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怎样做金秋美食馋嘴香辣梭子蟹最好吃
怎样做金秋美食馋嘴香辣梭子蟹最好吃
金秋美食馋嘴香辣梭子蟹正宗做法/图解/步骤:
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梭子蟹用清水洗净沥干,准备葱、姜、蒜、花椒、干辣椒
2
剥开蟹壳待用,剪去蟹腮和内脏。将蟹左右对称切成两半。切的时候下手轻慢,注意保留蟹黄。 ...
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2015-12-08
怎样做金秋美食馋嘴香辣梭子蟹最好吃
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香辣梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 梭子蟹洗净,破开!裹上面糊! 2. 锅内放适量油炸蟹,炸到蟹定型即可,捞起!锅内煸炒姜、蒜爆香,倒入炸好的蟹放入盐、糖、鸡精、老干妈酱、剁椒酱、葱段爆炒!即可! 搜索香辣梭子蟹做法大全
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香辣梭子蟹
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香辣梭子蟹 梭子蟹2只梭子蟹2只青椒、红辣椒、辣妹子辣酱、花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、老抽、酒、生粉。1、先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩它8大件,用酒胡椒粉、盐腌渍。青红辣椒切片,葱切段,姜蒜切片备用。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!香辣梭子蟹教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 香辣梭子蟹的做法步骤 1. 处理蟹 把蟹肚 肺去掉 一...
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香辣梭子蟹怎么做
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泰之战
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Vincent355
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怎样做梭子蟹粥最好吃
梭子蟹粥正宗做法/图解/步骤: 蟹洗净,切开来 米淘好,放上半锅水,开始煮粥 粥煮开了,开小火,一直炖到浓稠 咸蛋黄用油炒开,加入粥中,不停地用勺子在锅里搅拌,加入盐和料酒 放入切开来的蟹块,煮5分钟左右,撒上葱花
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哥就是小艹丶
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怎样做年糕梭子蟹最好吃
年糕梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 清洗梭子蟹,仔细洗净。切好葱姜蒜备用。年糕煮透,过凉水泡着,这样口感弹牙,成菜后不会粘牙。 2. 梭子蟹清理蟹肠,剪去蟹腮,斩块备用。 3. 葱姜蒜爆香,火不用太大,中火即可,待香味飘出,即可倒入斩切好的梭子蟹。 4. 翻炒梭子蟹,加料酒火不要大,中火即可。大概炒两分钟,倒入煮好泡水的年糕条,继续翻炒一分钟。倒入适...
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MAX俱乐部
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怎样做爆炒梭子蟹最好吃
爆炒梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 梭子蟹洗净切块 2. 为了防止炒的时候肉散开每块肉都裹上生粉 3. 姜蒜切片 葱和干辣椒切段 4. 开火倒油烧热 5. 放入一勺豆瓣酱 炒出红油 6. 放入葱姜蒜和干辣椒翻炒 7. 放入梭子蟹 加入适量黄酒翻炒至变色 8. 加入生抽 糖和盐调味 盖上锅盖焖几分钟把梭子蟹煮熟 期间如怕烧干可适量加点水 9. 装盘 开吃 ...
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YUANY0129
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怎样做葱姜梭子蟹最好吃
葱姜梭子蟹正宗做法/步骤: 从菜场买回来的梭子蟹只要稍微用水冲一下,去掉肚脐和肺就好 油锅烧热,下葱姜煸炒出香味 把梭子蟹倒下去,大火快炒到熟就可以,不用放盐,因为梭子蟹是海里的,本来就带着海水的咸味 小贴士 最好吃的是蟹黄,所以洗螃蟹的时候千万不要洗掉了
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热情的夜独醉55
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怎样做清蒸梭子蟹最好吃
清蒸梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 螃蟹用小刷了刷洗干净,我是用的便宜的牙刷,锅里放冷水放上蒸屉,螃蟹肚子朝上放在屉子上,姜切成大片每个螃蟹上都放一片姜,开大火,蒸13分钟关火,过1.2分钟揭盖就可以吃了 2. 调一份醋汁就可以吃了 3. 香辣蟹,只拍了成品图 搜索清蒸梭子蟹做法大全分类: 海鲜
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炒梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好姜,大蒜,切好。 2. 放入锅中,(不要叶)油多一点,这样梭子蟹肉才会有味道 3. 放入老酒,酱油,盐,味精,翻炒, 4. 翻炒至肉色呈金黄色,即可! 5. 完成了! 搜索炒梭子蟹做法大全
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香辣粉丝梭子蟹 1.粉丝先用温水泡半个钟 2.锅下油,放入辣椒、姜葱炒香,放入沾了生粉的虾蟹块双面煎香 3.倒入调匀好的酱料下粉丝焖,等要装盘放入葱段香菜即可! 泡菜粉丝...
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怎样做咖喱梭子蟹最好吃
咖喱梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 新鲜梭子蟹去壳洗净,切对开,油多烧热,梭子蟹,入锅,放入料酒,葱段和生姜,火大爆炒,待壳变红,倒入事先调制好的咖喱生粉水翻炒,盖锅盖,勾芡沸腾即起锅!
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十三香梭子蟹怎样做才好吃
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十三香梭子蟹 1.食材准备:梭子蟹刷洗干净后切件,其他食材洗净备用; 2.热锅入油,放葱姜蒜爆香; 3.放入蟹翻炒至壳红; ...
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艾琳丝smile
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怎样做面拖梭子蟹最好吃
面拖梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 将梭子蟹用水洗干净,去掉蟹脐后用刀从中间切成两半,把切口除放在面粉中蘸一下,让干面粉把蟹肉和蟹黄密封在蟹壳中。葱和姜切碎备用 2. 中火烧热锅中的油至7成热,将蘸过面粉一面的蟹用筷子夹起放入油中煎炸,待面粉凝固定型后取出,依次将所有的蟹都煎炸一遍,然后将所有的蟹块都放入锅中炸至蟹壳颜色变红,沥油捞出 3. 锅中留底油,中火加...
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怎样做梭子蟹炒年糕最好吃
梭子蟹炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 活杀梭子蟹,肢解。注意安全。腮去掉。 2. 年糕葱姜蒜适量 3. 油锅炒姜蒜出香味 4. 螃蟹水滤干倒进去炒到变色,分分钟的事情 5. 年糕,黄酒,酱油,少许水加入,盖一下,我怕螃蟹不熟吃了拉肚子。 6. 翻炒,收汁,撒葱 7. 装盘,美美嗒~
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Tianshen_Love
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怎样做番茄豆腐炖梭子蟹最好吃
番茄豆腐炖梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 梭子蟹洗净待用 2. 番茄去皮、去蒂,切块,待用 3. 豆腐切块待用 4. 热油,葱姜煸炒,放入梭子蟹,料酒去腥;蟹壳变红后放入番茄煸炒,放水煮到汤汁变红 5. 放入豆腐,煮2分钟,入味 6. 调味,撒上葱花 7. 出锅装盘 搜索番茄豆腐炖梭子蟹做法大全分类: 海鲜
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葱姜梭子蟹怎样做才好吃
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葱姜梭子蟹 1.1、蟹洗净后切成块,切面粘上干淀粉,入油锅煎,入锅前抖掉多余的淀粉,油锅里先入姜片,并且不要太热,待切面变金黄色盛起, 2.2、全部煎好后,锅里留底油,把煎好的蟹入锅煸炒,加酒及调味料,稍加点水 ...
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清蒸梭子蟹怎么做最好吃
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清蒸梭子蟹的做法 步骤1.蟹子用清水洗净。步骤2.锅子里加入清水,把蟹子放入锅子中,开始清蒸。步骤3.盖上锅盖开始大火蒸。步骤4.等蒸的时候就可以制作蘸料了,准备蒜末,姜末,加入适量的酱油,醋还有香油就可以了。步骤5.蟹子变红了就可以出锅了,配上蘸料味道不错哦。 ...
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Stain灬God
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油炸梭子蟹怎么做最好吃
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油炸梭子蟹的做法 tuLaoShi.com 步骤1:准备食材。 步骤2:梭子蟹洗净,颁开,去底盖,去盖,去胃,去鳃,切半。 步骤3:把蛋磕入大碗,放淀粉,搅拌好。 步骤4:放下梭子蟹,加盐,料酒,姜末搅拌好。 步骤5:锅里放400克油,7分热,放下梭子蟹,中火炸。 步骤6:炸至蟹...
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梭子蟹炖南瓜怎样做才好吃
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梭子蟹炖南瓜 1.准备好梭子蟹和南瓜。 2.梭子蟹冲洗干净。 3.把葱姜切碎。 ...
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