1.将韭菜切成3段2.先铺1段在盘底,均匀上油、辣椒、花椒、孜然、盐、鸡精(我家没刷子,油是用倒的,最后烤好才发现油太多了)2.铺第2层重复,第三层也重复4.微波炉高火8分钟左右(我家微波炉是光波组合的,活力比较猛,我调的100%活力,烤肉)5.个人爱好 打醋碟