怎样做奶香芋头蛋黄酥最好吃

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  怎样做蛋黄酥最好吃

  蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 把水油皮和油酥分别和成面团 盖保鲜膜饧15分钟 2. 把水油皮分成一个20克的小剂子 油酥分成一个15克的小剂子(18个) 3. 把水油皮压扁包入油酥收口 4. 全部包完 5. 压扁用擀面丈成成牛舌状 6. 卷起(擀的越长卷的越多层 酥层越多) 7. 再次擀成牛舌状 再卷起 8. 全部卷好 用保鲜膜盖住饧15分钟 9. 取豆沙...[ 查看全文 ]

  凝意521

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  怎样做彩色蛋黄酥最好吃

  彩色蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1 油皮原料：中筋面粉150克、猪油50克、糖粉30克、水60克酥皮原料：底筋面粉120克、猪油60克、抹茶粉5克、紫薯粉5克、草莓粉5克油皮和酥皮的原料分别混合揉成面团，油皮要多揉一会，把面的筋性揉出来 2 揉好的油皮面团分成30g每个 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做豆沙蛋黄酥最好吃

  豆沙蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 红豆泡一夜，用电饭煲煮熟，压成泥，先放油再放豆沙放糖在锅内炒干。 2. 300克面粉+80克油+20克糖+2克盐+90克水，和面揉成团，包保鲜膜醒30分钟。 3. 180克面粉+80克油，和面揉成团，包保鲜膜醒30分钟。 4. 将两个面团揉成长条，各等分20份。 5. 水面压扁包油面团，捏紧封口朝下。 6. 将面团用擀面杖擀成椭圆形薄片，...[ 查看全文 ]

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  怎样做黄金芋头酥最好吃

  黄金芋头酥正宗做法/图解/步骤： 1. （1）将芋头洗净 切成大片 放入用面包糠调匀的面浆中裹匀。（2）洗好锅 倒入适量花生油 烧热至七层热 轻放入上好浆的芋头片 煎炸约3分钟后翻至另一面，3分钟后再往回翻煎炸，不断循环约12分钟直至芋头片表面变成金黄色。（3）将变成金黄色的芋头片滤油捞出待凉。（4）再将煎炸好的芋头片切成约2厘米宽的条状。（5）最后是洒上香香的炼奶 即可（6...[ 查看全文 ]

  怎么吃都好吃啊

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  怎样做红豆蛋黄酥最好吃

  红豆蛋黄酥正宗做法/步骤： 1.材料A的红豆泡水4-6小时，然后倒出水分，加入600ml水，高压锅上汽后15-20分 2.稍微冷却后加入糖，混合，然后压成红豆 泥 3.压好的红豆泥放入搅拌机打成豆沙 4.材料B的红豆加150ml水，泡2个小时，直接倒入高压锅，上汽后15-20分钟关火 ...[ 查看全文 ]

  发国皓顿鞋包

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  怎样做肉松蛋黄酥最好吃

  肉松蛋黄酥正宗做法/步骤： 把水油皮的材料，统统扔进面包机，搅拌至出膜。大概半小时左右。 将油酥的材料混合。分成每个15g左右小团。 水油皮每个分成15g的小团。 将油酥包裹在水油皮里，并擀一次，卷一次。连续三次。 压成圆形后，先放入一层肉松，可以多放一点。再放入整个咸蛋黄。（蛋黄可以之前先180°烤5分钟） ...[ 查看全文 ]

  艺海丛舟

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  怎样做蛋黄芝麻酥最好吃

  蛋黄芝麻酥正宗做法/步骤： 黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化 加入过筛的低粉和小苏打 粉类和黄油拌匀成团 分割成每个5g左右的小团 沾上芝麻，按扁放进烤盘里 170°烤10分钟左右即可 [ 查看全文 ]

  钢铁一般的男人

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  怎样做经典蛋黄酥最好吃

  经典蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 1.咸蛋黄喷白酒入烤箱150度中层烤10分钟至冒油即可，取出对半切。 2. 2.豆沙分15克一份，若干个。 3. 3.油皮和油酥各揉成团放置20分钟。 4. 4.油皮分10克一份，油酥分5克一份。 5. 5.油皮压扁包入油酥。收口向下放置15分钟。 6. 7.将皮擀成牛舌状。 7. 7.从下往上卷起放置10分钟。 8. 8.豆沙压扁包入蛋黄，...[ 查看全文 ]

  f大鹏展翅f

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  怎样做黄油版蛋黄酥最好吃

  黄油版蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 分别把油皮和油酥所需原料混合，揉至表面光滑即可，松弛20分钟，然后分别分割成15份。 取一份油皮包裹住一份油酥，封口，擀开，由上往下卷起，松弛15分钟。 再擀成长条，由上往下卷起，松弛15分钟 从中间切开为二，拿一块压平擀成薄片，豆沙包住半个蛋黄，蛋...[ 查看全文 ]

  疏狂涂醉

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  怎样做红豆蛋黄酥———Ludy最好吃

  红豆蛋黄酥———Ludy正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步 水面 面粉400g过筛 糖分60g 水200g 油110g 用四支筷子和面 用保鲜袋包起来 20分钟 2. 第二步 油110g 面粉240g 过筛 四支筷子和面 保鲜膜包起来 20分钟 3. 看图 4. 看图 5. 看图 6. 看图 7. 看图 8. 刷蛋黄液 撒芝麻 放入烤箱200度 20分钟 中间档位 9. 出锅～ 搜索红豆蛋黄酥———Ludy做...[ 查看全文 ]

  用户无法修改77

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  怎样做初次尝试蛋黄酥最好吃

  初次尝试蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 主料中的材料混合揉成光滑的面团（油皮）尽量揉出筋，才能更好的包住油酥和蛋黄。盖保鲜膜醒30分钟。 2. 辅料中的材料混合（油酥）捏成团。 3. 将油皮均分成16份 4. 将油酥均成分面16份 5. 取一份油皮按扁，放上油酥，用油皮包裹住油酥，收口捏紧。 6. 油皮包住油酥的样子。依次做好16个 7. 将步骤6中混合物...[ 查看全文 ]

  很久以前w0

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  怎样做蛋黄酥（黄油版）最好吃

  蛋黄酥（黄油版）正宗做法/图解/步骤： 1. 油皮：中筋粉166g，黄油58g，细砂糖8g，水75g油酥：中筋粉116g，黄油63g陷料：豆沙馅333g，蛋黄10个辅料：黑芝麻，朗姆酒，蛋黄液 2. 烤箱预热150度，将蛋黄放入烘烤至表面出油，取出喷少许朗姆酒去腥味。 3. 面粉开窝，放入黄油、砂糖、水混合揉 4. 揉成光滑面团 5. 油酥制作，面粉和黄油混合，用手以先抓后压的方式...[ 查看全文 ]

  3班高手

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  怎样做双色蛋黄酥最好吃

  双色蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 1、先把鸭蛋的咸蛋黄拿出来放到烤盘里，洒上白酒 2. 2、放进预热好的烤箱160度，7分钟，烤熟，然后对半切开 3. 3、将油皮材料混合和成光滑有韧性面团，盖上保鲜膜松弛一小时。油酥材料也混合和成团成油酥，盖上保鲜膜松弛10分钟。紫薯泥20g包住咸蛋黄（咸蛋黄用保鲜膜辅助按压圆） 4. 4、油皮均分成30份，每份约30克，抹茶油酥和...[ 查看全文 ]

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  怎样做冰淇淋（蛋黄 奶 糖）最好吃

  冰淇淋（蛋黄，奶，糖）正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄+糖打至发白；牛奶煮沸；混合两种液体～ 2. 混合液煮至微沸；放凉，入冰箱冷冻，可以每隔一小时搅拌一次～ 搜索冰淇淋（蛋黄，奶，糖）做法大全[ 查看全文 ]

  L_蛋蛋的忧伤

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  怎样做牵牛之恋蛋黄酥最好吃

  牵牛之恋蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1 油皮包油酥面条全部做完用保鲜膜盖上醒制10分钟 2 取一个松弛好的面团压扁，用擀面杖擀成长条状 3 和好的面团用保鲜膜包好开始醒制 4 酥油皮需...[ 查看全文 ]

  和尚都开七系了

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  怎样做抹茶蛋黄酥最好吃

  抹茶蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 抹茶粉加入一点水，很少的，能融开就行的，拌匀 2. 拌匀的抹茶粉加入白糖，面粉，猪油62g，水60g，和成面团，盖上保鲜膜，醒30分钟 3. 蛋黄包上豆沙，待用，豆沙我没有称具体多少，大家自己看着包，不要太厚就可以 4. 同样1g抹茶粉一点水融开，加入面粉，猪油，拌成油酥，分成十等份，面皮分成十等份，包入油酥， 5. 擀成牛...[ 查看全文 ]

  樱桃小猫

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  怎样做苏式豆沙蛋黄月饼（豆沙蛋黄酥）最好吃

  苏式豆沙蛋黄月饼（豆沙蛋黄酥）正宗做法/图解/步骤： 将水油皮面团和油面团分别和其所有配料混合揉成光滑的面团。等分成9份，松弛15分钟。如果天气热油面不好操作可进冰箱冷藏后再用。取一个小的水油皮面团，在手掌上压扁。把油面团放在压扁的水油皮面团上。用水油皮面团把油面团包起来。包好的面团收口朝上放在案板上，并用手掌压扁。用擀面杖把面团擀成长椭圆形。擀好的面片...[ 查看全文 ]

  死于乱刀

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  怎样做蛋黄酥(黄油版)最好吃

  蛋黄酥(黄油版)正宗做法/图解/步骤： 1. 取出咸蛋黄，在植物油里泡一下。在放入烤盘中，在蛋黄表面喷些酒。放置一会儿，烤箱180度上下火预热，烤8到10分钟。 2. 将所有油皮原料一起放入盆中，温水搅拌，先用筷子，然后手揉成油皮团，盖上保鲜膜。再将油酥原料倒进盆中，用筷子一直搅拌，再用手团成油酥团，也一起盖上保鲜膜。大概油皮放置30分钟，油酥放置20分钟。 3. 放...[ 查看全文 ]

  老衲丶袒胸露乳

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  奶香芋头白菜煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶香芋头白菜煲 1.芋头去皮，洗净，切成块，小白菜洗净，每棵切成4份备用 2.炒锅烧热下油，放入蒜片爆出香味，下芋块翻炒片刻，加入适量水 3.将芋块煮软后，再下白菜，鲜奶，煮至小白...[ 查看全文 ]

  黑眼圈pisa

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  奶香蛋黄薯泥怎样做才好吃

  标签：奶香蛋黄薯泥 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶香蛋黄薯泥 1.准备材料，洗净土豆，鸡蛋。（我的土豆大了点，家里没小土豆了。其实宝宝吃的话和鸡蛋差不多大小的土豆就可以了。） 2.把土豆和鸡蛋放锅里煮。土豆不需要去皮 ...[ 查看全文 ]

  安康好好先生

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