将除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段,放温暖处基础发酵至两倍大
将面团排气后平均分成12份,滚圆码入烤盘
放温暖处发酵至两倍大,表面刷蛋液,撒上芝麻或杏仁片[ 查看全文 ]