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怎样做粉丝蒸九肚鱼最好吃
怎样做粉丝蒸九肚鱼最好吃
粉丝蒸九肚鱼正宗做法/图解/步骤:
1. 粉丝泡好铺底,九肚鱼去头去肠平放,盖上炸香的蒜蓉、小米椒末。
2. 撒少许盐后大火蒸10分钟,淋生抽,撒葱末香菜末,淋热油去掉小米辣椒。
搜索粉丝蒸九肚鱼做法大全分类: 午餐|朋友聚餐|一家三口...
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2015-12-08
怎样做粉丝蒸九肚鱼最好吃
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九肚鱼鸡蛋汤正宗做法/图解/步骤: 1. 备好食材,鸡蛋、葱,在市场处理好的九肚鱼,回来清洗干净、沥干水; 2. 烧锅烧开4碗左右的清水; 3. 热锅,放适量油,九肚鱼略煎片刻,铲起放入砂锅中; 4. 原锅,放适量油,敲入鸡蛋,煎至一面焦黄色; 5. 铲起放入砂锅中; 6. 加上料酒; 7. 遮上锅盖大火煮开,调成中火煮30分钟左右,汤汁乳白色; 8. ...
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孜然九肚鱼正宗做法/图解/步骤: 1 把九肚鱼清洗干净。 2 切成段,放容器里。 3 加进盐、姜末、米酒拌匀,腌制一小时左右。 4 把鸡蛋和面粉混合。 ...
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鱼籽蒸粉丝怎样做才好吃
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鱼籽蒸粉丝 1.将白菜芯洗净切块摆盘里 2.粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上 3.将鱼籽切成小块在摆在粉丝上面 ...
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朱雪飞88
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椒盐九肚鱼如何做好吃
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椒盐九肚鱼 1.如图九肚鱼洗净,切除内脏、去掉鱼骨头,一面切花刀成片。 2.取一个大碗,放入切好的九肚鱼,倒入蛋黄,胡椒粉抓匀渍腌。 3.把腌过的九肚鱼...
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怎样做粉丝蒸蟹最好吃
粉丝蒸蟹正宗做法/图解/步骤: 1 准备食材河蟹、粉丝、葱姜蒜 2 粉丝泡发 3 葱、姜、蒜、朝天椒切碎备用 4 河蟹刷洗干净,掀开蟹壳(我怕它活蹦乱跳的夹我,先蒸了两分钟) ...
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明灬明626
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怎样做蒜蓉粉丝蒸最好吃
蒜蓉粉丝蒸正宗做法/图解/步骤: 1. 扇贝洗净去内脏,粉丝开水泡开,大蒜,香葱和红椒香菜切沫,把泡好的粉丝放在扇贝上,到上海鲜酱油蒸10分钟,将蒜蓉炒至金黄色加味精,鸡精,耗油待用,扇贝蒸好后拿出,把炒好的蒜蓉放在扇贝粉丝上在撒点香菜,红椒,香葱沫就完成了 搜索蒜蓉粉丝蒸做法大全分类: 海鲜|午餐
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怎样做茄子蒸粉丝最好吃
茄子蒸粉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 把茄子一段段掰开,用手!这样入味!对瓣在掰开。铺在盘底。上面铺上热水泡过的粉丝,蒜末姜末撒上,淋上蒸鱼豆豉酱油,再淋点油就好了。盘子里还要加点水的,因为茄子没什么水分。上锅子蒸20分钟左右就可以了哟。 2. 好咯,很好吃! 3. 恩 搜索茄子蒸粉丝做法大全
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怎样做粉丝蒸虾最好吃
粉丝蒸虾正宗做法/图解/步骤: 1. 1.制腌料,把料酒,姜片,生抽,糖,两勺盐在大碗中调好,2.把虾洗净,虾背剖开取虾线,放入腌料中腌制十五分钟3.粉丝两把放温水中泡软备用 2. 4.十多分钟后,把粉丝和虾捞出,控净水,在盘中摆好,同时蒸锅开火预热,开锅上汽后放入,中火蒸5-8分钟 3. 5.蒜全部切碎,炒锅起锅,放入两大勺油,油热后放入蒜碎,中火慢慢煸炒至没有蒸汽...
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怎样做粉丝蒸扇贝最好吃
粉丝蒸扇贝正宗做法/图解/步骤: 1. 粉丝提前用热水泡开,扇贝、生蚝洗干净(可以选择用料酒、盐等腌10分钟,我懒就直接跳过了),如图将扇贝摆盘 2. 蒜头剁成蒜蓉、小米辣切小粒、葱切成小段。 3. 锅里热油,开始冒烟后将油浇在蒜蓉上(PS:也可以将蒜蓉倒进关火后的油锅里,注意这里只有蒜蓉,葱和辣椒后面用)。油油的蒜蓉里放盐、糖、酱油。Ps:图上是剩下的蒜蓉放了...
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剁椒蒸九吐鱼怎样做才好吃
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怎样做粉蒸蟹(螃蟹蒸粉丝)最好吃
粉蒸蟹(螃蟹蒸粉丝)正宗做法/图解/步骤: 1. 切蒜末,油锅爆香,起锅。加入酱油,盐,鸡精,香油(提醒:汤盆大点,不然最后汤汁会溢出来) 2. 一锅水烧开,关火。把粉丝放进去烫3-5分钟。 3. 沥干水。放入刚刚调好的酱汁搅拌均匀 4. 螃蟹洗净,切开。把肚子里的须清理干净。摆在刚刚拌好的粉丝上面。 5. 用保鲜膜封好。隔水蒸熟最少半个小时。 6. 成品...
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怎样做蒜蓉粉丝蒸丝瓜最好吃
蒜蓉粉丝蒸丝瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 1:丝瓜去皮切大概2cm的片打十一花刀,2:粉丝用温水泡发沥干水分备用,3:蒜蓉用五成热的花生油煸香呈金黄色,油要稍微多一点,4:大红椒切小丁,葱花备用, 2. 1:丝瓜摆盘撒上少于盐,2:粉丝放鸡粉,少于油,蒜蓉,生抽拌匀放去丝瓜中,3:丝瓜上放煸香的蒜蓉,撒上一点红椒米既可4:上蒸锅蒸十五分钟既可出锅撒上葱花就可以开吃了...
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怎样做蒜蓉粉丝蒸海虾最好吃
蒜蓉粉丝蒸海虾正宗做法/图解/步骤: 1. 海虾直接在档口叫阿姨帮忙把头剪去虾线去掉了,回家冲洗干净就好,把虾从中间切开,切深但别断背壳,把粉丝丢去泡软 2. 蒜头三座全压成蒜泥,然后拿去用油炒至金黄发香。把粉丝剪几下剪短点,放在盘上,上面把虾铺好,把蒜泥填进切开的开边处炒蒜泥的油倒在粉丝那。把蒸鱼酱油或味极鲜倒一勺,然后淋上去,口重的朋友可以加多点 3...
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怎样做蒜蓉粉丝蒸虾最好吃
蒜蓉粉丝蒸虾正宗做法/图解/步骤: 1. 1.对虾洗净,开背,去除虾肠和虾筋;粉丝用开水泡软2. 处理好的虾切姜丝放在容器里撒少许盐和料酒腌制 3葱蒜切末,先在锅里用小火煸香,然后倒在虾身上,粉铺在盘子里,再放入虾 4.然后把虾放在水沸腾的蒸锅里,蒸7分钟 5.蒸好的虾从蒸锅里拿出来,那一个小碗兑些开水和酱油倒在粉丝里 6.另用一个锅热油,然后把热油浇在虾身上,激发出酱油的...
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怎样做蒜蓉粉丝蒸大虾最好吃
蒜蓉粉丝蒸大虾正宗做法/步骤: 1. 1、泡粉丝,泡软。平铺盘中。2、洗虾。背部剪开挑虾线,剪虾须。3、调汁。拿一个碗,加入酱油2小勺,豉油几滴,醋半勺,味精五香粉糖盐各少许,加水至半碗多点。将虾泡入碗中20分钟。4、切蒜。切越细越好,成蒜蓉。5、将虾从碗捞出,平铺粉丝上。6、热锅下少量油,放蒜蓉,一定炒至金黄出香味。将碗里的汁倒入锅中,煮沸。7、将沸腾的汁浇在虾上。8、...
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怎样做蒜蓉粉丝蒸扇贝最好吃
蒜蓉粉丝蒸扇贝正宗做法/图解/步骤: 1. 扇贝壳用干净牙刷刷洗干净,正反面都要刷 2. 扇贝肉去掉裙边,只留贝肉和黄,用料酒和胡椒粉腌渍一会儿。 3. 蒜和香葱切碎,粉丝用热水泡软。 4. 泡好的粉丝盘绕在贝壳上,贝肉放粉丝上面,香葱和蒜末用油炒香浇在扇贝上,蒜不要炒过了,否则会有苦味。浇上汁,我这次用了两种汁,一种直接浇的蒸鱼豉油,一种用蚝油生抽和一...
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怎样做九层塔剥皮鱼最好吃
九层塔剥皮鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1,热油锅,把姜丝煎一下,闻到姜香味!2,把鱼放入,略炒一下,放盐,加300克开水3,加盖焖煮,15分钟放入芹菜!4,鱼熟装盘,放上九层塔! 搜索九层塔剥皮鱼做法大全
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怎样做蒸狮头鱼最好吃
蒸狮头鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 狮头鱼处理干净备用 2. 豆豉、蚝油、料酒、盐、蒜蓉 3. 加入生抽、水、香葱、香菜备用 4. 下狮头鱼格水蒸5分钟后,开锅盖加入准备好的酱料,再蒸5分钟既可 5. 出炉 搜索蒸狮头鱼做法大全
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怎样做蒜蓉粉丝蒸元贝最好吃
蒜蓉粉丝蒸元贝正宗做法/图解/步骤: 蒜蓉加泡发沥干的粉丝下油锅煎至微黄,捞起放到元贝上,下锅蒸八分钟,出锅放点酱油。
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怎样做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜最好吃
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜正宗做法/图解/步骤: 1. 备好食材 2. 娃娃菜切四瓣,粉丝泡软,蒜切蓉,香葱切粒,小米椒切粒 3. 起锅入油,三分热,放入蒜蓉炒香后,依次加入生抽 水 白糖,煮开后盛出备用 4. 调制好的蒜蓉汁里加入白胡椒粉 5. 泡软的粉丝铺在盘底 6. 然后摆上切好的娃娃菜 7. 浇上蒜泥酱汁,再次加少许白T胡椒粉,加入小米椒粒 8. 起锅入水...
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smile冰蓝睿智
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