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怎样做清炖跳跳鱼最好吃
清炖跳跳鱼正宗做法/图解/步骤:
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跳跳鱼去除内脏,洗净沥干水分。
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北豆腐选嫩一点的,切块备用。
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2015-12-08
怎样做清炖跳跳鱼最好吃
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清炖跳跳鱼如何做好吃
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菜的做法
清炖跳跳鱼 1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。 2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。 3.放入红曲、玉竹、党参、枸杞子,料...
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怎样做清炖猪脑最好吃
清炖猪脑正宗做法/图解/步骤: 1. 用牙签将覆在猪脑上的血丝及污垢挑掉!注意,动作要轻! 2. 洗净后将以上材料放入碗中!再盛点水! 3. 放入锅中炖到二十分钟左右,便可出炉了!! 4. 要趁热吃哦!! 搜索清炖猪脑做法大全
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清炖加吉鱼怎样做才好吃
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红烧加吉鱼 加吉鱼处理好,鱼身两面抹盐腌十分钟以上。 葱切花,姜切丝。 &n...
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清炖鲅鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鲅鱼清洗去鳃,切成三到五段,备用。茼蒿清洗改刀5公分长备用。 2. 锅里倒入少量花生油,放入肥猪肉煸炒,待肥油靠出来后放葱姜煸香,放入鲅鱼段稍微煎一下,倒入清水没过雨鱼身,大火烧开,改小火慢炖,大约20分钟。 3. 看到鱼汤发白,加入茼蒿,加少许盐调味,5分钟出锅。 4. 装盘,清炖鲅鱼完成了!鲜美无比,开始享用吧! 搜索清炖...
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怎样做清炖鲫鱼最好吃
清炖鲫鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1 买鲫鱼时让店家把鱼鳞 内脏 清理干净 2 回家不放心鱼鳞没清理干净 再刮一遍鱼身 我都是再刮一遍的,用流动水冲洗干净鱼肚子 外身 爱干净的多冲几遍 把鱼放到足够大的容器 把大葱 姜都切片 把葱姜片均匀塞到鱼口子里 撒一勺酱油 一勺耗油 一点盐 抹匀 腌10分钟3 热锅 倒油正常炒菜的量 放葱花 干辣椒 放入腌好的鱼炒一下 放...
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liu奋
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怎样做清炖猪肚最好吃
清炖猪肚正宗做法/图解/步骤: 1. 1 : 将猪肚清洗干净,用盐揉搓里外2 : 将洗好的猪肚放入锅,烧掉里外上的艿。3 : 再将烧好的猪肚,用清水洗干净。里外4 : 用高压锅煲,将高压锅内倒入适量清水,将切好的猪肚放入。老姜,八角,均放入。放入适量盐,盖锅煲至高压锅上气十五分钟至二十分钟。5 : 将煲好的猪肚,倒入煮菜锅,加入红辣椒,味精,熬一会。出锅时放入葱即可。 搜索...
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elis8
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怎样做清炖罗非鱼最好吃
清炖罗非鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 罗非鱼洗干净,切花刀,抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟 2. 葱姜切丝,香菜切段 3. 准备好足量开水 4. 热锅凉油,把鱼煎至定型翻脸,煎至发黄 5. 倒入足量开水,大火,不放任何调料,煮开十五分钟,即可煮出奶汤 6. 十分钟后,汤色已经开始变白!加入豆腐块!再煮五分钟即可调味出锅!调味用盐和胡椒粉足矣! ...
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真心讲野
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怎样做清炖羊肉最好吃
清炖羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 羊肉冷水下锅,煮沸撇掉血沫。 2. 换水继续炖煮,放入生姜,小火煮至快熟时放入白萝卜,胡萝卜。 搜索清炖羊肉做法大全
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清炖河豚鱼怎么做最好吃
清炖河豚鱼的做法 步骤一:河豚鱼干提前泡好洗净 步骤二:准备的杏鲍菇 步骤三:河豚鱼干切成小块 步骤四:用温水洗净 步骤五:电炖锅中放入姜片和葱末 步骤六:放www.tulaoshi.com入洗净的河豚鱼干,再放两片姜片 步骤七:放入切好的杏...
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怎样做清炖猪蹄汤最好吃
清炖猪蹄汤正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜猪蹄一只,冰箱里拿出来的就先自然解冻 2. 煮肉时香料是必不可少的。能吃辣的可以放入干辣椒,不吃辣的就别放~香叶,豆蔻,桂皮,生姜片,花椒(催奶不要放花椒,花椒会回奶的),橘皮。用量按自己的口味、肉的重量来加入。 3. 花椒这种小小的、零散的调料最好拿盒子或纱布装起来,不然汤里到处都是。 4. 待猪蹄化掉后,凉...
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怎样做清炖羊肉腿肉最好吃
清炖羊肉腿肉正宗做法/图解/步骤: 1. 凉水放羊肉,只放葱姜蒜。水开后去污沫。 2. 调料~经典就靠它~葱姜蒜末,辣椒油,生抽,老醋,香葱末,味精调匀。 3. 羊肉熟了,放萝卜块煮熟出锅,今天放了两样萝卜。(羊肉配白萝卜最好,今天是为了漂亮。)撒上香葱,真是色香味俱佳。 4. 再上一图,然后蘸料吃就可。 搜索清炖羊肉腿肉做法大全
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怎样做清炖鲤鱼汤最好吃
清炖鲤鱼汤正宗做法/图解/步骤: 1. 放到一起煮,开锅后小火五分钟,关火后撒香菜末 搜索清炖鲤鱼汤做法大全
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怎样做清炖鸡最好吃
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倪金威sunny
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怎样做清炖排骨最好吃
清炖排骨正宗做法/图解/步骤: 排骨清洗干净 凉水下锅煮到水沸腾,略煮片刻 将煮过的排骨捞出控水 排骨重新放入锅中,一次性注入足够的开水,可以多加水 大火煮开 用勺子撇去漂浮的表面的浮沫,让汤汁清澈 盖...
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怎样做清炖野生甲鱼最好吃
清炖野生甲鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 首先来介绍一下怎么杀甲鱼。烧半锅水,鸡蛋放入煮熟即可,剥壳备用。把烧开的水倒入甲鱼身上,过个5分钟,甲鱼大概就被开水烫死了,这时我们把甲鱼身上的皮退掉,剪刀从甲鱼的底部开始剪开,把内脏淘尽,头剪掉,洗净即可,然后把锅洗干净,放入少许的油,生姜放入,烧至冒气,把甲鱼放入大火翻炒几分钟,油盐适中。然后加入清水,大火烧沸,...
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怎样做清炖羊排最好吃
清炖羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 女儿想吃羊排,麦德龙买了半边羊排 2. 切成2寸长排骨,洗干净,开水下锅煮,水开撇去浮沫,放姜,中火炖40分钟 3. 40分钟后放洋葱,胡萝卜片,盐,再大火滚10分钟,就可以吃啦,泡饭撒把葡萄干就是简单手抓饭[偷笑] 搜索清炖羊排做法大全分类: 肉类|午餐
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清炖红娘鱼 红娘鱼,也叫红头鱼,浑身通红,长得很漂亮。红娘鱼肉质鲜美,浑身蒜瓣肉,刺少,富含高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收。新鲜的红娘鱼清炖,炖出来的汤味道鲜美,是一道很不错的下酒菜。今天小编分享的是美食菜谱频道的清炖红娘鱼教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱清炖红娘鱼是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 香脆花生烤红娘鱼 ...
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怎样做清炖狮子头最好吃
清炖狮子头正宗做法/图解/步骤: 1. 所有食材剁碎 2. 加入淀粉酱油,盐鸡蛋搅拌均匀 3. 锅里放足量水烧开后轻轻放入成团的狮子头,再放入葱段姜片,黄豆小火炖30分钟,出锅啦! 搜索清炖狮子头做法大全分类: 肉类|午餐
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牛排清炖白萝卜正宗做法/图解/步骤: 1 买来牛排,洗干净,滴水。 2 用锅放水烧开煮牛排5分钟。 3 捞起来滴干水。 4 准备砂锅放水。 ...
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怎样做铁杆山药清炖羊肉最好吃
铁杆山药清炖羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 羊腿肉切成块状,我买的是前腿腱子。 2. 冷水下锅汆水,放一勺黄酒,煮开后捞出洗去血沫控干备用。 3. 山药刨皮。铁杆山药比较细,我用了两根。 4. 和胡萝卜一起切成滚刀块。我用的胡萝卜比较大,只切了半根。 5. 先把羊肉和纯净水放进炖锅里,下花椒和白胡椒粒、姜片,炖煮一个小时。 6. 羊肉炖了一个小时以后...
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