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怎样做巢中蛋(云朵蛋)才好吃
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1. 准备简单食材:鸡蛋,食盐,芝士粉(芝士碎,奶粉,甚至胡椒粉只要自己喜爱的调味料可随意替代)
2. 打两颗鸡蛋,分离蛋清和蛋黄
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2015-12-08
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好吃
怎样做巢中蛋(云朵蛋)才好吃
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莲花蛋中蛋 1.卤蛋从小头一端切去1/3,刻成花型,鲜鸡蛋打散 2.洋葱剥去最外面一层皮,从顶部切开,底部不要切断 3.小心将洋葱一层层剥开,底部相连,每...
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怎样做莲花蛋中蛋最好吃
莲花蛋中蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 紫皮洋葱洗干净,切成六瓣,底部相连不要切断! 2. 用不锈钢勺子挖去中间的洋葱心,再把挖出来的洋葱片摆放在盘子中成个莲花状。 3. 鸡蛋打入碗中加入,加入1.5倍的温开水,搅拌均匀。 4. 过滤掉蛋液中的泡沫。 5. 将蛋液倒入摆好洋葱的盘子中,卤蛋用刀子刻出花型,放入盘子中间。 6. 卤蛋中加入豆豉和红剁椒,水开后...
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fly一世情缘521
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怎样做超简单梦幻云朵蛋最好吃
超简单梦幻云朵蛋正宗做法/图解/步骤: 1 蛋清蛋黄分离。 2 蛋白打发至干性发泡。 3 将蛋白挖到烘焙用纸上,并在中间留个洞。 4 将蛋黄放在洞的位置上,放入烤箱烤8至10分钟至表面金黄...
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蛋炒粉怎样做才好吃
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蛋奶酥 1.蛋黄加10克糖加柠檬汁打至发白,筛入面粉,轻轻搅拌 2.蛋白加柠檬汁加剩余的糖打至硬性发泡,切拌入蛋黄糊 3.180度15分钟,趁热筛糖粉装饰即可 葡萄干蛋奶酥 ...
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