2.把鱼内脏去掉 3.锅里放油适量，油冒烟了，把锅盖欠个缝隙，把鱼段依次放进...[ 查看全文 ]

  tymy大骗子

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  怎样做煎刀鱼最好吃

  煎刀鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 刀鱼洗净，盐均匀洒在表面，腌制2―3小时，不要放过多盐！ 2. 放油，油烧热，放刀鱼，煎至一面焦黄，翻至另一面！ 3. 两面焦黄后放葱花，味精，！ 4. 出锅啦！简单到爆！相当下饭啦！ 搜索煎刀鱼做法大全[ 查看全文 ]

  papa8899

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  怎样做罐头刀鱼最好吃

  罐头刀鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 带鱼洗好，放盆中控干水。 2. 放锅里炸透。 3. 放入高压锅，依个人口味加入调料，放入水，不用特别多。到鱼的一半就可以。压40分钟，就是入味。 4. 好吃的不得了！ 搜索罐头刀鱼做法大全[ 查看全文 ]

  纯情小鸭鸭1314

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  干炸南极鱼怎样做才好吃

  标签：干炸南极鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸南极鱼 1.南极鱼去内脏和去鳃，注意去除脊柱内的深色血污和黑色薄膜，洗净沥干后，加盐和料酒腌制片刻 2.用一个深的大盆加入淀粉和鸡蛋2个拌均 3.逐...[ 查看全文 ]

  elsb1wf_jrahp

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  干炸扒皮鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸扒皮鱼 1.扒皮鱼洗干净，用剪刀剪去周边的鱼翅膀。 2.用刀斜划出几道。 3.放在一个容器里加入切好的葱姜蒜，料酒，酱油，五香粉和鸡精腌30分钟，中间...[ 查看全文 ]

  美丽人生00111

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  香酥炸干鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥炸干鱼 1.将小干鱼用清水洗净，再泡一会儿，捞出控净水 2.净锅入油，五成热时下入干鱼炸至酥透（中间要关小火、勤翻动），捞出后放置厨纸上吸净油即可食用 香酥炸鸡 ...[ 查看全文 ]

  伈隨風飛007

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  怎样做辣炒毛刀鱼最好吃

  辣炒毛刀鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 毛刀鱼用洗净去除杂质后晾干 2. 青椒切丝备用 3. 炒锅上火烧热倒底油，油三成热时放入毛鱼干炸至金黄 4. 炸至金黄的鱼干盛出装盘待用 5. 炒锅再次上火倒底油，爆蒜末姜末和干红椒丝 6. 放入先前炸好的鱼干，烹入料酒翻炒几下，加入适量的豆瓣酱调味（根据个人口味选择用量） 7. 放入青椒丝，放盐、白糖调味后继续...[ 查看全文 ]

  a2670862

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  怎样做干炸蘑菇最好吃

  干炸蘑菇正宗做法/图解/步骤： 1. 制作流程1．先将蘑菇撕成细条，下水焯一下。（为什么要焯蘑菇呢？因为菌类是在木屑之类的杂质上生长的，所以有很多杂质。如果直接炸会有一种杂草的味道）2．将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加干淀粉、葱姜、盐、味精。乃顺同一方向搅拌均匀，制成蛋泡糊，直到能立住筷子为止。3．把焯过水的蘑菇放在蛋泡糊里，挂衣，抓匀，放...[ 查看全文 ]

  上官黄毛

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  怎样做干炸小排最好吃

  干炸小排正宗做法/图解/步骤： 1. 清水滴几滴醋、浸泡20分钟左右！冲净、捞出。 2. 放入面糊、芝麻以外的调料拌匀腌制20～30分钟。 3. 一边面糊调料搅匀，再和排骨抓匀！炸之前，再加芝麻拌匀。 4. 静置片刻。 5. 我是少油、中小火、翻面煎炸！可采用油炸方法，看个人喜好。 6. 两面金黄色至熟。 搜索干炸小排做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  吃鱼不挑刺儿

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  怎样做干炸里脊最好吃

  干炸里脊正宗做法/步骤： 1.将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋，切菱形块，用料酒拌好，放入硬糊中拌匀 2.将拌好的里脊肉块放入七成热的油内炸成焦黄色，再转微火上浸炸，然后上旺火，将其炸至焦酥，捞出放盘中，撒上花椒盐即成 小贴士 色泽褐黄，内外酥香。[ 查看全文 ]

  tpytan

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  怎样做干炸杏鲍菇最好吃

  干炸杏鲍菇正宗做法/图解/步骤： 1. 杏鲍菇切片，稍厚一点，用盐腌制一小会，挤出水分 2. 鸡蛋加入淀粉搅拌均匀 3. 锅中倒入油，烧热，我放的是玉米油，颜色很浅 4. 杏鲍菇与鸡蛋搅拌均匀，每一片都要沾满鸡蛋 5. 炸至金黄色，捞出装盘即可 [ 查看全文 ]

  琴键跳跃

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  怎样做干炸银鱼最好吃

  干炸银鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱼洗干静 放盐 打一个鸡蛋 放姜片 搅拌 2. 热油 小火 3. 开始炸鱼啦 一定要小火 鱼炸至金黄色捞出 4. 这就是我的成果(￣?￣) 搜索干炸银鱼做法大全分类： 水产[ 查看全文 ]

  豆馅ヅ馒头

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  干炸鳎米鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸鳎米鱼 1.鳎米鱼剪掉嘴巴附近的一个斜口。 2.慢慢挑起鱼皮。 3.慢慢将鱼皮扒掉。 ...[ 查看全文 ]

  great小可000

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  干炸黄花鱼怎样做才好吃

  标签：干炸黄花鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸黄花鱼 1.黄花鱼去除内脏，冲洗干净，在鱼身上划几道儿 2.葱切末儿，姜切片儿 3.黄花鱼放入酱油，料酒，盐，糖，鸡精，葱末儿，姜片儿腌制15分钟左右...[ 查看全文 ]

  缔造者是个啥

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  怎样做炸香椿鱼最好吃

  炸香椿鱼正宗做法/步骤： 1.将香椿洗干净，去掉硬根，撕成小杈 2.香椿芽在开水锅中，烫一下出锅 3.准备一点干面，打一个鸡蛋做面糊，面糊里要放盐和少量花椒粉 4.香椿芽先蘸干面 5.然后再蘸面糊 6.放入油锅炸，...[ 查看全文 ]

  彭雪睛

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  干炸小江鱼怎么做最好吃

  干炸小江鱼的做法 步骤1.将小江鱼去腮去内脏洗净，取大碗一只，将小江鱼用料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、胡椒粉、盐、抓匀腌20分钟左右； tulaoShi.com 步骤2.将腌好的小江鱼除去葱、姜、蒜末后用干面粉抓一下； 步骤3.锅中加入适量油； 步骤4.油温八成看油起泡放入腌...[ 查看全文 ]

  小乔aAaaaa

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  怎样做白水干鱼最好吃

  白水干鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先用温水把干鱼泡10分钟，然后再洗两遍。倒入油等热的时候再把姜蒜放入，再倒点酱油和醋，因为是咸干鱼所以就不要放盐了，然后再把干鱼放进去炒，等炒几分钟以后再倒点水煮，在汤汁煮的还有很少的时候把葱放入翻几下就可以了 搜索白水干鱼做法大全分类： 水产[ 查看全文 ]

  塔拉之心

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  怎样做干炸小鲫鱼最好吃

  干炸小鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 钓了家里的熟料水桶大半桶！ 2. 河道边，处理了几个小时！才吧小鱼弄干净！ 3. 自己承认，确实卖相不好！嘿嘿，面粉、蛋清、料酒、盐、五香粉、全用上了！腌制了半个来小时！ 4. 油温7成热就开始吧小鱼下入油锅里炸！ 5. 炸咱以后，再复炸一遍！ 6. 怎么样呢！半晚上了都！ 7. 挺好的吧！记着炸熟小鱼都晚上不早...[ 查看全文 ]

  山西煤矿912

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  怎样做干鱼仔最好吃

  干鱼仔正宗做法/图解/步骤： 1. 材料准备好备用 2. 锅子加油加热 先放入生姜爆香 3. 加入干鱼仔 4. 鱼仔爆香后放到锅子一边 另一边放入辣椒 加入盐翻炒 5. 辣椒炒一会就可跟鱼仔一起炒 去一点点料酒 加入鸡精 6. 加入大蒜叶就可出锅了 搜索干鱼仔做法大全[ 查看全文 ]

  妖d3sTiny孽

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