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寿司卷的做法 图片教程
寿司卷的做法 图片教程
看上去不比寿司店卖的差吧?味道也很好哦
1.将黄瓜 鸡蛋 火腿 切条
2.准备好海苔片和肉松
3.在米饭中拌入寿司醋
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2014-09-19
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寿司
小吃
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寿司卷 1.)将米洗净,浸泡2小时后沥干水份,放入有细孔的碗形筛中,用电锅蒸熟后取出。将调味料A拌匀,加到煮好的白饭上,不停搅拌至凉,即为寿司饭。 2.)把蛋打散,加入盐,用平底锅煎成蛋皮,再切成1公分宽的条状备用。小黄瓜1片切丝,海苔片剪对半,鸡块用热油炸3∼4分钟,取出后切1公分宽条备用。 3.)在竹帘上先铺一张保鲜膜,再铺上1又1/2碗寿司饭,然后放上海苔片,前端要留出约2∼3公分的大小...
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金枪鱼田园寿司的做法 金枪鱼田园寿司做法和步骤1放凉的米饭里加入寿司醋,搅拌均匀备用,此时米饭不会太粘。胡萝卜切丝,黄瓜切条,西兰花的茎切成细条。锅里水烧开,加一点盐,两滴油,下入西兰花,茎,胡萝卜丝,焯熟捞出备用。鸡蛋煮熟,加入两勺沙拉酱,捣成鸡蛋泥(加沙拉酱是为了味道好,也可以省去)。卷帘上铺一片海苔,然后均匀的铺上一层薄薄的米饭,用勺子压平,另一端1cm不要铺米饭(否则很难收...
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等的到吗y
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year桃花庵主
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蔬菜饭团寿司卷 1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末; 2、鸡蛋打散炒熟切成细末; 3、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本冷却后分成四份,分别拌入准备好的材料; 4、寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段;至全部做完。 辣寿司卷酱 1、在一个小碗里,将蛋黄酱,蒜蓉辣椒酱搅拌在一起。 2、可马上使用或冷藏后在一个星期内使用完。 缤纷花寿司卷 ...
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寿司卷 1、刚煮熟的白米饭,趁热加入白醋及白糖、盐拌匀。 2、将拌匀的米饭放置自然凉,盖上保鲜膜防止米变干。 3、鸡蛋打散成蛋液,平底锅用纸巾抹一层植物油,倒入蛋液,用小火煎成蛋皮,掀起反面煎至表面金黄色即可。 4、将黄瓜、胡萝卜、火腿、蛋皮切丝。 5、取一张寿司竹帘,铺上寿司海苔,在表面平铺上米饭。 6、将黄瓜条、胡萝卜条、火腿、蛋皮、火腿铺在下方。 7、由下而上将寿司卷起。 8...
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年少的我22
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寿司卷的家常做法 寿司卷怎样做?
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酥脆鸡柳乳酪寿司卷 1.培根放入锅中煎出油份,与酸黄瓜、起司个别切成细末备用。 2.鸡柳去筋採蝴蝶切,用15%酒水液洗净(酒15cc、水10cc)且沥干后,排成4小片洒上少许盐、胡椒粉并沾上太白粉,再舖上紫苏及作法1后捲起。 3.作法2沾裹低筋面粉、蛋液、面包粉后,放入油温已预热至180℃的锅中,炸至金黄酥脆状即可。 4.海苔片舖上薄薄满满的寿司饭,覆盖上一层保鲜膜后,将海苔片翻面朝上,加入萝美生...
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寿司卷的做法 怎样做寿司卷好吃
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火腿起司寿司卷 1、小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状备用。 2、培根放入锅中煎出油份后,用餐巾纸吸干油份,再切成细末备用。 3、海苔片上舖满寿司饭,覆盖上一层保鲜膜后,将海苔片翻面朝上,并包入火腿片、起士片、作法1后捲起,再滚裹作法2即可。 爽口寿司卷 1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮。 2、黄瓜、胡萝卜洗净切丝、火腿切丝、鸡蛋皮切丝。 3、寿...
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肉松寿司卷的做法步骤 1. 肉松,现成的! 2. 鸡蛋煎好切条,火腿肠也切好! 3. 胡萝卜,黄瓜切条放入寿司醋泡一下!待用! 4. 把寿司醋趁热加入米饭,搅拌均匀,放凉至60度!寿...
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