四季豆洗净,摘去两侧的筋,然后斜着切成片。
水烧开,把四季豆丢进去煮上几分钟。
煮的同时,把香菇洗干净切成片。
火腿肠剥了皮切成片。
四季豆捞出来,过凉水。
锅烧热,倒油,大葱丢进去爆香。辣椒可放可不放。
四季豆丢进去炒炒,香菇片丢进去炒炒,再把火...[ 查看全文 ]