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怎样做香菇牛肉包最好吃
香菇牛肉包正宗做法/图解/步骤:
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香菇、大葱切细
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2015-12-08
怎样做香菇牛肉包最好吃
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香菇肉包正宗做法/图解/步骤: 1. 1,用温水(大概30度左右,太高会把酵母杀死的)把糖和酵母化开,然后把它倒进面粉中,把面粉搓成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵。 2. 发面的同时,将上肉,香菇,胡萝卜,香葱分别剁碎,加入适量麻油,酱油,蚝油,鸡粉,盐,还有100克的水,然后用筷子朝一个方向搅拌,直至水完全融入馅中。 3. 将发好的面团排干净气...
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只有老二的命
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怎样做香菇藕丁肉包最好吃
香菇藕丁肉包正宗做法/图解/步骤: 1. 猪梅花肉去皮洗净切小粒后,用刀略斩。 2. 藕去皮切丁在清水中浸泡备用,香菇切丁。 3. 锅中放入食用油加热到5成热时,放入干花椒和略肥的肉丁爆出油。 4. 放入豆瓣爆香后,倒入剩余的瘦肉丁,藕丁和香菇丁,放入姜泥,胡椒粉,五香粉,耗油和甜面酱大火炒匀。 5. 转中小火,不停翻炒至所有食材断生。关火,放凉备用。 ...
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写迹丶baby
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怎样做香菇木耳酱肉包最好吃
香菇木耳酱肉包正宗做法/图解/步骤: 在绞好的肉馅里首先要加入一小碗水,顺时针搅拌,直到水全部吸收。然后加入葱姜末,味极鲜,少许盐,盐少点,因为最后要加黄豆酱。搅拌完放冰箱稍微冷藏。 用温水化开酵母,慢慢加水,活好面,光滑点,然后盖上盖子发大约一个小时。 木耳泡发摘好,将木耳香菇洗干净。全部切成丁备用...
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怎样做香菇肉包——元气早餐最好吃
香菇肉包——元气早餐正宗做法/图解/步骤: 1. 我用的是全瘦肉,五花肉也是可以,把猪肉搅(剁)成肉泥,放上姜沫 2. 放上自己喜欢吃的各种菜菜,我还放了虾米,和鸡蛋忘记拍了 3. 调馅!放入盐,调料,麻油啥的,根据自己家人的口味来,我没放辣椒粉,儿子怕辣,不过我有自己另外调的辣椒油可以沾着吃 4. 饺子皮很薄,包的时候注意别弄破了 5. 上蒸锅,没有的...
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nxiaoge
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怎样做香菇牛肉最好吃
香菇牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好的材料,先把大蒜放进油里面炒30秒,在下香菇,煎炒几分钟,放牛肉下去,放盐味精,在继续拌一会就可以,视个人口味加酱油,熟了就起锅。(我购买的是熟食牛肉,如果是生的牛肉,建议先炖牛肉至软烂。) 搜索香菇牛肉做法大全
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蜡笔没小新365
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怎样做牛肉包菜馄饨最好吃
牛肉包菜馄饨正宗做法/图解/步骤: 1 牛肉、肥猪肉准备好 2 用手持料理棒绞打成细腻的肉馅 3 包菜切大块,入料理杯中 4 绞打成菜末 ...
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杨洲敏
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香菇牛肉包如何做好吃
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1俩参
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怎样做香菇牛肉酱最好吃
香菇牛肉酱正宗做法/图解/步骤: 1. 葱姜蒜切碎 2. 香菇切小丁 3. 牛里脊切小丁,加小许盐,葡萄酒,黑胡椒粉酱10分钟! 4. 花生烤箱220度烤12分钟,提前晾凉,压花生碎! 5. 我用的是这个牌子的豆瓣酱和豆豉! 6. 起油锅,花椒,八角,桂皮,豆蔻,老姜炸出香味,捞出! 7. 香菇炒干水分放入辣椒,豆瓣酱,豆豉,(也可以加入一些甜面酱) 8. ...
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香菇猪肉包 1.面粉和酵母粉混合均匀,加水和成光滑的面团 2.发酵至2倍大。 3.香菇,葱姜 ...
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香菇卤肉包 1.锅里葱姜蒜香。 2.下入肉丁。 3.肉色变白时,下入香菇跟胡萝卜丁,加生抽,料酒,糖,翻炒下。 ...
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小密璐璐
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怎样做芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子最好吃
芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子正宗做法/图解/步骤: 1. 全麦粉和中筋粉混合,酵母用温水化开,倒入面粉中,搅拌成絮状,再揉成三光面团(各种品牌面粉吸水率不同,全麦粉吸水率较高,实际操作中可酌情添加),盖湿布醒发2小时。 2. 等待发面时来做馅。将牛肉馅剁细,加料酒、白胡椒粉和匀,再加少许生抽和淀粉搅匀,腌制半小时,现在把土豆、芹菜、香葱切成细粒状。 3. ...
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香菇菜肉包的做法 步骤一:把面粉与适量的清水、酵母放进面包机里和面团 步骤二:然后利用余热发酵至原来面团的二倍大 步骤三:然后把面团取出排气、再次搓成团 步骤四:均匀的分成小面团 步骤五:把香菇、笋、肉末、白菜、豆腐干切碎,加入盐、味精、葱...
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潇洒一片哥哥
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怎样做肉包最好吃
肉包正宗做法/步骤: 打蛋100下,打均匀 面粉过筛,加蛋液、糖、酵母,调体温的温水,筷子搅拌,至无干粉,面成团,揉至光滑,放盆中,温暖中发酵1个半小时 发好,排气,压扁,放10分钟,切成条,切个小块,大概40g一个,最好一次成功,不要拼。 擀圆皮,四周薄,入陷,包成包子,蒸格冼净擦干,抹油,排好包子,温暖处放20分钟 ...
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我爱娜娜0607
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怎样做牛肉香菇虾皮炒饭最好吃
牛肉香菇虾皮炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 剩米饭,要稍硬的,如果家里的饭做的偏软就不适合炒,可以拿来做蛋饼或窝蛋焗饭,用勺子压散 2. 昨晚泡了一夜的香菇切粒,牛肉提前用生粉腌,吃的时候洗一下再加其它就很好吃,不会硬,也切成粒 3. 热锅放油,稍爆牛肉和香菇,虾皮,米饭加进去,翻炒,鱼露,酱油,老抽,鸡精调成汁 4. 淋上翻炒均匀上色,加葱花就可以开...
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白痴嘎嘎
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怎样做香菇牛肉面最好吃
香菇牛肉面正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切片,如果是卤牛肉直接备用,如果想加点味儿就在拿煎锅加油加料处理下 2. 香菇切片,水开焯一下备用 3. 备好葱姜蒜 4. 把葱姜蒜下过热油爆香,然后加水下面,加调料,煮到七成熟再下香菇,再煮一会儿,就可以出锅摆上牛肉开饭喽
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怎样做土豆香菇炖牛肉最好吃
土豆香菇炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 香菇切块 2. 土豆切块,牛肉切块 3. 香菇土豆牛肉大小切一样 4. 准备姜(拍碎)花椒,大料,料酒,酱油,一碗水 5. 水烧开放入牛肉抄水,没血色捞出,凉水冲洗干净,沥干水分 6. 干锅放花椒大料,炒香,放油,油没过锅底就行 7. 放入姜、牛肉,炒出水分,水分差不多炒完了放酱油,土豆、香菇 8. 颜色不够就再放点酱...
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笋干香菇酱肉包 1.我是用面包机来发的面,所以过程没有照相,直接来搅拌中的照片.往面包机中直接倒戈卸甲入面粉700G 2汤匙糖 酵母6g,然后按发面键.在搅拌成型后即可加入碱(碱需加6g水调均).待1.50分后面即发好. 2.将香菇和笋干进行泡发,发...
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芸豆牛肉包 1.把面粉 温水调和的酵母放入面包机使用发酵功能发酵一个小时 2.面团发酵的同时把芸豆去筋洗净,放入蒸锅内蒸至7分熟 3.蒸好的芸豆放凉切碎 ...
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零度沸腾55
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