榨菜葱花切碎,蛋加少许盐打散
热锅倒油下蛋液快速炒散盛出剩下的油先炒榨菜末,后下米饭、鸡蛋翻炒一会加入盐鸡精、葱花、炒匀即可
炒饭粒粒分明的小窍门~冷饭版:隔夜米饭用冷水冲洗,用手抓捏使米饭分开,沥干水分就可以用来炒了热米饭:煮饭的水要比平时...[ 查看全文 ]