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海鲜类吐砂、洗净、焯水
入锅预炒一下
按蛋炒饭的步骤炒饭
倒入海鲜等各种食材
倒入意面酱、番茄酱翻炒
差不多了就出锅装盘
真的很好吃(?﹃?)
小贴士
把握火候和时间
...
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2015-12-08
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海鲜
炒饭
海鲜炒饭
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扬州炒饭(海鲜炒饭)正宗做法/图解/步骤: 1. 杂豆煮熟后,沥干水分备用。 2. 虾子用一点点蛋清腌制一下,鸡蛋打散,火腿肠,黄瓜,葱,鱿鱼,全部切丁。 3. 虾子炒熟备用 4. 鱿鱼炒熟备用 5. 杂豆,火腿,黄瓜,鱿鱼,虾子,全部下锅炒,加入盐,酱油,味精,耗油。 6. 鸡蛋下锅炒熟 7. 鸡蛋炒好后把米饭倒进去继续炒 8. 加入全部事先炒好了...
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