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怎样做鸡肉鲜虾丸最好吃
怎样做鸡肉鲜虾丸最好吃
鸡肉鲜虾丸正宗做法/图解/步骤:
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鸡胸肉洗净,去掉筋膜,切小块,放入料理机中打成泥。加盐,胡椒粉搅拌至上劲,肉馅有弹性。
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胡萝卜洗净,切碎粒。
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2015-12-08
怎样做鸡肉鲜虾丸最好吃
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鲜虾丸正宗做法/图解/步骤: 1. 1.鲜虾洗净,去皮,去虾线,用刀切碎(不要成泥,有些碎块为佳),鸡丸切成小碎块,葱,切碎,放入大碗中 2. 2.另拿一碗,将鸡蛋打散,倒入(1)大碗中(也可倒入一半) 3. 3.将将适量盐、鸡精、料酒倒入大碗中(料酒几滴即可)用筷子,顺一个方向搅拌至均匀,搅拌过程中,逐渐的加入淀粉,至半糊状(可成形即可) 4. 4.起锅,烧水,待水...
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怎样做白萝卜鲜虾丸子汤最好吃
白萝卜鲜虾丸子汤正宗做法/图解/步骤: 1. 虾剥壳,去肠线。貌似我这个没有弄干净哈,原谅我饿肚子剥了2斤虾。拌入鸡蛋清,淀粉,盐,料酒,一点点糖,姜,白胡椒粉。如果你用刀剁,就先把虾剁好再加作料。 2. 搅拌成泥,再朝一个方向不停搅拌,只能顺时针或逆时针,不能一会顺一会逆,这样没法成丸。搅到上劲为止。 3. 中间忘拍照了。1.清水里放几片姜,水开开始下虾丸...
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平鲁个尖是我
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怎样做鲜蔬鸡肉沙拉最好吃
鲜蔬鸡肉沙拉正宗做法/图解/步骤: 准备工作:鸡胸肉切片,蔬菜洗净,圣女果对半切开,切两片柠檬 平底锅倒入少许橄榄油,放入鸡胸肉小火煎至两面金黄,盛出备用 碗内先放蔬菜,然后放入圣女果和鸡肉拌匀,撒上盐和黑胡椒或者你喜欢的调味料~放入柠檬,撒上芝麻,完成! 小贴士 鸡胸肉切片时尽量均匀一点~如果用...
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怎样做虾丸汤最好吃
虾丸汤正宗做法/图解/步骤: 1. 青虾13个扒皮5个切成颗粒 2. 其余8个用料理机打成泥 3. 把颗粒和泥状的虾放在一起,放一个蛋清,一勺淀粉,少许盐,料酒,白胡椒粉搅拌上劲,勺插在里面不倒。 4. 锅里添水,烧开放盐,鸡精,香油,放虾丸,味道鲜美极了! 搜索虾丸汤做法大全
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草木灰40
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怎样做#自己做更健康#鲜虾丸子汤最好吃
#自己做更健康#鲜虾丸子汤正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜虾去壳去虾线 2. 料理机打泥 3. 虾泥里放入蛋清、盐、料酒搅拌至上劲儿倒入淀粉和少量姜汁(小窍门:姜冷冻然后切一块放微波炉转20秒出来的姜块用手一攥就出汁了)搅拌均匀并粘稠上劲儿。做成虾球下入煮沸的水中。 4. 虾球一变色就捞出放入凉水里静置5分钟使之更有劲道口感更好。 5. 砂锅放入搓丝的白萝卜...
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御林铁军
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鲜虾丸烧豆腐怎么做最好吃
鲜虾丸烧豆腐的做法 步骤1.手工鲜虾丸 步骤2.水豆腐二块 步骤3.把虾丸改一下刀,切小点块 步骤4.葱姜蒜都切成末备用 步骤5.锅内热油,下葱姜蒜爆香 步骤6.出香味后,加入开水 步骤7.加入适量的盐 步骤8.加入适量的糖 步骤9.加入适量的生抽 步骤10.加入适...
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lxmno003
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怎样做萝卜丝虾丸汤最好吃
萝卜丝虾丸汤正宗做法/图解/步骤: 1 主要材料备齐。 2 厄瓜多尔白虾去头去壳,抽去虾线;萝卜去皮切细丝备用; 3 虾仁用刀背粗剁成虾蓉,不必剁的太碎; 4 虾蓉加入适量蛋清、料酒、...
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sunjian501501
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怎样做鸡肉鲜虾芝士焗饭最好吃
鸡肉鲜虾芝士焗饭正宗做法/步骤: 1. 鸡肉切丁,加入上述调理腌制,放入冰箱冷藏30分钟。 2. 鲜虾去头、去皮,备用 3. 锅中加入黄油,待黄油融化后,加入鸡丁,待鸡丁变色后,依次加入彩椒、胡萝卜、鲜虾,待虾变色后,关火。 4. 把米饭平铺至盘底(米饭煮至时,水要稍微多一些,软糯一下,口感更佳),将炒至好的鸡丁铺在米饭上,最上层铺满芝士。 5. 烤箱预热后,将摆好的饭放入...
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蒸虾丸 1.虾去头,洗净去食线,留最后一节虾尾。 2.用生抽、盐、香油腌一小会。 3.用调好的肉馅将虾包入其中,只露虾尾。 ...
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焖鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 首先清洗鸡肉,然后放酱油,耗油腌制下鸡肉,20分钟 2. 姜,大蒜切好备用 3. 在电饭锅放少许花生油,蒜头和姜,腌制的时候鸡肉已经有水分了,在放入锅时无需再放水了 4. 噔噔噔~20分钟后出炉了,香喷喷~ 搜索焖鸡肉做法大全
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life煞神
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怎样做【鸡肉云吞】最好吃
【鸡肉云吞】正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 鸡肉剁肉末(这个我没有剁很细 单纯不喜欢 可以随意 2. 碗里倒入所有调味料搅拌上劲(我不知道我的上劲没 不会看 反正打到筷子有明显阻力 停止) 拿一张云吞皮放手上 手稍微握起 直接把所有开口封住捏紧 就好了 很简单的 (没有技术 可是我包的还是很慢 ) 3. 包好的云吞下锅煮熟就可以吃了 我里面放了点盐和香菜...
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善良的松石
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怎样做鸡肉饼最好吃
鸡肉饼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 2. 鸡肉剁细碎 、 3. 加胡椒粉、鸡精、盐 和愣和愣(东北话 搅拌的意思)然后放冰箱 让他入味 、 4. 烧开水 下玉米粒和胡萝卜碎 、闷三分钟 、 5. 把玉米粒和胡萝卜碎再弄碎一些、我怕块大硬不方便吃 、 6. 和好了 揉成肉丸再拍扁 就成酱了 锅倒油 开始煎 ~ 7. 煎好放厨房用纸上吸油 ~ 然后装盘 8. ...
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珍珠虾丸 1.将糯米提前1小时洗净后浸泡。 2.将肉馅加入生抽,盐,鸡精,香油,葱姜碎,蛋清。 3.将肉馅顺一个方向搅拌,至均匀上劲。 ...
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小娇娇776
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蛋白虾丸怎样做才好吃
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蛋白虾丸 1.虾去壳洗干净,剁成虾泥 2.小香葱洗干净切末,在放入虾泥中一起搅拌,加入盐、料酒、鸡精搅拌均匀 3.再把搅拌好的虾泥放入容器中在倒入鸡蛋清...
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精神分裂症卍
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鲜虾培根披萨&奥尔良鸡肉披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 长毛虾洗净,剪去它们的“胡须”,过水煮熟,剥出虾仁。培根切碎。 2. 烤盘上铺一层硅油纸,放上披萨饼。第一层吐上披萨酱。第二层铺一层奶酪碎。第三层放虾仁,杂蔬,培根碎。 3. 土豆妈还同时烤了奥尔良鸡肉披萨,步骤同上,就是鸡肉需要用奥尔良粉腌制。 4. 放进烤箱,230度,烤20分钟。香喷喷。 5. 此图为奥尔...
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怎样做鸡肉串最好吃
鸡肉串正宗做法/图解/步骤: 1.鸡腿去骨,再将鸡腿肉切成小条状 2.用姜片、生抽、鸡精抓匀,腌入味 3.再花点时间用牙签把鸡腿肉串起来 4.锅中放稍多的油,将鸡肉串放入,炸熟 ...
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鲜龙眼炒鸡肉丁的做法 步骤1:掰好鲜龙眼肉,洗洗滤干水份待用; 步骤2:鲜莲子洗洗,焯水,去皮 步骤3:玉米和青豆洗洗,焯水; 步骤4:捞起滤干水份; 步骤5:鸡腿剔除鸡腿骨,再切成丁,加入油盐生抽淀粉拌匀; 步骤6:热油锅,倒入鸡丁炒片刻; 步骤7:加入鲜莲子,加...
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怎样做鸡肉松最好吃
鸡肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切小块放入锅中煮半小时,锅内加入姜片,八角,料酒!此过程实在没啥技术含量因此木有拍照 2. 鸡肉晾凉放入保鲜袋压扁压碎 3. 放入面包桶,加入生抽,老抽、橄榄油,盐搅拌均匀 4. 选择肉松卷,用时45分钟 5. 满满一大盘,晾凉装进保鲜盒,放入冰箱就欧拉!因为没有添加剂,要尽快食用哦,佐粥,做面包馅料都很美味哦 搜索...
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斗鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 第一将斗鸡肉剔去骨 2. 把鸡肉切成丁 3. 放入大蒜~姜~辣椒筒~香油~盐巴味精鸡精搅拌腌制20到30分钟左右就可以了 4. 放锅热油炒就可以出美味的斗鸡肉了!是最好下酒的菜!最好用好酒下这样对得起战斗鸡…… 搜索斗鸡肉做法大全
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温柔里流浪乞讨
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