1. 首先我们处理米饭,如果米不够干,我们可以把米饭放入微波炉里加热把水分蒸一蒸,以不至于等会炒饭的时候会粘稠。
2. 蔬菜洗净,把西红柿,洋葱,火腿肠和小黄瓜切丁,然后把西兰花的每一小朵都按照十字形切块。鸡蛋打散,打的过程中记得加一点盐哦。
3. 热锅放油,别放太少,不然不好吃又会粘锅。先中火炒鸡蛋,看到蛋凝固了就放洋葱,接着是西红柿,再接着放西兰花,火腿肠和小黄瓜。最后加入米饭不停翻炒。当米饭与蔬菜混合后适量加盐调味,出锅。
分类: 主食|炒饭|午餐[ 查看全文 ]