怎样做家常锅包肉最好吃

怎样做家常锅包肉最好吃的相关文章

• 
  怎样做锅包肉最好吃

  锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 记录食材配比 搜索锅包肉做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  YANGJINGSHIWO

  311
• 
  怎样做锅包肉东北最好吃

  锅包肉东北正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步 肉在冰箱冷冻里冻一下 微硬比较好切片 2. 第二步 淀粉用水泡上全部沉淀之后把水到出 肉放里 拌好 3. 锅里热油最好多一点肉放入锅里面炸 炸完一遍 在全部都到回锅里炸第二次 4. 炸完就要调汁了 200克白糖 醋200克香油20克 老抽20克 大蒜半头切好 一起放入锅中 用勺子搅拌到出末 然后把炸好的肉倒里 放上香菜就...[ 查看全文 ]

  meili0187

  71
• 
  怎样做改版锅包肉最好吃

  改版锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 用水将淀粉泡2个小时左右。 2. 将淀粉里的水倒尽，放入切好的里脊片（0.5cm），放入鸡蛋，少量盐，味精，蚝油，酱油，料酒。 3. 搅匀。 4. 放入面粉。 5. 第二次搅拌，出现糊状即可。 6. 第一次小火炸。 7. 炸至黄金色即可。 8. 第二次大火油炸，炸至2分钟即可。 9. 配料，将胡萝卜丝，香菜末，蒜块，...[ 查看全文 ]

  以后的以后86

  61
• 
  怎样做改良锅包肉最好吃

  改良锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切成到背后的肉片，倒入酱油、料酒、胡椒粉，拌匀，腌制10分钟 2. 将淀粉与面粉和水做成面糊，倒入肉中，挂面糊 3. 锅中倒油，七成热放肉片，转小火，炸制飘起，捞出 4. 开大火，将肉片再炸一次成金黄色捞出 5. 锅内留少许油，下葱丝、胡萝卜丝翻炒 6. 加水，糖、醋、淀粉熬糖醋汁 7. 将糖醋汁浇到肉上，即可。...[ 查看全文 ]

  人生是条单行路

  31
• 
  怎样做正宗东北锅包肉最好吃

  正宗东北锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆淀粉蓬松度最好，一定要选高粘土豆淀粉。淀粉加点水搅匀，里脊肉切大片，抓匀，挂浆。 2. 肉片挂浆展开，准备炸制。 3. 肉片要一片片落锅炸制，不要粘连。炸制表皮酥松。 4. 第一遍炸制完毕捞出控油 5. 油温再次加热，肉片再入锅大火炸制。两面金黄捞出。 6. 调制酱汁：葱姜蒜末，胡萝卜丝（家里没有了没加）...[ 查看全文 ]

  北京氓徒

  221
• 
  怎样做牛肉版锅包肉最好吃

  牛肉版锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切大片，肉捶砸砸。 2. 调汁：盐，白醋，白糖，生抽，葱丝，姜丝，淀粉。 3. 面粉，生粉，油，水，调成糊 4. 牛肉片挂上糊下油锅，中火炸，表面微黄。 5. 锅留少油，下汤汁，小火熬粘稠。 6. 汤汁浇在肉片上。 搜索牛肉版锅包肉做法大全[ 查看全文 ]

  伊伊620

  1811
• 
  怎样做东北锅包肉最好吃

  东北锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊肉，切薄片。最好是冷冻的，比较好切。 2. 切好的里脊肉和面融合在一起 3. 下油锅炸 4. 大火炸1分左右，盛出 5. 再次下油锅炸，1—2分钟，时间长肉会老，比较重要的是肉要切的薄。炸出来会外焦里嫩。 6. 勾芡，料酒，醋，白糖，酱油，香油淀粉。勾芡要恰当好处，黏稠感。 7. 油锅爆炒 8. 出锅。 搜...[ 查看全文 ]

  792890703

  101
• 
  怎样做锅包肉番茄酱版本最好吃

  锅包肉番茄酱版本正宗做法/图解/步骤： 1. 精肉切三毫米左右片状 2. 倒入一些苹果醋研制，之所以我选择苹果醋，是因为这道菜本身就是酸甜的，而且苹果醋味道很好，所以没用料酒，如果没有苹果醋，用料酒和其他醋都可以。 3. 调淀粉忘了照照片，加水的时候一定要慢慢加，一下加多容易挂不住，一边加水一边用手搅动，直到浆不是很容易在手上滑落就能挂住了。然后一片一片下...[ 查看全文 ]

  半夜哼小曲love

  101
• 
  东北锅包肉怎么做最好吃

  标签：东北锅包肉

  (www.tulaoshi.com) 东北锅包肉的做法 原料。 步骤1：猪肉切厚片，用盐，鸡精，胡椒粉、料酒拌匀腌制一下。 步骤2：面粉、淀粉按1:2比例调成面糊静置一会。 步骤3：静置面糊的时候来准备配料，青红椒切成丝，大蒜切片、葱姜切丝备用。 步骤4：白糖3勺、白醋2勺、番茄酱2勺、生抽...[ 查看全文 ]

  卖萌1238

  31
• 
  锅包肉怎么做好吃？锅包肉的家常做法

  标签：饮食养生

  锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。在东北很多乡土厨子会告诉你，肉一定是猪后鞧肉，也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。 锅包肉怎么做好吃？锅包肉的家常做法 锅包肉的做法： 锅包肉的食材： 猪肉、青红椒、酒、生...[ 查看全文 ]

  『倾听』

  281
• 
  哈尔滨锅包肉怎么做最好吃

  哈尔滨锅包肉的做法 步骤1.将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半(就是将长方型的肉斜着切成两块三角型的肉)。 步骤2.将肉切成刀背薄厚的片。 步骤3.将料酒和1g盐加入肉片中抓匀。 步骤4.选中东北纯土豆淀粉。 步骤5.将淀粉倒入碗中tulaoshi.com，加入适量清水将淀...[ 查看全文 ]

  丫丫——aaa

  101
• 
  素锅包肉怎么做最好吃

  标签：素锅包肉

  素锅包肉的做法 步骤1：把大片的大豆蛋白肉用温水泡二十多分钟后刘去水份。 步骤2：加入几大勺的土豆淀粉加少许水抓匀，让蛋白肉征都裹上厚厚的淀粉糊。 步骤3：起锅倒油，油烧至一百八十度左右把蛋白肉片分别下入炸至金黄浮起捞出控油。 步骤4：第一遍都炸好后把油温加热到最高...[ 查看全文 ]

  美丽不只是传说

  41
• 
  糖醋锅包肉怎么做最好吃

  标签：糖醋锅包肉

  糖醋锅包肉的做法 步骤1：猪里脊肉洗净后切成片状，不要切得太薄，稍厚一些。 步骤2：用少量的盐和料酒和肉片腌制15分钟。 步骤3：准备好土豆淀粉，装图老师两份，一份用水调好，一份干的。 步骤4：锅里倒油，把油烧到7成热时，将肉片一片片先放到湿淀粉中裹一下。 步骤5：再放入...[ 查看全文 ]

  年月日日耍

  31
• 
  芝麻锅包肉怎样做才好吃

  标签：芝麻锅包肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻锅包肉 1.准备原料。 2.青椒切块焯水。 3.瘦肉切大片。 4.肉片里放...[ 查看全文 ]

  我错乐sunny

  91
• 
  怎样做哈尔滨地方特色菜－－锅包肉最好吃

  哈尔滨地方特色菜－－锅包肉正宗做法/步骤： 1. 话不多说，开始做菜。首先是食材的准备：瘦的猪后丘（一般都选里脊，我感觉里脊肉有点老，其实小里脊最好），胡萝卜，葱，姜，香菜。接下来是把肉切成５公分左右厚，２－－３厘米左右大小的肉片，把胡萝卜，葱，姜切丝，把香菜切段待用。把肉用淀粉（一定是土豆淀粉，炸的时候膨松色泽好）抓匀，里面放一点食用油（炸的时候不容易往外溅...[ 查看全文 ]

  叫我凯哥home

  121
• 
  家常锅包肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常锅包肉 1.将里脊肉切成5毫米的片 薄厚适中，（最好切之前在冰箱冷冻一下，这样切片比较好切，肉不容易变形） 2.切好片的肉用料酒 盐 胡椒粉煨制一下，拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  假面骑士无月

  51
• 
  东北锅包肉的做法 锅包肉的家常做法

  标签：家常菜 东北菜

  跟图老师一起来学东北锅包肉的做法。 1.里脊肉洗净切大片。 2.取一个小碗，打入1个鸡蛋，放入4茶匙半的淀粉和1茶匙的水，搅拌均匀成面糊。 3.胡萝卜切丝，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。 4.将切好的里脊肉蘸上淀粉，方便挂糊。 5.挂好糊的里脊肉一片片的放入热油锅...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  5392
• 
  怎样做锅包肉（番茄酱版）超详细的步骤最好吃

  锅包肉（番茄酱版）超详细的步骤正宗做法/图解/步骤： 1. 这样一块里脊肉切两三毫米的片。要切均匀点，不好切可以放冰箱里冷冻一会更好切。 2. 切这样的片，切好准备淀粉糊。 3. 把淀粉放个差不多的容器里，加少量的水，再稍微放点油（这样更脆）抓匀。注意别太稀了。 4. 差不多这样的粘稠度，可以适当再稀一点。 5. 把肉放入淀粉糊里裹住糊 6. 油先烧起...[ 查看全文 ]

  东东哥的笑

  41
• 
  锅包肉

  标签：家常菜 锅包肉

  锅包肉 锅包肉是一道东北风味菜,将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。做法一制作食材新鲜猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。小编今天推荐一道锅包肉教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就...[ 查看全文 ]

  我天生就卷发

  1281
• 
  锅包肉怎么做

  标签：家常菜 锅包肉

  锅包肉 1.将肉切成0.2厘米厚的肉片，别切厚了，不然没有酥脆口感，肉片的大小根据自己喜好而定，建议不要太小，否则一炸就没了。玉米淀粉加少许水，调成淀粉浓浆，加入肉片及少许油，抓匀。锅中放宽油，烧至6成热，加入肉片，用小火炸 2.12炸至...[ 查看全文 ]

  晚上和白天的你

  621