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新式五仁月饼的做法图解的相关文章

五仁月饼

标签：家常菜五仁月饼

五仁月饼五仁月饼是广式月饼的一种,是中秋节汉族各式月饼中最为著名的,由杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁等原材料制作而成。它具有配料考究、皮薄馅多、不易破碎、味美可口、便于携带等特点。此月饼口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味;呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以五仁月饼教程也学起来吧，让自己离成功更...[ 查看全文 ]

day致命的迷惑
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五仁月饼的做法

标签：家常菜五仁月饼

【新五仁月饼】一定好吃的纯坚果月饼的做法步骤 1. 将果仁全部炒熟：如图葵花子仁上锅炒熟，防焦可以放一点盐一起炒。 2. 加盐炒的话需要过筛筛去盐巴。 3. 将50g黑芝麻炒熟。 4. 同样炒熟50g花生碎仁，50g核桃碎仁，50g腰果碎仁。腰果和核桃比较大可以用剪刀剪成小块。 5. 130g面粉炒熟。 ...[ 查看全文 ]

9527已经超越神
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广式五仁月饼的做法五仁月饼馅的做法

标签：甜点烘焙

一年一度的中秋佳节又要到了，月饼是中秋佳节的传统食品，种类繁多，今天图老师跟大家分享的是五仁月饼的做法，一起学起来做给家人尝尝吧！ 1.糖浆中加入枧水搅拌均匀，再加入油搅拌均匀，调入盐搅拌均匀，最后筛入中筋面粉拌匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛2小时以上。 2.将所有的果仁碾碎，但也不要太碎。 ...[ 查看全文 ]

露西
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老式提浆五仁月饼的做法图解

标签：五仁月饼的做法月饼的做法五仁月饼饼的做法月饼饼

老式提浆五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1 将600克白糖加300g水外加2一3片柠檬片中火烧开至白糖溶化制成糖浆，出锅晾凉备用 2 将花生仁磨碎，并放入其它馅料混和均匀 3 捏成一个个的圆...[ 查看全文 ]

麻麻神经大条
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苏式五仁月饼的做法

标签：家常菜苏式五仁月饼

苏式五仁月饼的做法步骤 1. 将把准备好的五仁馅料装在保鲜袋里，用擀面杖敲碎，这样敲会剩下大粒。也可以切的。 2. 将葡萄干放入，红枣切成大粒放入。放入白砂糖，搅拌均匀 3. 倒入水，熟油、熟面粉，搅拌均匀。 4. 将其捏成团，不容易散开，均匀分成9份，五仁馅就做成了。 5. 将水油皮面团的材料倒入面盆中和成团后，盖上湿布，静置15分钟 6. 将酥油皮面团的材料倒入面盆中，混合成团，静置15分钟 7....[ 查看全文 ]

后起之秀yy88
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家常五仁月饼的做法

标签：五仁月饼的做法月饼的做法五仁月饼饼的做法月饼饼

五仁月饼（没用转化糖浆，非广式）正宗做法/图解/步骤： 1 馅：白芝麻用锅，小火炒至有香气，芝麻在锅中乱跳时倒出晾凉。 2 黑芝麻用锅，小火炒至有香气，芝麻在锅中乱跳时倒出晾凉。 &n...[ 查看全文 ]

英雄联盟lol24
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广式五仁月饼的做法

标签：家常菜广式五仁月饼

广式五仁月饼的做法步骤 1. 先将各种干果仁处理好，所有的干果在使用之前都需要先烤熟。将干果放入烤箱，160度烤5-8分钟左右，烤出香味即可（白芝麻要烤到颜色发黄）。烤好的干果冷却后，将核桃仁、腰果切成小碎块。不同的干果烤的时间可能不同，尽量将不同种类的干果分批烤熟，不要一起放入烤箱。 2. 桔饼和糖冬瓜切成小丁备用。 3. 把所有准备好的干果、桔饼、糖冬瓜全部放入大碗混合均匀。...[ 查看全文 ]

聚吧飞鹰
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五仁月饼营养价值高五仁月饼怎么做

标签：饮食指南健康常识健康生活生活小常识生活小窍门

五仁月饼的逆袭五仁月饼差点被赶出月饼界，还能完成华丽丽地逆袭是有原因的，主要在于它本身营养价值高，馅料口感香脆。五仁月饼的营养价值五仁月饼中的五仁是指花生仁、瓜子仁、芝麻仁、核桃仁和杏仁，都属于坚果，是营养价值很高的馅料，维生素、纤维、矿物质含量均高于其他馅料。例如，杏仁中含有维生素E，能有效地抗氧化；其所含不饱和脂肪酸有益于心脏健康；...[ 查看全文 ]

ZelosM
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五仁月饼怎么做

标签：家常菜五仁月饼

酥皮五仁月饼 1.1将低筋面粉200克和猪油100克先用筷子搅拌，再下手抓散，最后和匀，制成油酥面团。覆盖松弛20分钟。 2.2将中筋面粉150g、糖粉30g、混合均匀，倒入水125克，加入猪油40克，和成光滑柔软的水油皮面团。覆盖松弛20分钟。 ...[ 查看全文 ]

515111299lei
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广式传统五仁月饼的正宗做法

标签：五仁月饼月饼饼

广式传统五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1 饼皮料 2 将碱水与糖浆倒入碗中 3 充分搅拌均匀 4 倒入油 ...[ 查看全文 ]

蛋蛋我恨你
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五仁月饼如何做好吃

标签：五仁月饼五仁月饼的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

五仁月饼 1.转化糖浆中加入枧水，搅打均匀。再加入油，搅打均匀后，加入盐，搅拌均匀，最后筛入面粉，拌匀，揉合成面团，覆盖保鲜膜，松弛两小时以上 2.各种果仁提前剥好，炒熟，能去皮的去皮，擀碎（不需要很细碎，有颗粒感更好吃） ...[ 查看全文 ]

命一样珍曦
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怎样做五仁月饼最好吃

五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 我买的花生仁是生的，所以得先放烤箱里烤熟。烤箱中层，150度烤7-8分钟，再转100度烤5分钟。 2. 买的核桃仁也是生的，同样要经烤箱烘烤。烤箱中层130-135度烤10分钟左右。我给核桃仁刷上了蜂蜜，味道很棒~ 3. 糯米粉也需要烤熟，烤箱中层125-130度5分钟左右，熟了的糯米粉会变黄。 4. 将烤熟的核桃仁、花生仁和准备好的瓜子仁、白...[ 查看全文 ]

爱音乐的坏孩子
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正宗广式冬蓉五仁月饼的做法

标签：五仁月饼的做法月饼的做法五仁月饼饼的做法月饼饼

广式冬蓉五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1 馅料 2 将坚果烤熟，切碎，果脯切碎 3 把所有果料及白糖倒入碗中，混合均匀 ...[ 查看全文 ]

仰望lov
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月饼搭配吃：广式月饼配普洱五仁月饼配绿茶

标签：饮食禁忌健康饮食

专访专家：中山大学附属第六医院消化内科主任李初俊 ■新快报记者余锦境实习生吴申通讯员简文杨 “小饼如嚼月，中有酥和饴”。大文豪苏东坡曾这样形象地描述了中秋品尝月饼的意境。一家人围坐在一起，一边赏月，一边吃月饼，共享天伦之乐……所以，尽管月饼是高糖高油，并不能列入健康食品中，但中秋节，月饼还是要吃。怎么吃，才能让这应景之食成为健康之品? 新鲜...[ 查看全文 ]

2han9tao
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怎样做广式桂花五仁月饼

标签：五仁月饼月饼桂花饼

广式桂花五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1 馅料。 2 将坚果烤熟切碎，果脯切碎 3 熟面粉与白糖倒入碗中， &nbs...[ 查看全文 ]

初雪凌凌
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怎样做酥皮五仁月饼最好吃

酥皮五仁月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 水油酥材料全部混合 2. 和成团，盖保鲜膜静止10分钟 3. 油酥材料混合 4. 和成团 5. 油酥和水油酥面团各分成相等的10份 6. 把油酥包在水油酥面里 7. 擀成椭圆形 8. 卷起来后，两头对折 9. 再次擀开，卷起来，如此重复折3次 10. 擀成皮，包入30克的五仁馅 11. 收紧口 12. 按扁，把其余...[ 查看全文 ]

沐卉1996
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苏式五仁月饼如何做好吃

标签：苏式五仁月饼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

苏式五仁月饼 1.油皮、油酥材料分别混合，和成面团，静置30分钟 2.油皮、油酥等分成小份，用一份油皮将一份油酥包起来，团成球 3.把油酥面压扁 ...[ 查看全文 ]

搬砖挣钱卖鞋翁
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怎样做酥皮月饼(五仁)最好吃

酥皮月饼(五仁)正宗做法/图解/步骤： 1. 面皮材料混合，可手工揉面，我用面包机和的面。 2. 40克油和100克面，搅拌成酥油面，外表光滑，可塑形。 3. 皮面，酥油面，各平均分成8个小面团。 4. 皮面用手按成长条形，酥油面铺在上面。 5. 下面请看图。 6. 请看图 7. 按压 8. 自上而下卷起 9. 一分为二 10. 按压结口处，出现一个小窝。 ...[ 查看全文 ]

boy娄乐
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火腿五仁月饼如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

火腿五仁月饼 1.将细砂糖400克，水170ML放入一个不锈钢锅里，开中火加热 2.煮开以后，加入新鲜柠檬汁50ML，再度煮开以后，转小火，慢慢熬煮40分钟左右（不要搅拌），至糖浆颜色变深，浓稠度比蜂蜜稀一点即可关火 ...[ 查看全文 ]

jenny_sasa
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五仁月饼馅如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

五仁月饼馅 1.将生核桃仁、生花生仁放入烤盘，入预热好的烤箱（180度10分钟）中层10分钟。在烤5分钟的时候把干玫瑰花和干桂花也放进去烤五分钟 2.把考好的核桃仁、花生仁分别放在搅拌机里打成粗粒（我个人比较喜欢带有一些粗粒的，吃起来...[ 查看全文 ]

傻傻的问wj
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