怎样做家常卤肉面最好吃

怎样做家常卤肉面最好吃的相关文章

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  怎样做卤肉面最好吃

  卤肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切块。锅内放水，加生抽调味，老抽调色，加点花椒辣椒大料，盐，尝好味道直接放肉卤，豆腐干也放入，吸饱了汤汁的豆腐干比肉还好吃。 2. 喜欢劲道口感的煮30分足以，喜欢入口即化的可以放高压锅压十几分钟。肉快卤好的时候加几个煮熟的鸡蛋。 3. 另起一口锅下面条，青菜。挑起面条，点缀上青菜，夹上几块卤好的肥瘦相间的肉，饱满汁水的...[ 查看全文 ]

  嗤嘴嘹牙

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  卤肉面怎样做才好吃

  标签：卤肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤肉面 1.蛋清和面，面粉里加入了一小撮蓬灰（没有的话用食用碱代替）和一小撮盐，面条更劲道一些，煮的时间长也不会软烂。比例是150g中筋面粉，1个鸡蛋的蛋清，加水配到液体一共60g。只要记住机制面条液体和中筋粉的比例是2:5就可以了。这样出来的面团不会互相粘连。 ...[ 查看全文 ]

  陈彦丽1

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  怎样做卤肉最好吃

  卤肉正宗做法/图解/步骤： 1. 锅热加水炒糖色，炒制粘稠加水 2. 加入大料包 大葱 姜 少量酱油 鸡精 盐 油 3. 肉用水绰一下 放入汤中 慢炖 直到肉烂 搜索卤肉做法大全[ 查看全文 ]

  米修最美

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  怎样做家常卤肉饭最好吃

  家常卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 葱姜蒜爆香 把洋葱丁和香菇炒至金黄色后把肉放进去炒 同时加入料酒 老抽一点 肉桂 五香粉。加水开始炖。 at the same time , 可以用另一个锅煮蛋 [ 查看全文 ]

  永清平民

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  卤肉鸡蛋面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤肉鸡蛋面 1.水煮开 2.加入面条煮开 3.加入洗净的青菜叶关火 4.调一碗面汤，先放芝麻香油 ...[ 查看全文 ]

  东方5707

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  怎样做卤肉饭的卤肉最好吃

  卤肉饭的卤肉正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋冷水下锅煮熟后捞起 放冷水中 2. 五花肉切条 开水下锅焯一下捞起晾凉 晾凉后你可以选择要不要再剁碎一点 我是因为考虑到有宝宝吃 所以进一步剁碎了一些 3. 洋葱 香菇切丁 蒜头切碎 姜切片备用 4. 热锅下少许油 放入洋葱丁和蒜头碎翻炒至变黄 5. 加入五花肉继续翻炒 火开小一点 五花肉会慢慢出一点油 加入白酒继续翻炒...[ 查看全文 ]

  容天龙门剑

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  卤肉铺盖面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤肉铺盖面 1.面粉加水揉，多揉一会儿，揉成光滑面团，醒40分钟 2.用手扯分剂，大概每50克一剂，取一剂，压扁 3.另起一锅，烧开水。用手轻轻地将面剂扯大，扯圆，扯成薄薄的面皮，慢...[ 查看全文 ]

  _泰迪兔●

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  番茄鸡蛋卤肉面怎样做才好吃

  标签：番茄鸡蛋卤肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  番茄鸡蛋卤肉面 1.开水煮开后，放入面饼，煮2分钟，倒入冷水中，浸泡5分钟，晾干 2.把鸡蛋打散，煎蛋饼 3.爆香蒜蓉 ...[ 查看全文 ]

  leikegouj05

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  怎样做卤肉馒头最好吃

  卤肉馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 温水化开酵母。 2. 酵母水和面粉混合揉成粗糙的面团，醒发二十分钟。 3. 然后揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至2.5倍大。 4. 五花肉切块，加一点生抽，再加八角和姜，放入高压锅或是电压力锅里压熟。 5. 煮好后把肉捞出来，放到炒锅里，加两大勺肉汤、盐、糖、两种酱油来煮，稍微收一下汤汁。 6. 炒好的肉转移到砧板...[ 查看全文 ]

  衣伱以华裳

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  怎样做卤肉包最好吃

  卤肉包正宗做法/图解/步骤： 1 猪肉要肥一点的，切大块，姜拍扁 2 猪肉要肥一点的，切大块，姜拍扁 3 酵母粉、白砂糖加温水搅拌至融化 4 面粉放入酵母水和鸡蛋揉面 ...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  怎样做卤肉酥最好吃

  卤肉酥正宗做法/步骤： 1.绿豆提前泡一天，泡开后，搓去表皮 2.将绿豆入锅，加适量的水，煮开二十分钟后关火，放凉后，倒入搅拌机，加少量煮豆的水，打成绿豆泥 3.烧热炒锅，入油，将绿豆泥倒入，水份将干时，倒入白糖和重制，炒至干挺即可 4.卤肉馅做法：瘦肉入锅炒香，加适量...[ 查看全文 ]

  宅急链一玄

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  怎样做卤肉卷最好吃

  卤肉卷正宗做法/图解/步骤： 面粉加开水，拌成柳絮状 加适量冷水合成面团，再加玉米油，搓成光滑面团 醒面半小时 分成两份，分别压扁，取一块的一面刷上薄油 将另一块贴到刷油面上 擀薄，大概2MM左右 平底锅刷...[ 查看全文 ]

  娜shuo

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  怎样做卤肉+卤蛋最好吃

  卤肉+卤蛋正宗做法/步骤： 卤肉步骤：肉焯水，起油锅煸炒佐料3和4，加入肉，翻炒几下加入5，然后加大量的水； 鸡蛋清洗一下放入水锅里煮熟，然后泡自然温度水里凉了之后剥皮； 等卤肉五成以上熟的任何时候加入盐和鸡蛋和糖，一同卤制； 卤蛋同卤汤一起存冰箱，可以更入味哦 小贴士 每天一个卤蛋，好幸福哦，好吃好吃...[ 查看全文 ]

  远大前程Y

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  怎样做家常面最好吃

  家常面正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 放入材料（可以加一些干绍子。） 3. 烧水。 4. 下面（白泡沫属正常现象，舀起来就OK了。。） 5. 下豌豆芽。烫一下就可以吃了 6. 出锅成品，耶┏ (^ω^)=? 7. 开吃，哈哈哈┏ (^ω^)=? 搜索家常面做法大全[ 查看全文 ]

  lzg2111

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  怎样做卤肉拼盘最好吃

  卤肉拼盘正宗做法/图解/步骤： 1. 卤肉做法见我的菜谱卤肉饭 2. 然后胡萝卜切片用葱油酥煎炒熟后披在盘底 3. 然后将卤肉切块后摆盘 4. 然后中间加入香菇 5. 完成 6. 好吃 7. 这是一道很好的下饭菜 8. 卤肉在砂锅中煮好切片后要放入锅中稍微煎掉点油然后再放回砂锅中煮一下就不会太油腻 9. 不错哦 搜索卤肉拼盘做法大全[ 查看全文 ]

  n7ri2m0kg01

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  怎样做萝卜卤肉饼最好吃

  萝卜卤肉饼正宗做法/图解/步骤： 1 面粉加点盐，加入50度的水，和好了先揉一揉，然后用湿的蒸布盖住面盆醒一会儿。 2 萝卜洗净后擦成丝，倒入刚烧开的开会烫10分钟，洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。 3 萝卜调好味，葱切碎，卤肉切小粒，加入调...[ 查看全文 ]

  丁思元74

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  怎样做香芋卤肉最好吃

  香芋卤肉正宗做法/图解/步骤： 1. 将肉切成2厘米左右的块，用温水泡15分钟，去血腥味。 2. 锅烧热，倒入肉块，煸炒至表面变白。 3. 放入洋葱块和姜片，翻炒一会儿。 4. 加入料酒、酱油、卤肉酱油、白砂糖、五香粉和可乐，翻炒均匀。 5. 将翻炒均匀的肉倒入砂锅中，加入花椒、大料、桂皮、干辣椒和香叶，再放入芋头块，加水至食材的一半，盖上砂锅盖，中小火炖4...[ 查看全文 ]

  cavygcyb008920

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  怎样做卤肉饭最好吃

  卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇 2. 切成小丁 3. 冰糖！一定要冰糖哦！ 4. 大火沸腾后改小火慢慢熬煮 5. 加白饭，完成x [ 查看全文 ]

  1262995937

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  怎样做快速家常面最好吃

  快速家常面正宗做法/图解/步骤： 1. 葱花分成两份，一片姜切成条状待用 2. 热锅放入少许油（根据自身需要而定） 3. 待油热后放入之前准备好的葱花和姜（这个季节吃点姜预防感冒还可以驱寒） 4. 爆香后，加入生抽出香味后加适量水，加入适量盐 5. 水开后放入面条和鸡蛋，本人喜欢吃半熟鸡蛋，所以根面条一起放，如果喜欢全熟的朋友可以在加水后一起放入鸡蛋 ...[ 查看全文 ]

  gengfei1128

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  怎样做自制卤肉卷最好吃

  自制卤肉卷正宗做法/图解/步骤： 1 要做卤肉卷，先得卤肉沫。准备肉沫。 2 卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒， 3 调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。 4...[ 查看全文 ]

  資

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