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花生牛轧糖(棉花糖版)正宗做法/图解/步骤:
我用的是生花生,所以先加入一丢丢橄榄油开始炒花生。炒熟后,用纸巾把外层油吸掉。
然后开始剥花生。
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2015-12-08
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花生
花生牛轧糖
花生牛轧糖(棉花糖版)怎么做好吃
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xin042551
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蔓越莓牛轧糖(棉花糖版)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有材料,蔓越莓干可以适当切小一点点。 2. 黄油在不粘锅里融化。 3. 加入棉花糖开始加热融化。棉花糖黏黏的,所以一定要用不粘锅! 4. 棉花糖一旦全部融化开始倒入奶粉,一边倒入一边搅拌,速度要快,使点力气。 5. 同时倒入蔓越莓干一起搅拌。 6. 搅拌了差不多了,倒入容器里用擀面杖铺平待冷...
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year丑男1987
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怎样做[香兰世家]手工牛轧糖(棉花糖版)最好吃
[香兰世家]手工牛轧糖(棉花糖版)正宗做法/图解/步骤: 1. 必备工具:不粘奶锅 耐高温铲子 步骤: 1、黄油切颗粒放入奶锅,再加入海盐,用低温融化(图1); 2、把棉花糖加入融化的黄油里,慢慢搅拌,用压拌的手法,让棉花糖融化成糊状(图2) 此时继续操持低温哦!温度大概在六七十度。 3、棉花糖融化以后,加入烘焙奶粉压拌均匀(图3) ...
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1. 花生,放进微波炉烤熟。我学网上的,往花生里加一点点油,拌匀 2. 进微波炉,烤一分钟,拿出来,翻动一下,再放进去烤,我怕烤糊,反复了四次才烤好。 3. 烤好的花生,去除红皮,我用的最笨的方法手搓的 4. 去好皮的花生用擀面仗压的碎一点 5. 棉花糖,放进大碗里。碗里提前刷层油,不然热好的棉花糖会很粘,都粘...
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花生牛轧糖 1.生花生放入预热好上下火170度的烤箱中层,烘烤8分钟左右,烤出香味且烤到花生红衣微微开裂即可取出备用(或用炒锅小火炒数分钟至炒熟) 2.细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、水倒入奶锅,用小火加热,使细砂糖完全溶解。再加热至沸腾并持续用小火熬煮片刻 ...
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棉花糖冰激淋 1.将牛奶倒入奶锅。 2.再将棉花糖倒入奶锅,用小火煮,不可煮开。 3.慢慢搅至棉花糖无颗粒。 ...
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