第一款:鳄梨切半去核,用勺子挖出鳄梨果肉,捣碎,混入15g切碎香菜、欧芹、小葱和110ml酸奶油。撒少许盐和黑胡椒,搅拌均匀,最后将混合果肉填回果壳中,可用玉米片蘸着吃。
第二款:鳄梨切半去核,2个水煮蛋切碎少许芹菜叶切碎,加10g第戎芥末酱、2勺香菜叶搅拌均匀。在鳄梨切面上撒少许盐,铺上拌好的鸡蛋沙拉,可用勺子挖着吃
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