怎样做家庭自制卤肉饭最好吃

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  怎样做卤肉饭的卤肉最好吃

  卤肉饭的卤肉正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋冷水下锅煮熟后捞起 放冷水中 2. 五花肉切条 开水下锅焯一下捞起晾凉 晾凉后你可以选择要不要再剁碎一点 我是因为考虑到有宝宝吃 所以进一步剁碎了一些 3. 洋葱 香菇切丁 蒜头切碎 姜切片备用 4. 热锅下少许油 放入洋葱丁和蒜头碎翻炒至变黄 5. 加入五花肉继续翻炒 火开小一点 五花肉会慢慢出一点油 加入白酒继续翻炒...[ 查看全文 ]

  容天龙门剑

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  怎样做卤肉饭最好吃

  卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇 2. 切成小丁 3. 冰糖！一定要冰糖哦！ 4. 大火沸腾后改小火慢慢熬煮 5. 加白饭，完成x [ 查看全文 ]

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  小家庭卤肉饭怎样做才好吃

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  小家庭卤肉饭 1.五花肉切粒,肥和瘦分开切. 2.洋葱,香菇也分别切丁,并趁着准备食材的时候煮好白煮蛋剥壳备用. 3.锅里面放底油,倒入香菇过油,记得要等到香...[ 查看全文 ]

  我爱我家小羊

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  怎样做虾仁卤肉饭最好吃

  虾仁卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 1.先把鸡蛋洗净放水煮着，2.空余时肉切成肉丝，虾仁洗净剥壳，并拌入适量小粉让肉嫩滑，3.虾，肉弄好，鸡蛋也熟了（大概七八分钟），鸡蛋捞出冲凉剥壳放冰水里面，让鸡蛋有嚼头并在后续过程中不易煮烂，4.热油，放姜蒜末，煸炒肉丝，然后换深锅加水倒入肉丝，加入老抽，辣酱，五香粉，并放入之前准备好的鸡蛋，熬煮大概四十分钟，注意不要让水煮...[ 查看全文 ]

  就爱吃凉面

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  怎样做营养卤肉饭最好吃

  营养卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 将锅内多放油，先煸炒牛肉，加盐，老抽，放入胡萝卜，土豆，豌豆，大火进行煸炒，炒至土豆变成金黄色，最好，炒饭干锅的感觉最好，然后将阿迪锅内放入大米加少量水，把炒的备料，倒入米饭中，进行焖制… 2. 出锅，用饭铲进行搅拌… 3. 香喷喷的卤肉饭做好了… [ 查看全文 ]

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  怎样做点赞的卤肉饭---秘制卤肉饭最好吃

  点赞的卤肉饭---秘制卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1 干香菇提前一晚用清水泡发，先用清水泡10分钟，将香菇洗干净，再另外加清水泡一晚。 2 五花肉切成筷子粗细的小条。 3 加清水，水里放姜片和料酒，将五花肉焯水。 ...[ 查看全文 ]

  可可西里5160

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  怎样做家常卤肉饭最好吃

  家常卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 葱姜蒜爆香 把洋葱丁和香菇炒至金黄色后把肉放进去炒 同时加入料酒 老抽一点 肉桂 五香粉。加水开始炖。 at the same time , 可以用另一个锅煮蛋 [ 查看全文 ]

  永清平民

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  卤肉饭

  标签：家常菜 卤肉饭

  卤肉饭 卤肉饭是台湾流行的一道猪肉饭菜肴。各地作法稍有不同,但皆以酱油卤过的肉末为主,如台湾卤肉饭通常是酱卤猪肉浇淋白饭,搭配笋干或是腌萝卜干等;在香港的台式餐馆,卤肉饭大多是使用卤五花肉块。制作食材猪五花肉鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!卤肉饭是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，...[ 查看全文 ]

  绝命毒师科比

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  怎样做台湾卤肉饭最好吃

  台湾卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 洋葱过油炸酥，不要糊了 2. 炸好后，晾凉，切碎待用 3. 五花肉切丁 4. 香菇切丁 5. 葱姜蒜备好 6. 我直接在砂锅里炒的:少许油热锅（五花肉会出油），放五花肉炒颜色发白，多炒一会，逼出油，放香菇，葱姜蒜，还有洋葱酥，料酒适量，老抽适量，生抽适量，炒3分钟，倒入热水，没过肉就可以了（不要用冷水，肉会紧不好吃...[ 查看全文 ]

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  卤肉饭怎样做才好吃

  标签：卤肉饭 卤肉饭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤肉饭 1.将红葱、蒜去皮洗净，切末备用 2.炒锅预热，倒入猪油，加入作法1的红葱末，蒜末爆香，以小火炒至呈金黄色后盛盘为葱蒜酥备用 3.将五花肉洗净，...[ 查看全文 ]

  德盛翡翠

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  怎样做台式卤肉饭最好吃

  台式卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 这些调料淘宝都能买，台湾卤肉饭用正宗，没有就老抽生抽代替酱油膏，用一搬米醋，卤肉包里的配备基本就是八角桂皮花椒大小茴桂尖川穹 2. 五花肉去皮切成丁 3. 洋葱下到油里煸炒，变色炒香后捞出 4. 下姜片卤肉包炒香后放肉丁炒 5. 然后放米酒酱油膏继续炒然后加水没过肉丁 6. 加油葱酥转小火炖一小时 7. 半小时后...[ 查看全文 ]

  普通人说实话

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  怎样做超级美味台湾卤肉饭最好吃

  超级美味台湾卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 一把红葱头，洗净，把嘘嘘头和皮剥掉！ 2. 红葱头切成小丁备用！ 3. 洋葱切丁，两片蒜瓣切小块！这里特地选了黄洋葱，和紫色洋葱比口感更甜一些。 4. 五花肉切小丁，洋葱切丁备用！煮五个白煮蛋，虾米是为了提鲜，可以切碎一点，也可以整个放进去。 5. 第一步：炸油葱酥！锅里下油，油量可以盖过之后放入的红葱头即...[ 查看全文 ]

  让我美吧

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  小家庭卤肉饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小家庭卤肉饭 1.五花肉切粒,肥和瘦分开切. 2.洋葱,香菇也分别切丁,并趁着准备食材的时候煮好白煮蛋剥壳备用. 3.锅里面放底油,倒入香菇过油,记得要等到香...[ 查看全文 ]

  朱政霖的号

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  怎样做销魂瓜仔卤肉饭最好吃

  销魂瓜仔卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉且小条，脆瓜切小丁！ 2. 桂皮大料炝锅，下五花肉条煸出肥油！ 3. 加肉馅，一起熬煮！大约3分钟加脆瓜丁、脆瓜的汤汁、蚝油、白糖…中小火加盖入味…大约20分钟即可出锅！ 4. 盛在热热白米饭上，连肉带脆瓜丁加汤汁…销魂！人生圆满！减肥就别想了！ [ 查看全文 ]

  阿道夫536

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  啤酒卤肉饭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  啤酒卤肉饭 1.选上好的五花肉，刮去表面脏污 2.切成约2*2*N厘米的长条状 3.冷水下锅飞水 4.葱切段姜拍松，调...[ 查看全文 ]

  司倾娆

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  酸菜卤肉饭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜卤肉饭 1.泡酸菜洗干净，切小块 2.五花肉洗净，切成1寸左右的长方块 3.炒锅烧热下油，下蒜蓉、辣椒丝煸炒出香味，下酸菜翻炒，加入适量糖炒匀，盛起备用 ...[ 查看全文 ]

  北京小青年33

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  台中卤肉饭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台中卤肉饭 1.五花肉洗净，切成2厘米方块 2.入滚水汆烫后捞起，以冷水冲洗去油 3.砂锅中放入汆烫好的肉块，放入酱油烧开，转小火卤香，并不时用筷子翻动...[ 查看全文 ]

  礁湖is

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  台湾卤肉饭怎样做才好吃

  标签：台湾卤肉饭 台湾卤肉饭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台湾卤肉饭 1.五花肉可以带皮，也可以不带皮，如果带皮的话，也要把皮剔下来另用 2.选用的食材要用干香菇和葱头，这二样食材都是经放的，本身就不易变馊的。别用鲜香菇啊 ...[ 查看全文 ]

  点点代言b

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  豌豆卤肉饭怎样做才好吃

  标签：豌豆卤肉饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豌豆卤肉饭 1.豌豆去皮，在水中泡一会。 2.大米洗净去水放入电饭锅中。 3.把卤肉汁倒入电饭锅中，没过大米即可。 ...[ 查看全文 ]

  道爷逍遥

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  家常卤肉饭怎样做才好吃

  标签：家常卤肉饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常卤肉饭 1.买来的五花肉，洗净，切成小丁，切的小一些 2.洋葱或是红葱头，洗净后切碎、葱姜切碎末 3.炒锅内倒入适量油，先爆香洋葱碎 ...[ 查看全文 ]

  xiaolong016

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