准备肉糜,肥瘦肉都有才好吃,不要剁的太细,那样没口感。剁好的肉糜加鸡蛋、一点点水淀粉、盐、香麻油,调味拌匀
丝瓜去皮,切段3CM左右,去瓤,当心别弄破,那样就不能酿肉啦
肉糜酿到丝瓜筒内,填得满满的,码到盘子内排排站,是不是已经很有食欲了呢
隔水蒸,大约7分钟左右就熟了,放在一旁,还没有好哦
另...[ 查看全文 ]