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怎样做烤箱炸鸡最好吃
烤箱炸鸡正宗做法/图解/步骤:
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先在超市买块鸡胸肉
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肉最好切薄一些,上图大小的肉我是先从边上对切开,然后再对半,一块鸡胸肉可以做四块
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2015-12-08
怎样做烤箱炸鸡最好吃
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怎样做烤箱版脆皮炸鸡奥尔良脆皮鸡翅最好吃
烤箱版脆皮炸鸡奥尔良脆皮鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗干净,用刀两面划三道口子,方便让调料充分进入肉里。调料可以选用你自己喜欢的口味,我用的是奥尔良鸡翅调料包。调料包加一小碗水腌制鸡翅,按摩鸡翅让鸡翅完全混合在调料里。 2. 将装腌制好鸡翅的碗封上保鲜膜入冰箱冷藏一个晚上。腌制时间越长,越入味。 3. 制作面酱。一颗鸡蛋打散,面粉过筛倒入鸡蛋液,可以慢慢...
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善良的我是阳光
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炸鸡翅烤箱怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
炸鸡翅烤箱 1.鸡翅洗干净沥水,蒜瓣切片,加1小撮淀粉和黑胡椒混合,静置15分钟 2.把蒜片挑出来,倒入适量面粉,或者一个个鸡翅裹上面粉。 3.均匀裹上一...
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重歆
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怎样做炸鸡最好吃
炸鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 琵琶腿,从中间剪开 2. 如图 3. 吸油纸吸干水份 4. 切可入口小块 5. 放胡椒粉,盐,鸡精,色拉酱拌匀 6. 冰箱放置约1小时入味 7. 冰箱取出,一个鸡蛋拌匀 8. 超市买的面包糠,如果没有可放淀粉或面粉 9. 如图,静置约半小时,还是为了入味 10. 空气炸锅200度预热,为什么用空气炸锅,因为它不用放油了,...
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honglinyear
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怎样做韩国炸鸡最好吃
韩国炸鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 把鸡腿肉切块(看个人喜好大小切)洗干净'去除多余油脂!烧水'放姜片及鸡腿肉!大火煮制15分钟'冒小泡即可 2. 从热锅捞起!过冰水'到鸡腿肉表面完全冷(鸡腿肉要是没完全冷'在下个步骤加入蛋的话'蛋会成蛋花'起不到让鸡腿肉嫩滑的作用) 3. 用的这款炸粉比较方便'不需要在沾面包糠!炸出来鸡腿肉也很酥脆 4. 把鸡蛋加入(这样鸡腿肉才...
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LE7L6K
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怎样做啤酒炸鸡之炸鸡篇最好吃
啤酒炸鸡之炸鸡篇正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好新鲜鸡小肘10个。 2. 洗过后放入锅中,添加凉水。 3. 水开后,煮15分钟,夹出晾凉。 4. 重要配料。 5. 将晾凉后的鸡小肘每一个都均匀蘸上炸鸡粉。 6. 油锅烧至八九成热,开炸。 7. 炸至金黄色。 8. 出锅装盘。 9. 外面金黄酥脆,里面香嫩可口。一定要来瓶啤酒哟。 搜索啤酒炸鸡之炸鸡...
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waxinchun80
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怎样做炸鸡小腿最好吃
炸鸡小腿正宗做法/图解/步骤: 1. 1水烧开将鸡小腿烫一次撩起沥干水分2把腿用刀在上面划二下,方便入味!3放入料酒孜然,盐腌制3分钟4加入淀粉开始油炸 搜索炸鸡小腿做法大全
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怎样做香酥炸鸡最好吃
香酥炸鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅对切 这样是因为腌制时容易入味 也方便炸熟 吃起来也方便 2. 炸鸡粉腌制 炸鸡粉看附加 3. 裹面粉 面粉里加入了鲜辣粉 干葱叶 干胡萝卜碎 等 4. 裹蛋黄 5. 面包糠一点要按紧实 不然炸的时候要掉 6. 大火先定型在调中小火慢煎 7. 装盘 搜索香酥炸鸡做法大全
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白色无间道
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怎样做炸鸡柳最好吃
炸鸡柳正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸脯肉顺径切细条,加盐、鸡精,料酒、蚝油、酱油腌制十五分钟、然后包裹玉米淀粉 2. 将鸡蛋的蛋黄取走,把鸡柳放入蛋清液蘸匀,再包裹面包糠,油锅六成热时放入,炸五分钟即可 搜索炸鸡柳做法大全
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chujian268
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怎样做炸鸡排最好吃
炸鸡排正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡肉从侧面切成2片(单片约0.8厘米厚)。用刀背拍打鸡肉,两面都需要。再用竹签或叉子,在鸡肉上扎孔。 2. 生抽,盐,糖,淀粉,黑胡椒粉,腌制1个小时。 3. 取一盘子,放入面粉,使鸡肉均匀裹上面粉。 4. 均匀粘满打散的鸡蛋液。 5. 盘子里放面包糠,令鸡肉均匀粘满面包糠。(面包糠制作方法见我的菜谱) 6. 油没过鸡肉,油...
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hansk7
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怎样做烤箱烤鱼最好吃
烤箱烤鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 处理鱼:把鱼洗干净,用盐,生抽,料酒,葱,姜,腌制,用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30-40分钟! 2. 烤制鱼:给鱼刷油,烤盘上的锡纸也刷油,用长帝烤箱,250度,烤制15分钟!(烤盘上用锡纸包好,这样第一清洗方便,第二烤制时不易粘在烤盘上) 3. 制作蔬菜:根据个人口味把各种蔬菜喜好切好,我选的有茭白片,藕片,土豆片,毛豆米,木耳...
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wozhangyi001
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怎样做烤箱腰果最好吃
烤箱腰果正宗做法/图解/步骤: 1 腰果洗净摊开在烤盘上 2 放入烤箱180度10分钟 3 观察腰果稍微黄转就可以出炉啦 4 这样做的腰果不油腻,味道跟炸出来的一样一样的~ ...
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克罗地亚的海
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怎样做烤箱盐焗鸡最好吃
烤箱盐焗鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 很简单,用盐焗鸡粉抹一遍,腌三四小时,然后在入烤箱之前用盐焗鸡粉加麻油花椒油均匀涂遍全鸡,包上一层油纸,一层锡纸。放入200度预热好的烤箱烤四十分钟,然后虚烤二三十分钟。好啦。 搜索烤箱盐焗鸡做法大全
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娜姑娘baby
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怎样做美式南方炸鸡最好吃
美式南方炸鸡正宗做法/步骤: 新鲜带皮鸡腿10只,洗净擦干,放入大盆中,淋柠檬汁10毫升,如果用鲜柠檬,也可以先擦些柠檬皮碎在里面,再撒适量盐,黑胡椒碎和混合香草碎,用手将鸡肉和腌料揉搓混合均匀,盖保鲜膜,入冰箱冷藏六小时(可过夜,但最好不超过12小时) 腌好的鸡腿从冰箱取出,用厨房纸擦干,放室温风干1小时左右 这时可以准备炸鸡粉了:面粉一杯(225毫升),...
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1260983408dn
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怎样做韩国酱汁炸鸡、最好吃
韩国酱汁炸鸡、正宗做法/图解/步骤: 1. 步骤一:调面糊,用玉米淀粉,盐,鸡精,面粉, 水,辣椒粉比例是,2:1:1:1:2:1然后把小鸡腿放进面糊里。步骤二:油温在8层热可以开始炸小鸡腿,一定要第一遍定型,第二遍上色,最后成微焦糊色,步骤三:调酱汁,锅里少许底油,放进番茄沙司半瓶左右,糖2勺,白醋2勺,放半勺盐,1勺鸡精,放进蒜片,最后把炸好的小鸡腿放进去。调和一下...
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Momo小老墨
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怎样做黄金炸鸡排最好吃
黄金炸鸡排正宗做法/步骤: 1. 鸡胸肉用刀背捶打松软,片成片儿。鸡蛋拿小勺把蛋黄捞出只剩鸡蛋清。放腌肉料,鸡蛋清,蒜,葱。 2. 腌半个小时以上即可,腌一晚上也中。 3. 先裹鸡蛋液裹一层,然后裹面粉,最后裹面包屑。 4. 热锅上油,中火,5,6分热即可下锅开炸。 5. 炸好后依个人口味放番茄酱,黑胡椒等等。有的喜欢切小块,我喜欢大块。。。。。就没切。。。。。 搜索黄金...
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平平安安792
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怎样做炸鸡翅最好吃
炸鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗净,这次用的翅根,划几下,利于入味加盐.辣椒粉.生抽.白糖腌制2小时左右 2. 准备面粉,蛋液,面包糠,将腌好的鸡翅依次均匀裹上面粉,蛋液,面包糠 3. 裹好的鸡翅 4. 油温7成热时,中火,依次放入鸡翅,用小奶锅省油方便 5. 炸好鸡翅用厨房纸巾吸去多余的油。趁热吃吧 搜索炸鸡翅做法大全分类: 禽类|下午茶
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google2250
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怎样做干炸鸡排最好吃
干炸鸡排正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿解冻。 2. 从一侧将鸡腿切开。 3. 将鸡腿去骨,头上关节处可以留一点。便于下锅炸的时候翻面。肌肉厚的地方可以适当切几下,方便炸熟,千万不要切断鸡皮。 4. 依据个人口味放入调料腌制,家里没有黑胡椒,所以调料直接用的是网上买好的料。 5. 大火将锅烧热,然后下鸡排转小火。将鸡皮一面先放入。来回拨动,防止粘锅。锅...
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留春雷霆
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怎样做香酥炸鸡排最好吃
香酥炸鸡排正宗做法/图解/步骤: 鸡胸肉两块洗净控水 横剖到底,切成厚度1-1.5厘米左右的薄片 用刀背把鸡胸肉拍松 拍松后鸡片明显变大了 加入适量食盐 倒入适量食用油 加入适量生粉 ...
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金星淋日
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怎样做炸鸡块最好吃
炸鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿取肉 切成块放糖 蒜蓉 黑椒粉 亨氏烤肉酱 生抽 淀粉 打一个鸡蛋均匀静候腌制一段时间 2. 再放入空气炸锅前蘸一层薄薄的炸粉和面包糠 (面包糠做法主页有) 3. 空气炸锅先180度预热10分钟 放入蘸好的鸡块进去180度炸10分钟就可以啦 搜索炸鸡块做法大全
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带领小伙伴
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怎样做炸鸡腿最好吃
炸鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 料酒,盐腌制一小时 2. 面粉粘满鸡腿 3. 微波炉中高火15分钟 搜索炸鸡腿做法大全
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同志们好吖
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