双椒脆辣鸭胗的做法

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  双椒爆炒鸭胗

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  双椒爆炒鸭胗 双椒爆鸭胗是用青红辣椒搭配鸭胗采用爆炒的方法烹制而成，做好的成品菜色泽鲜艳亮丽，香辣诱人，吃着口感脆中有韧。最主要的是辣味压腥又很提味儿。怎么才能做出爽脆又不腥的爆炒鸭胗呢?这里用了多种方法来处理。 首先是用柠檬汁腌制，这样不仅能去除鸭胗的异味还能让它更脆嫩。其次是用少量油先煸炒鸭胗， 因为直接炒会出很多水， 所以要先煸炒将炒出的水分...[ 查看全文 ]

  大戈寨

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  南昌风味辣脆鸭胗如何做好吃

  标签：南昌风味辣脆鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南昌风味辣脆鸭胗 1.鸭胗切片，加入少许盐、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉、生粉腌制20分钟； 2.蒜苔和辣椒切好备用； 3.油烧热，倒入鸭胗爆炒； ...[ 查看全文 ]

  快播牌卫生纸

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  脆辣鸡胗如何做好吃

  标签：脆辣鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脆辣鸡胗 1.青红辣椒切小圈、姜蒜切片 2.鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切(www.tulaoshi.com)片 3.加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟 ...[ 查看全文 ]

  端氏无业游民

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  脆辣鸡胗怎样做才好吃

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  脆辣鸡胗 1.青红辣椒切小圈、姜蒜切片 2.鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切片 3.加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟 ...[ 查看全文 ]

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  辣爆鸭胗如何做好吃

  标签：辣爆鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣爆鸭胗 1.鸭胗洗净，提前用清水浸泡2小时以上，中间换水 ，直到水清； 2.顺鸭胗较短的一边，顶刀打深花刀，不要切断； 3.换方向，切成片（如图3） ...[ 查看全文 ]

  baby一转千年

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  辣糟鸭胗如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣糟鸭胗 1.鸭胗撕掉表面油质和黄色表皮，用清水多洗几遍，彻底冲洗干净，其他配料备用，如小图所示为辣酒糟 2.在鸭胗鼓起来的那一面，用多乐可快刀划“十”字刀花，底部不要划断，加入适量的料酒抓捏腌制一会 ...[ 查看全文 ]

  古尘斋

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  泡椒鸭胗怎样做才好吃

  标签：泡椒鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒鸭胗 1.鸭胗 2.泡椒 炮姜 3.蒜薹 4.大葱··大蒜 ...[ 查看全文 ]

  独恋孤单红杏

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  泡椒鸭胗如何做好吃

  标签：泡椒鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒鸭胗 1.鸭胗用麻辣鲜、胡椒粉、姜粉和淀粉腌制10分钟。 2.我用的尖椒是我们本地的，特意给大家看一下，以免大小有误，将其洗净横切成圈备用。 3.泡椒...[ 查看全文 ]

  Lyd__破晓

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  香辣鸭胗怎样做才好吃

  标签：香辣鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鸭胗 1.⒈鸭胗洗净控干切薄片，用适量黄酒、淀粉和少量盐拌匀腌制10分钟 2.⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块 3.⒊莴苣去皮切片 ...[ 查看全文 ]

  王长虹110

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  香辣鸭胗如何做好吃

  标签：香辣鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鸭胗 1.鸭胗买回先用碱反复揉戳洗几次，然后用面粉再反复洗几次，这样处理后的鸭胗不但干净而且没有异味 2.将以上所有材料混合揉匀，入冰箱冷藏腌制2-3天 3.腌...[ 查看全文 ]

  伪娘岁月

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  双椒鸡胗怎样做才好吃

  标签：双椒鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双椒鸡胗 1.锅内加水200毫升放少许盐（汤有味即可），加姜片、大葱头、胡椒粉烧开，将洗净的鸡胗放入锅中煮15~20分钟起锅，放凉后切片装盘。 2.将海椒切碎，花椒剁细，加入姜米、蒜米、鸡精、味精、盐码30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  呼市初三毕业生

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  泡椒炒鸭胗如何做好吃

  标签：泡椒炒鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡椒炒鸭胗 1.鸭胗切片，用料酒、生姜末、少量的盐拌匀腌制20分钟，加淀粉拌匀。 2.木耳泡发好洗净。 3.腌好的鸭胗加入蛋清拌匀。 ...[ 查看全文 ]

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  双椒脆黄瓜怎样做才好吃

  标签：双椒脆黄瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双椒脆黄瓜 1.黄瓜去瓤。 2.切成薄片，加盐杀出水份。 3.将杀好的黄瓜用水冲洗并挤净水份。 ...[ 查看全文 ]

  传说中的小宝啊

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  【图文】酸味鸭胗的做法

  标签：家常菜 酸味鸭胗

  糟卤鸭胗的做法步骤 1. 把鸭胗反复洗干净，干净的锅，加水，一勺白酒去腥，切几片生姜，开火煮，煮熟。如果喜欢五香味，可以加八角桂皮一起煮 2. 煮熟取出来，冷水冲洗干净 3. 买的这种的糟卤 4. 倒入糟卤，没过鸭胗，腌制几小时即可。不用放盐，因为卤就是咸的。 5. 盛起来，开吃。 鸭胗瑶柱粥的做法步骤 1. 准备好材料：淘好米，瑶柱洗净热水泡开（可以用手先撕开，比...[ 查看全文 ]

  冬雨晒

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  怎样做双椒爆炒鸡胗最好吃

  双椒爆炒鸡胗正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材 2. 把鸡胗多余的脂肪去掉，打花刀 3. 冷水下锅，放入鸡胗，大葱，姜片，料酒，盐下锅煮15分钟（这一步可以换高压锅压10分钟即可） 4. 把辣椒切好备用 5. 鸡胗捞起备用 6. 坐锅热油加入辣椒翻炒一会 7. 再加入鸡胗，少许盐，料酒，鸡粉 8. 出锅 搜索双椒爆炒鸡胗做法大全[ 查看全文 ]

  神秘人神秘昵称

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  双椒爆鸡胗如何做好吃

  标签：双椒爆鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双椒爆鸡胗 1.姜切丝、尖椒切块。 2.鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切片，用水焯一下，加生抽、胡椒粉、料酒、姜丝、剁椒拌匀腌制20分钟。 3.锅里热...[ 查看全文 ]

  民生记者2

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  双椒卤鸡胗怎么做最好吃

  双椒卤鸡胗的做法 步骤1：买回的鸡胗把表面的筋膜处理干净，加点盐，搓洗一下，清水洗净 步骤2：锅中烧水，焯一下 步骤3：用笊篱捞出，清水洗净浮沫 步骤4：把姜蒜拍碎，葱切段 步骤5：按个人喜好准备各种炖肉料(八角，桂皮，香叶，白芷，草果和良姜)，洗净备用 ...[ 查看全文 ]

  胜舞九州

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  酸辣鸭胗的做法【图文】

  标签：家常菜 酸辣鸭胗

  酸辣鸭胗的做法步骤 1. 1,把水烧开，放入干鸭胗，煮3-4分钟，捞出来沥干水分。2,油锅加热，倒入适当的油，放入切好的大蒜炒香。3,倒入鸭胗爆炒，炒到卷边的时候放入酱油。4,加入适量剁椒，翻炒出香味，加入适量鸡精。5,加入葱花点缀，出锅！ 酸辣豆芽荞麦面的做法步骤 1. 原材料齐全，不过这次只用到了面条和白芝麻 2. 去一捆荞麦冷面，用手搓开，有点像橡皮筋的感觉 3. 此荞麦冷面...[ 查看全文 ]

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  双椒炒鸡胗如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双椒炒鸡胗 1.鸡胗切片，入冷水焯，水开后捞出。红、青辣椒、蒜切好备用 2.锅内油热后，放蒜片煸香。再放入干辣椒，红辣椒、青辣椒炒出辣味后，放入鸡胗大火翻炒，加料酒、盐、鲍鱼汁（蚝油）调味，出锅前加入鸡精即可 双椒爆鸡胗 ...[ 查看全文 ]

  真心真意84

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  双椒脆黄瓜如何做好吃

  标签：双椒脆黄瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双椒脆黄瓜 1.黄瓜去瓤。 2.切成薄片，加盐杀出水份。 3.将杀好的黄瓜用水冲洗并挤净水份。 ...[ 查看全文 ]

  迷茫中想象

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