首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
酸奶油土豆椰香小餐包如何做好吃
酸奶油土豆椰香小餐包如何做好吃
酸奶油土豆椰香小餐包
1.还是冷藏过的面团,烘焙日取出回温10分钟
2.将面团、馅料、分剂子滚圆
<...
[ 查看全文 ]
2015-11-27
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
酸奶油土豆椰香小餐包如何做好吃
的相关文章
椰香小餐包如何做好吃
标签:
椰香小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
椰香小餐包 TuLaoShi.com 1.除黄油外所有材料放入面包机,按“8”发面团程序,揉10分钟,停止,加入放凉的液态黄油,重启,继续揉20分钟 2.取出面团,蒙保鲜膜,基础发酵约60分钟,至两倍大(天冷了,我放烤箱发酵,烤箱里放两杯热水) ...
[ 查看全文 ]
_______紅薬水_
19
1
酸奶小餐包如何做好吃
标签:
酸奶小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
酸奶小餐包 1.所有原料用后油法揉至扩展 Tulaoshi.Com 2.发酵至2到2.5倍大 3.发酵好后平均分割成9份,滚圆,松弛15分钟 ...
[ 查看全文 ]
法之先驱
9
1
奶油小餐包如何做好吃
标签:
奶油小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶油小餐包 1.将面团材料中除黄油以外的所有原料放入盆中,揉至面团出筋(此时状态为:面团表面比较光滑,切一小块面团,已经能拉出比较薄的膜,但膜还不够坚实) 2.把20g黄油切成小块,加入盆中 ...
[ 查看全文 ]
北京外出女孩1
9
1
蜂蜜酸奶小餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蜂蜜酸奶小餐包 1.所有材料搅拌成光滑有弹性的面团 2.进行第一次发酵后取出排气 (www.tulaoshi.com) 3.分成16个等分的小面团.搓圆放入模具中进行第二次发酵 ...
[ 查看全文 ]
719366802
7
1
淡奶油小餐包如何做好吃
标签:
淡奶油小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
淡奶油小餐包 1.除黄油外的所有材料tulaoshi揉匀至稍有延展性,加黄油揉至可拉出薄膜 2.滚圆盖保鲜膜发酵至2.5倍大 3.取出排气,分割成10等份,滚圆,盖保鲜膜饧20分钟 ...
[ 查看全文 ]
新人3488
5
1
奶油卷小餐包如何做好吃
标签:
奶油卷小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶油卷小餐包 1.面粉过筛,将所有材料除黄油外放入面包机内,启动和面程序(20分钟) 2.一个和面程序结束后加入软化的黄油,再次启动和面程序(第二个20分钟) www.Tulaoshi.com ...
[ 查看全文 ]
souheng293
10
1
奶香小餐包如何做好吃
标签:
奶香小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶香小餐包 1.后油法揉面至扩展阶段 2.发酵至2.5倍大小 tulaoShi.com 3.均匀分成7份,滚圆松弛15分钟 ...
[ 查看全文 ]
一个人华丽私奔
5
1
法式奶酪土豆小餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
法式奶酪土豆小餐包 1.小香葱碎可根据自己口味酌量加入,用一些橄榄油稍拌不会出水。法式风格的布乐硬质奶酪的外皮最好,切成小丁 2.分成均匀的剂子,滚圆 3.稍松...
[ 查看全文 ]
阳煤绿碱
4
1
椰浆餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
椰浆餐包 1.酵头部分搅拌均匀,室温发酵12小时至完全膨胀 2.autolyse(浸泡):将主面团中的高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、牛奶揉成团,浸泡20--60分钟。(在此期间,面粉完成吸水,开始产生筋度) ...
[ 查看全文 ]
天涯海角421
5
1
小餐包如何做好吃
标签:
小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
小餐包 1.把材料除了黄油以外的揉成光滑面团后加进黄油揉至扩展阶段 2.就进入基础发酵到2倍大小 3.分割成13个面团,每个约46~50克重 ...
[ 查看全文 ]
雪樱花789
4
1
土豆餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
土豆餐包 1.面团材料用后油法揉至扩展 2.室温发酵至2.5倍大小 3.发酵好的面团平均分割成9份,滚圆,松弛15分钟 ...
[ 查看全文 ]
老衲不是高富帅
3
1
小小奶油餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
小小奶油餐包 1.先将酵母溶于水中,加入少许材料中的糖,搅拌一Tulaoshi.com下,静至片刻。(这个是制作酵母水,让酵母更活跃,充满了活力,才可以做出软软松松的面包哦!这个主要针对干酵母而言。速溶的酵母就不用了可以直接使用,不过现在我们在市面上买到的都是干酵母比较多,水温不可以超过45度,要不让会减弱酵母的活力,具体的讲应该...
[ 查看全文 ]
梦从心出
6
1
枫糖椰浆餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
枫糖椰浆餐包 1.椰丝50g→稍切碎备用 2.A料全部混合→揉至光滑→加入软化黄油25g→揉至扩展阶段→加入椰丝碎50g→揉匀→进行基础发酵 3.发酵好的面团平均分成9等份...
[ 查看全文 ]
伤感兆颖
3
1
豆渣小餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
豆渣小餐包 1.将打磨好的豆浆过滤倒出,剩余的豆渣用纱布挤干水份 2.在容器内放入除了黄油和水以外的所有材料混合均匀3、材料中的水加入1中(不要全部加完,视面团吸水程度而定)揉至面团出筋 ...
[ 查看全文 ]
xijiexincun
7
1
叉烧小餐包如何做好吃
标签:
叉烧小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
叉烧小餐包 1.里脊肉切0.7cm见方的小块,用叉烧酱,蒜泥搅拌均匀腌制1天,烤箱160度预热,烤20分钟 2.除黄油外揉匀至光滑的面团,放tulaoshi.com入软化的黄油继续揉至扩展阶段 ...
[ 查看全文 ]
woaichixiguaha
9
1
豆沙小餐包如何做好吃
标签:
豆沙小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
豆沙小餐包 1.原方子上鸡蛋不用打发,因为做饼干剩了三个鸡蛋的蛋白,我闲着无聊把蛋白打发了 2.打发的蛋白加入除猪油之外的所有材料 3.和好后再加入猪油继续和面 ...
[ 查看全文 ]
郁闷的毛虫9
11
1
荞麦小餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
荞麦小餐包 1.将除黄油外的所有材料混合,揉成均匀的面团,将室温软化后的黄油撒成小块放在面团上 2.揉至均匀光滑,因为加入了荞麦粉,这个面团的弹性比较差,很难揉到完全阶段,所以揉到扩展就可以了 ...
[ 查看全文 ]
ゞ傷鈊メ尐瑞
10
1
绵软小餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
绵软小餐包 1.面粉过筛,将中种材料搅拌成团,基础发酵至2.5倍大(轻轻一拽就能把面团拉下一块就行了) 2.把中种面团撕成小块,再将主面团所有材料和中种面团一起搅拌至拉出不易破的膜便可 3....
[ 查看全文 ]
zyl_07286
4
1
蛋黄小餐包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蛋黄小餐包 tulaoshi.com 1.加热40左右,温热时候加酵母静置几分钟 2.除黄油外所以材料混合成面团,然后慢慢加入黄油 3.面团揉至光滑(我没有面包机,纯手工揉光滑就可以了) ...
[ 查看全文 ]
清新脱俗的霉女
4
1
牛奶小餐包如何做好吃
标签:
牛奶小餐包
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
牛奶小餐包 (图老师整理)1.将所有材料搅拌成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段 2.基本发酵至2倍大 3.排气,分成9份滚圆,中间发酵15分钟 ...
[ 查看全文 ]
我家是做灯的
3
1
上一页
33266
33267
33268
33269
33270
33271
33272
33273
33274
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部