1. 1.把去掉龙骨的鱼洗净后,泡在醋盐水中约五分钟.
2. 2.把处理过的鱼切成小块,加入盐..酱油.醋.香辣酱的调料拌匀,腌约十分钟.
3. 3.锅烧红.加油烧热,放入鱼块.大火煎约三分钟.翻转煎另一面,放入所有香葱和剩余酱料烧三...[ 查看全文 ]