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怎样做小鲜肉云吞最好吃
小鲜肉云吞正宗做法/图解/步骤:
1. 猪肉剁成肉泥(肥瘦肉分开剁)。
2. 生姜拍碎,同花椒一起泡入水中15分钟以上,过滤出生姜和花椒,制成花椒水。
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2015-12-08
怎样做小鲜肉云吞最好吃
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云吞正宗做法/图解/步骤: 1. 红萝卜切粒,肉切成肉饼,虾剥皮,拿掉虾线,切粒,放酱油,盐,放一边腌一下。 2. 用勺子放点肉进去,直接捏好就行… 3. 放水煲滚,然后放进几个,放多煮会糊的… 4. 这样就是熟的了… 5. 好吃 搜索云吞做法大全分类: 主食|馄饨|午餐
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怎样做小馄饨最好吃
小馄饨正宗做法/图解/步骤: 1. 纯瘦肉切丝切末,不喜欢那种肥肉绞醉的味道,就自己手切了,冻完拿出来切很好切。 2. 糖,盐,鸡精,酱油拌拌,让每一块肉都接触调味料,多拌几下,用勺子拌,边拌边压 3. 然后就是捏馄饨的过程了,方形的馄饨皮,对角线捏起,掌握诀窍后秒秒钟一个。 4. 锅里水煮沸,放入小馄饨,再沸的时候加一点干紫菜,再沸五分钟,出锅,加上榨...
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怎样做小蛋糕最好吃
小蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 称量好所有的食材 2. 先打蛋清到硬性发泡 3. 再打蛋黄和糖,至糖溶化 4. 再将蛋清分两次倒入蛋黄液中拌匀 5. 两者混合后加入筛过的低粉拌匀 6. 将拌匀的面糊倒入纸杯7~8成满 7. 烤炉事先预热200℃,将烤盘放入烤箱中烤制10分钟 8. 成品图~开始享受美味吧 搜索小蛋糕做法大全分类: 烘焙|马芬|下午茶
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小冰棍正宗做法/步骤: 模具选的是硅胶模具,这次准备做一些小冰棍,吸管剪成两半用来做冰棍杆。这种硅胶模具做冰格特别的好,因为质软,一推冰块就出来了 先做了一联原味的,一袋180ml的酸奶正好倒满整个模具 用蓝莓果酱加点水,搅匀,做了一些小星星 有一袋酸奶加了可可粉做成了巧克力口味的,还有两个里面放了香草精,其实还可以加一些煮...
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#变废为宝#高汤云吞正宗做法/图解/步骤: 1. 虾干剥壳,壳不要丢掉,将是高汤重要的鲜味来源 2. 剥好的虾米用水泡软 3. 配菜洗净后,青菜摘嫩叶,蒜白斜刀切段,韭黄切段,姜切丝~ 4. 热油,爆香蒜白姜丝 5. 倒去虾干壳,炒出香气 6. 倒入早前浸泡虾米的水,烧开~ 7. 加入汆过水的猪骨,再加入适量的热开水,大火烧开,转中小火熬煮20-30分钟 8...
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