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怎样做香炖牛肉最好吃
怎样做香炖牛肉最好吃
香炖牛肉正宗做法/图解/步骤:
1. 牛腩切大块洗干净后用清水泡一小时
2. 各种小料准备好 胡萝卜切块 洋葱切块 芹菜切段 香菜切末
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2015-12-08
怎样做香炖牛肉最好吃
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怎样做炖牛肉最好吃
炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切块用凉水浸泡10多分钟,然后洗几遍! 2. 把洗干净的牛肉加入凉水,到火上炖,不要盖锅盖。等快开前把肉汤里的血沫打出。知道干净为止! 3. 放炖肉包,葱姜蒜、料酒和白酒,枸杞、冰糖、放一点点醋,酱油、再放一个或两个红辣椒去肉腥味!盖锅盖小火炖! 4. 炖到6到7成熟再放盐,知道炖熟为止! 搜索炖牛肉做法大全
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怎样做家常炖牛肉最好吃
家常炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉开水锅里紧3分钟,完全紧出血水 2. 用热水洗干净浮沫,备用 3. 油里下一勺黄豆酱,八角,姜,大葱,小火炒出香味,然后放入牛肉,炒2分钟,倒入料酒 4. 将超出香味的牛肉倒入砂锅 5. 加入2勺酱油和热水,小火炖1.5小时 6. 土豆,白萝卜,胡萝卜,洋葱切块用一点油炒2分钟 7. 将炒过的蔬菜倒入砂锅继续炖20分...
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怎样做辣炖牛肉最好吃
辣炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1 把新鲜牛肉切成适当小块,放在盆里和盐、姜段、红干辣椒壳、葱段、胡椒粉、八角粉、老抽,腌制30分钟。 2 青萝不切成较大的块备用 3 炒锅把水烧开,并保持大火 ...
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怎样做西红柿炖牛肉最好吃
西红柿炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 先把牛肉切成块,用开水煮一下,放入料酒,煮一会把白沫撇去,捞出,用凉水冲干净,然后开火,放入葱和姜,放西红柿,把西红柿压扁,出汤之后放牛肉,加入适量水,放入适量白糖,炖一会放入盐,鸡精,然后倒入电壓力锅炖半个小时左右就好了 搜索西红柿炖牛肉做法大全分类: 肉类|午餐
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怎样做土豆炖牛肉最好吃
土豆炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩肉洗净,切大块 2. 西红柿切小块备用,越小越好!土豆切滚刀块 3. 牛肉加冷水煮开,撇去血水沫,乘出,放入电压力锅中,选择中途加菜功能点亮! 4. 将土豆和西红柿小块一并加入到电压力锅中,完成!
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门口一棵槐
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怎样做萝卜炖牛肉最好吃
萝卜炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1 生姜,大蒜,切好,再准备好其他各种调料; 2 牛肉,洗干净,切成小块,备用; 3 准备高压锅,调料,牛肉,放进去,放入料酒 4 放入老抽王,还有其...
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水色年华4X
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怎样做红酒炖牛肉最好吃
红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1.培根切粗丝,洋葱切丝,胡萝卜切片 2.牛肉切成5厘米左右的大块,用厨房纸吸干表面的水份 3.炒锅里倒入橄榄油,放入培根翻炒,直至培根变成棕色,将培根捞出,油留在锅里 ...
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长大了也不俊
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怎样做番茄土豆炖牛肉最好吃
番茄土豆炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用; 2. 2. 土豆削皮后切3厘米大小的块;洋葱分成3厘米左右的片;西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块; 3. 5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤; 4. 7. 烧沸后再改用中火炖至...
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nliangige390
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怎样做西红柿萝卜炖牛肉最好吃
西红柿萝卜炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切小块 2. 牛肉、姜丝和冷水入锅,水开后捞起牛肉和姜丝沥干 3. 热锅爆香蒜粒,下牛肉、一勺料酒翻炒均匀 4. 倒入一壶热水,放入一个八角和胡椒粉,大火烧开后转中火炖一个小时 5. 胡萝卜、白萝卜切小块 6. 香菜切段,香葱切末 7. 西红柿底部划十字花,用热水烫十多分钟,拔掉西红柿皮切大块 8. ...
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文艺范儿Ds
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怎样做番茄洋葱炖牛肉最好吃
番茄洋葱炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将牛腱子肉洗干净冷水放入锅内,加入葱姜料酒去腥,水开后,将牛腱子肉取出 2. 牛腱子肉放入高压锅,加入桂皮香叶,红酒,水,按下牛羊肉键,就可以了 3. 高压锅压好后取出牛肉,凉后切块,将番茄去皮切块,洋葱切块,青椒切块,香葱切葱花和葱段 4. 热锅冷油,下番茄煸炒,加入葱段,炒出汁水。 5. 加入洋葱和青椒翻炒 6....
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怎样做红酒炖牛肉BeefSew最好吃
红酒炖牛肉BeefSew正宗做法/图解/步骤: 先把牛肉撒上一点的盐和黑胡椒拌匀后稍淹一下。 用一个大和深点的汤锅,中小火不要放油,把培根煎至焦黄发干,锅里稍加一点点油把牛肉分批下锅煎至两面焦黄后盛出来(一直使用中小火)。 洋葱倒入锅中炒软后加入蒜末和胡萝卜继续炒到胡萝卜有点发软后,加入蕃茄膏和三种香叶,搅拌均匀后加入煎好...
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怎样做红咖喱炖牛肉最好吃
红咖喱炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉洗净,洋葱、土豆切块,姜、蒜少许 2. 锅里放入30克黄油,待化到入牛肉,炒至牛肉变色,加入洋葱、土豆一起炒 3. 将炒好的全部倒入小锅里,加入开水,红咖喱酱,椰汁,中小火炖上3个小时 4. 打开盖子看看,汁水收的差不多了,牛肉也嚼的动力,这时就 搜索红咖喱炖牛肉做法大全分类: 肉类|午餐
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怎样做萝卜土豆炖牛肉最好吃
萝卜土豆炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1.肉切块,块不要太小!长短3厘米左右就可以。(我用水浸泡了一下,大概5分钟,主要想略微滤下血。) 2. 2.土豆切块,用水冲洗一两次。(其实土豆可切块,切片。薄厚大小关系炖的时间。) 3. 3.萝卜切片,用水浸泡五分钟。至于为什,完全个人习惯。(不要太厚,萝卜也可以切块。) 4. 4.香菜切段 5. 5.葱切段,切块都可...
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情菲得已0707
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怎样做土豆番茄炖牛肉最好吃
土豆番茄炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切方块大小 先热水烫一遍 2. 部分材料切小块 3. 姜 辣椒入锅炒出香味 放入青椒煸炒 后放入土豆 胡萝卜煸炒 倒入酱油 老酒颜等调味 炒至土豆2面焦色 倒入之前烫过的牛肉 再倒些生抽调色 慢火炖15分钟左右,我家里是电磁炉 就一直看着就对了。差不多时间放入番茄再翻炒下 4. 出锅摆盘。 搜索土豆番茄炖牛肉做法大全分...
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小七真2
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怎样做土豆香菇炖牛肉最好吃
土豆香菇炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 香菇切块 2. 土豆切块,牛肉切块 3. 香菇土豆牛肉大小切一样 4. 准备姜(拍碎)花椒,大料,料酒,酱油,一碗水 5. 水烧开放入牛肉抄水,没血色捞出,凉水冲洗干净,沥干水分 6. 干锅放花椒大料,炒香,放油,油没过锅底就行 7. 放入姜、牛肉,炒出水分,水分差不多炒完了放酱油,土豆、香菇 8. 颜色不够就再放点酱...
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怎样做法式红酒炖牛肉最好吃
法式红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1 胡萝卜2根去皮切块 2 洋葱2个去皮切片 3 牛肉切块,牛肉最好选用肩胛肉,这种肉比较适合炖菜 4 用厨房纸把肉块上的水分全部吸干,这步骤很重要...
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life银领时代
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怎样做法国红酒炖牛肉最好吃
法国红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将胡萝卜和洋葱洗净切块 2. 培根入滚水焯过之后 沥干 切成小片 如果嫌麻烦的话可以不用焯 直接切片 3. 将牛肉切成5公分的大块 一定要擦干牛肉上的水分 (这一步跟重要)撒上适当盐和黑胡椒腌制一下 4. 在砂锅内(最好是荷兰锅dutch oven)加入少许油 将切好的培根放进去煎出里面的油至金黄 5. 利用培根的油 开中高火 将...
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怎样做土豆炖牛肉(海南带皮黄牛肉)最好吃
土豆炖牛肉(海南带皮黄牛肉)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好新鲜的海南带皮黄牛肉,切块备用。 2. 冷水下锅除去血水浮末。 3. 准备好姜蒜,草果,香叶,八角。 4. 爆香姜蒜、草果、香叶,八角,加入黄牛肉翻炒,加入少许盐,酱油,料酒,胡椒粉,香料调味。 5. 把翻炒均匀的黄牛肉改放砂锅加热水炖煮,这时再加点红枣枸杞,炖45分钟。 6. 黄牛肉炖45分...
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踢破天
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怎样做炖牛肉十土豆胡萝卜最好吃
炖牛肉十土豆胡萝卜正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切大块,放凉水里,加热,捞出备用 2. 葱段,姜片,小红尖椒,八角, 3. 热油,放调料,十三香,出香味,加水烧开,倒入备入牛肉 4. 放入电高压锅里 5. 调到炖肉档 6. 炖好后,倒入炒锅里,放土豆胡萝卜块,放盐,中火炖二十分钟,味精出锅 7. 成品 搜索炖牛肉十土豆胡萝卜做法大全分类: 肉类
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张冰心100
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怎样做灰灰的番茄红酒炖牛肉最好吃
灰灰的番茄红酒炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 全家福 2. 牛肉加姜焯水 3. 油锅加热后爆炒姜片和辣椒,加入番茄翻炒 4. 爆炒牛肉 5. 加入红酒和清水,电饭锅按煮饭 6. 炖煮后加入番茄酱和少许砂糖 搜索灰灰的番茄红酒炖牛肉做法大全分类: 肉类|午餐
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