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1.将牛奶倒入奶锅。
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2015-11-27
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苏打饼干夹棉花糖 1.选择口感微咸的苏打饼干与甜甜的棉花糖搭配会是绝配~~选择彩色的棉花糖作出来很貌美; 2.平铺棉花糖在苏打饼干上; 图老师 3.放入微波炉高火加...
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香草冰激淋 1.牛奶蛋黄白糖,混合均匀 2.用小火加热,不要让浆水沸腾(沸腾就是蛋花奶汤咧。我的办法:用稍大点的锅,双手端锅,让浆水在锅中慢速旋tulaoshi.com转,这样可以加速散热,蒸发水份) ...
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咋么啦冰激淋 1.将蛋黄与其中30g白糖混合、搅匀;加入玉米淀粉搅匀。 2.牛奶和奶油混合后,小火煮开,再加入剩余的白糖,搅匀关火。 3.缓缓倒入蛋黄混合液,一边倒一边搅匀;用筛子过滤一下,这...
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枫糖浆冰激淋 1.香草荚对半剖开,用刀尖刮出内部的细籽,与牛奶、淡奶油,一起放进厚底奶锅中加热,煮到即将沸腾时关火,加盖焖5分钟让香草荚的味道更多渗入到奶液里 tulaoshi.com 2.将蛋黄、香草砂糖、枫糖浆倒入盆中,用蛋抽子划圈混合搅拌均匀 ...
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紫薯冰激淋奶昔 1.紫薯切小块蒸熟,也可以用(图老师整理)微波炉,高火用4~5分钟; 2.将所有材料放入搅拌机里搅匀即可。 紫薯冰激淋奶昔 1.紫薯切小块蒸熟,也可以用微波炉,高火用4~5分钟 ...
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