1. 米浆,大米泡一天,能用手碾碎就可以。我用料理机打的,水量为超过米2厘米。打成无渣。分成两份,一份加白糖,一份加红糖。搅匀。备用。
2. 蒸锅放水,放入玻璃碗,大火烧开。开始加米浆,一层白浆,一层黄浆。
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