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菠萝咕老肉正宗做法/图解/步骤:
1. 将菠萝放入盐水里泡十分钟
2. 将淀粉料酒到入盆中,将肉挂糊,放入锅里炸
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2015-12-08
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1.将里脊肉切成丁,菠萝切块,彩椒切块备用。 2.将切成丁的里脊肉均匀地裹上淀粉。 3.在6成热的油锅中将肉丁炸成金黄色,捞出备用。 4.炸完后分散盛盘。 5.辅料全部放入锅中爆炒一、两分钟。 6.加入菠萝、肉丁、番茄酱快速翻炒,避免粘锅糊锅。 7.翻炒至汁水收尽。 8.这是做好之后的效果图。
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