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怎样做小山布丁最好吃
小山布丁正宗做法/图解/步骤:
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先做焦糖:将砂糖80克和冷水25克放入锅中,开小火。煮至琥珀色。
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加入热水25克搅拌均匀。(这一步要小心哦!)
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2015-12-08
怎样做小山布丁最好吃
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自制小山乳酪布丁
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步骤一:大火加热100g细砂糖至糖化,煮至呈至琥珀色时关火加入热水,调匀,趁热倒入布丁模内,放凉备用。 步骤二:把淡奶油和糖加入牛奶中。 步骤三:大火煮至微沸,关火。 步骤四:事先先把奶酪搅拌均匀,打入鸡蛋,慢慢的打散。 步骤五:将煮好的牛奶慢慢的倒入蛋液中。 步骤六:轻轻搅拌均匀。 步骤...
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