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怎样做洋葱茄子炖猪肉最好吃
洋葱茄子炖猪肉正宗做法/图解/步骤:
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猪肉100克、切片。茄子2个、洋葱半个、切开。
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茄子转圈打4条皮下来。
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2015-12-08
怎样做洋葱茄子炖猪肉最好吃
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洋葱炒茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材:茄子滚刀切块,洋葱和胡萝卜切丝,蒜切成末,葱切成段。 2. 锅内放入足量的油,大火至五成热,倒入茄子,炸约一分钟。 3. 捞出备用 4. 锅内留底油,倒入蒜末,爆香。 5. 倒入洋葱、胡萝卜,翻炒均匀。 6. 放入茄子,加入生抽,盐,少许清水,翻炒均匀。 7. 煮至沸腾,加入豆瓣酱,翻炒至入味。 8. 倒入葱段,翻炒均匀。 9. 出锅了!香喷喷,好美味...
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香菇猪肉茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好上图食材 忽略豆瓣酱 我不知道为什么把它放在那 太热了 迷糊 2. 将香菇、葱切碎混在肉馅里剁碎 有料理机就好了 以后一定买一个 3. 在剁好的肉馅里加入鸡蛋 五香粉 酱油 料酒 大喜大牛肉粉 少量盐 戴上一次性手套 翻滚吧 4. 将茄子切成四等份 把每一份由中间切开 不要切断 把肉馅塞进去 5. 锅内放油 油热放葱 姜 蒜 干辣椒 出香味后在锅内添开水 水开以后...
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怎样做猪肉炖萝卜最好吃
猪肉炖萝卜正宗做法/图解/步骤: 1. 这是所有的食材准备就绪。 2. 先把肉,姜丝,大蒜米,花椒,干红辣椒一起下锅,加入食盐和白醋一起翻炒。 3. 肉炒至白后放入切好的萝卜丁下锅翻炒,因为肉和萝卜都会有水分所以炒一会儿会有很多汁,这时候就盖上锅盖闷一下,把萝卜闷软。 4. 差不多了就可以放我特意提到的我们辣椒酱,亲们如果自己想尝试你们自己的辣椒酱也行哦...
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怎样做茄子炖土豆最好吃
茄子炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 先把肉肉切成块或者片,茄子撕成条状样子随意切记不要用刀切茄子不然会变味道的,把土豆打好皮切成块,锅里放入比平时炒菜多一丢丢油因为茄子很吃油,油开把肉倒入肉要多炒一会放入茄子继续翻炒,每个茄子条都保证沾到油倒入土豆这个时候放入少许盐,耗油,鸡精老抽后加入水,如果后加老抽就不容易上色了所以要在加水之前放入老抽。水盖过菜就可...
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79帅大叔
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怎样做猪肉炖土豆最好吃
猪肉炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好花椒,八角。把姜和葱切丝或者切片 2. 把猪肉切条,然后用料酒,酱油,香油,盐,味精,五香粉浸半个小时,这样肉更香。 3. 把土豆洗净切块,顺便把辣椒,香菜也切好。 4. 热油,先倒入花椒八角炒出香味,然后倒入切好的姜和葱(这个没有图片,想想当时火大爆炒这些,我是不会有空拿出手机拍照的) 5. 倒入土豆翻炒几分钟...
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怎样做猪肉炖粉条最好吃
猪肉炖粉条正宗做法/图解/步骤: 1. 整块五花肉提前用水煮好放冰箱用时切片 2. 大白菜 切块 3. 粉条提前用水泡好 4. 香菇用开水泡发切片 5. 锅内放油加入姜沫蒜沫大葱花椒八角辣椒段爆香 6. 放入五花肉中火炒加入生抽老抽黄酒盐调味 7. 五花肉快熟时放入切好的 大白菜 继续翻炒 8. 大白菜 变软加入高汤或开水加入粉条香菇 9. 大火炖10至15分...
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好汉一生幸福
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怎样做土豆炖猪肉最好吃
土豆炖猪肉正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉切块,2cm见方,最好是五花肉,由于食材所限,我用的是瘦肉。 2. 土豆切块,比猪肉块稍大。切完放在水里,防止其在空气中氧化变红。 3. 猪肉焯水。猪肉放入冷水中,大火,至水沸腾,捞出猪肉。 4. 这是刚下水的猪肉。 5. 热油炒猪肉,过程放各种调料,酱油,料酒。如喜欢其他口味,可放其他料,如五香八角等,但不要放...
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怎样做洋葱猪肉馅饼最好吃
洋葱猪肉馅饼正宗做法/图解/步骤: 1 猪肉剁馅,加入生抽和胡椒粉腌制10分钟。 2 加清水,顺一个方向搅拌。 3 加入剁碎的洋葱,加入蚝油,花生油,糖,盐拌均匀。 4 拌好的样子。 ...
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西红柿炖茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 准备茄子…西红柿 2. 茄子…切块… 3. 西红柿切块 4. 锅中放油,倒入茄子… 5. 倒入西红柿,放入花椒大料和盐…炖10分钟 6. 完成!下饭 搜索西红柿炖茄子做法大全
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红参炖猪肉正宗做法/图解/步骤: 1. 切片的红参,枸杞,红枣。 2. 猪肉洗好。 3. 把准备好的材料放入炖盅。炖两小时。 4. 炖好,就放盐就可以喝了。。。 搜索红参炖猪肉做法大全
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怎样做香菇茄子猪肉水饺最好吃
香菇茄子猪肉水饺正宗做法/步骤: 茄子去皮切细条,用1茶匙的盐拌匀腌制5分钟,用手挤去去多余的水分,然后切碎末 葱和香菇切末 猪肉馅中放入1茶匙的盐、老抽、白糖一点点、胡椒粉、料酒、和饺子馅调料、葱姜末顺着一个方向搅打上劲 锅烧热,放入植物油烧至5成热,放葱末炒匀,倒入肉馅中(这步忘记拍照片了) 把香菇末和茄子粒放...
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怎样做青椒洋葱茄子炒肉丝最好吃
青椒洋葱茄子炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子 青椒 洋葱 切快 备用 2. 油热后 倒入红椒 肉丝 煸香 3. 倒入青椒 茄子 洋葱 翻炒 然后加红糖翻炒 因不容易熟 加入少许清水 七成熟后加盐继续翻炒 4. 加味精 翻炒 起锅装盘 搜索青椒洋葱茄子炒肉丝做法大全
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悲情吕小布
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怎样做猪肉洋葱炒娃娃菜最好吃
猪肉洋葱炒娃娃菜正宗做法/图解/步骤: 1 食材:熟猪肉(已切丝)、洋葱(已清洗)、娃娃菜(已清洗) 2 将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开,待用。 3 将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用。 ...
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爱尚闫远远1314
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怎样做茄子土豆炖豆角最好吃
茄子土豆炖豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆和茄子裹生粉,油炸 2. 炸至外皮稍硬,盛出 3. 葱头和蒜炸过爆香,再放入五花肉 4. 1放入豆角 5. 放入十三香和香其酱和花椒粉 6. 爆炒中的豆角 7. 收汁盛出 搜索茄子土豆炖豆角做法大全
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蓝菁草
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怎样做土豆猪肉炖豆角最好吃
土豆猪肉炖豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 去了东北菜馆吃了这道菜,觉得很好吃,特别是拿它泡饭1.猪肉洗净后,锅烧热不放油,因为猪肉里有肥肉所以先放锅里炼一下,等到肥肉炼出油再加点油,等油烧热后加入瘦肉进行翻炒,肉稍稍有点变色后加入两至三大勺黄豆酱(如果有东北大酱更好,没有就黄豆酱)2.炒肉,等到肉差不多熟时,加入切好的一段段豆角这时可以加点料酒鸡精,就是豆角炒...
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红楼梦中梦的梦
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怎样做猪肉炖冬瓜/土豆最好吃
猪肉炖冬瓜/土豆正宗做法/步骤: 1. 猪肉肥瘦分开,瘦肉用生抽1汤匙,少许盐,淀粉喂十分钟。植物油少许,先将肥肉煸出油。然后放入葱花八角煸出香味。之后倒入冬瓜片翻炒几次后,加入100ml水进行炖煮。待冬瓜透亮后即成。 搜索猪肉炖冬瓜/土豆做法大全
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末日不孤单Xxxx
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怎样做猪肉白菜炖粉条最好吃
猪肉白菜炖粉条正宗做法/图解/步骤: 1. 将五花肉和肉皮清洗干净(为啥我家总有肉皮呢,因为我家总做肉馅,肉皮就留下了);另外粉条提前用温热水泡软; 2. 切成小块,肉皮稍微大一点没关系; 3. 炒锅上火烧热,放上食用油,爆香葱姜;(油不用多,因为五花肉还会出油) 4. 将切好的肉和肉皮放进去翻炒至变色,将五花肉里的油份逼出来; 5. 放适量生抽和老抽继...
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怎样做芸豆猪肉炖粉条最好吃
芸豆猪肉炖粉条正宗做法/步骤: 芸豆摘好洗干净,葱姜蒜切末,猪五花肉切厚片,粉条洗干净 葱姜蒜末爆锅,花椒八角一同放入 倒入芸豆翻炒,一直翻炒到芸豆软榻 倒入清水要没过芸豆,猪肉不要炒直接放入,这样是炖肉的味道 等汤汁剩下一半的时候放入粉条,调入盐,酱油 汤汁都收干后,加味精和葱花
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怎样做茄子土豆乱炖最好吃
茄子土豆乱炖正宗做法/图解/步骤: 1. 切块得茄子土豆 2. 各种料 3. 干辣椒,花椒,大料,姜,油热倒入 4. 倒入肉,葱姜翻炒倒入酱油,少许盐 5. 翻炒,倒入土豆茄子 6. 老公再颠勺 7. 倒水,炖 8. 乱炖~ 搜索茄子土豆乱炖做法大全
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怎样做香其酱炖茄子最好吃
香其酱炖茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料,香菜有点蔫了,凑合用点 2. 茄子洗净,用手掰成块,放到锅里开锅后蒸5分钟,这样一会炒的时候不吃油,而且容易烂 3. 将尖青椒切成丝,待会备用。 4. 香菜洗好,切好,备用,由于香菜蔫了就用了这些,其实多放点更好吃 5. 等油热了之后依次将姜蒜爆香后将蒸好的茄子放入锅中爆炒,接着放尖青椒,差不多就可以把...
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孤单的小屁孩
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