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怎样做五花肉番茄卷最好吃
五花肉番茄卷正宗做法/步骤:
五花肉整条冻至偏硬,顺长切成簿片(约15cm长);小番茄洗净搽干水份;
用五花肉片将小番茄卷起,用竹签串起固定,平底锅烧热(若不粘锅则不用放油),放入番茄卷,洒上海盐和胡椒粉,翻烤至焦黄即可。
小贴士
顺长切五花肉薄片有点困难,所以冻硬一些比较好处理;以前也做过培根番茄卷,但用五花肉更好吃,烤的时候很香,口感也滋润,肥肉的油脂都给逼出来了......
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2015-12-08
怎样做五花肉番茄卷最好吃
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烤五花肉正宗做法/图解/步骤: 1. 把配料和五花肉腌制,冰箱冷藏,最好三个小时以上。 2. 烤盘中铺好锡纸。土豆红椒平铺上面。 3. 把腌制好的五花肉均匀铺上。 4. 中层上下火200度烤15分钟。 5. 叮咚。出炉了。美美地吧,喜欢烤焦一点就再加五分钟,或翻面烤一下。 搜索烤五花肉做法大全
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红烧五花肉正宗做法/图解/步骤: 五花肉洗好切成块,老姜二三片待用 先锅里放点油热一热,放入姜,五花肉翻炒一小会,待五花肉有点金黄色,其次放一勺料酒,二勺酱油,二勺白糖翻炒两下,再放水,淹过五花肉 开小火慢慢炖,待水烧差不多时开大火收汁,放盐放鸡精,就可以出锅了
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五花肉炒双花正宗做法/图解/步骤: 1 原料:五花肉片、花菜、西兰花、葱、姜、蒜。 2 将花菜和西兰花,用开水焯一下,花菜焯水时间比西兰花时间长,焯水时在锅里加点食用油。葱切葱花,姜切碎,蒜切碎。 3 锅内少许油,下入五花肉片,煸炒,加入生...
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烤五花肉韭菜卷 1.五花肉放冰箱冷藏三个小时左右,方便切出薄片。切片后放入冷开水(烧烤酱比稠)和各种调料一起拌匀。 2.腌制12小时后,把五花肉从冰箱拿出解冻。用煎刀煎韭菜和肉片一样长,放韭菜在五花肉上卷成肉卷。用烫过的韭菜叶扎...
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