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怎样做零失败奶香蔓越莓饼干最好吃
零失败奶香蔓越莓饼干正宗做法/图解/步骤:
1. 所有食材准备好
2. 黄油切小块室温融化后加糖粉搅打至微微发白。
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2015-12-08
怎样做零失败奶香蔓越莓饼干最好吃
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新手零失败蔓越莓饼干如何做好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
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#美的绅士烤箱#奶香蔓越莓饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油在室温下软化后加入糖粉 2. 先手动搅散混合均匀 3. 然后开启电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态 4. 分次加入蛋液 5. 搅打均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 混合拌匀 8. 加入沥干的酒渍蔓越莓 9. 混合拌匀 10. 隔保鲜膜,将面团装入饼干模具中压实,送入冰箱中冷冻约30分钟 ...
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射手北漂一族
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怎样做蔓越莓饼干最好吃
蔓越莓饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 软化黄油与糖粉拌匀;再加蛋液、加蔓越莓干 2. 加低筋面粉拌匀、入模具;冰箱冷冻1小时 3. 切片,入烤箱中层,150度烤20分钟(依情况而定烤至表面金黄即可) 搜索蔓越莓饼干做法大全
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怎样做焦糖蔓越莓饼干最好吃
焦糖蔓越莓饼干正宗做法/步骤: 黄油软化(这里没有暖气,室温完全不会软化,先隔热水融化后,用蛋抽搅拌很快就可以到非常柔滑的固态),不需打发,加入焦糖酱拌匀 继续加入一个鸡蛋拌匀,分两次筛入低粉拌匀成面团 蔓越莓干可以切碎些,拌入面团 整成长条(形状随意),放冰箱冷冻一小时后切片,烤箱180度,15分钟左右
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Kiyca蔓越莓饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油放微波炉里解冻40秒。我用料理机把白糖打成糖粉。用刮刀搅拌黄油和糖粉。 2. 加入切碎的蔓越莓35克。放入面粉 3. 在盆里搅的差不多就放进保鲜袋里,用擀面杖擀成薄片,就放进冰箱冷冻半小时左右,就是用来定型。 4. 用模具弄出猫猫图形,放到烤盘里。170度火15分钟。 5. 出炉,大花猫。 搜索Kitty cat蔓越莓饼干做法大全
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蔓越莓芝士饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 隔水软化黄油 2. 加入30克糖粉搅拌均匀 3. 加入蔓越莓干继续搅拌 4. 然后加入鸡蛋液半个,大约15ml 5. 所有食材一起搅拌均匀 6. 搅拌均匀面团光滑以后放入保鲜膜中 7. 做成大约6cm的长方条。然后放入冰箱里冷冻一个半小时 8. 切成大约6mm厚 9. 摆在铺上油纸的烤盘。放在烤箱中层,175°,19分钟。 ...
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yingzi5177
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蔓越莓饼干
标签:
烘焙
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1. 黄油室温融化后加入糖粉,搅拌均匀。 2. 加入蛋液和切好的蔓越莓干,搅拌均匀(忘记了,全拌好才拍的照片)。 3. 倒入低筋面粉拌匀,尽量不要划圈拌,只要拌到看不见粉就可以了,时间不宜太长。 4. 整成长条形,如果觉得粘手,可以用一个保鲜袋,不用装里面,直接放上面整成长条,放冰箱冷冻一小时。(次步骤忘记拍照) 5. ...
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蔓越莓饼干(君子配方)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。(我每次都是用筷子搅拌) 2. 加入全蛋液(15g),搅拌均匀。 3. 倒入蔓越莓干,如果蔓越莓个头比较大,需要先切小(不要太碎) 4. 倒入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团,用手把面整形成长方体,(我每次用的是菜板整形,用保鲜膜包住面团弄成长条,然后靠住墙边,菜板立起来往里推,每一...
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蔓越莓杏仁意大利饼干正宗做法/步骤: 1.鸡蛋和白糖用打蛋器高速打发。打到液体边厚发白,提起打蛋器,蛋液呈带状缓慢落下(约5分钟)。加入香草精华拌匀 2.面粉和泡打粉、盐混合均匀后,加入到蛋液中。(注意打蛋器这个头最好换成搅面团的棒子,不然面团很粘,很难取下。) 3.搅拌均匀。烤箱预热到180℃ ...
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蔓越莓曲奇饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 先把黄油融化 2. 加入砂糖一起搅拌,不适合打发 3. 加入鸡蛋液一起搅拌均匀 4. 加入蔓越莓 5. 加入蛋糕粉搅拌,随后揉成面团 6. 把面团按照自己喜欢的形状揉好,随后包一层保鲜膜放到冰箱冷冻层冰硬,大概冰冻一小时后,拿出来切成小片装入烤盘,先把烤箱调到160度热预热5分钟,最后把饼干放入烤箱,调到上下一起烤15...
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独家蔓越莓饼干配方正宗做法/图解/步骤: 1. 讲大块黄油切块 常温放置软化(天冷可以将盆放在热水里加快软化速度) 2. 讲软化后的黄油用打蛋器打散 3. 放入糖粉继续打 4. 糖粉打匀后倒入打散的鸡蛋液,打均匀 5. 称80g蔓越莓干 (我用的这个是切片的,如果是整粒蔓越莓需要切片) 6. 将蔓越莓干倒入打好的黄油里面搅拌均匀 7. 倒入面粉,粘米粉(加...
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蔓越莓饼干_yeye小厨正宗做法/图解/步骤: 1. 来个全家福,低筋面粉、鸡蛋、白糖、黄油、蔓越莓…… 2. 黄油切小块室温软化,今天量比较多,所以黄油也比较多,可以按比例增减哦 3. 加白糖,有糖粉更好,感觉普通白糖没有糖粉的好,绊成就好,不用打发 4. 加入一个鸡蛋,今天比较偷懒,直接加进去。刚开始做可以先把鸡蛋打散,分三次加进去,每次都充分搅拌,不要水...
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一苏半醒
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怎样做蔓越莓饼干《烘培新手》最好吃
蔓越莓饼干《烘培新手》正宗做法/图解/步骤: 1. 材料大集合,黄油要提前室温软化。 2. 将糖粉加入黄油中微微打发,(不打发搅拌均匀也可以)然后分三次加入鸡蛋,搅拌均匀。 3. 筛入面粉~搅拌均匀,我是用手抓的,然后整形,冷冻半个小时。 4. 切片,大约5mm。偷懒啦,没有把蔓越莓切碎,分布不均匀,而且切的时候影响了形状。 5. 入烤箱~提前预热,上下火1...
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蔓越莓饼干怎样做才好吃
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蔓越莓饼干 1.面粉、燕麦片、苏打粉、盐、肉桂粉放入大容器内混合均匀 2.黄油融化,晾至不烫手加入红糖和蜂蜜拌匀 3.糖油溶液里加入一个鸡蛋搅拌均匀 ...
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