先做生姜泥,100g老姜洗净去皮,然后磨成泥状,取一小锅加热,倒入半碗水,煮开后加入刚才磨烂的姜泥,用中火加热,搅拌至水分变得粘稠关火,生姜泥就做得了。
500ml水煮沸,放入红茶叶,调至中火,滚热到水色变浓即可。
红茶准备好后,加入1匙老姜泥,少许红糖搅拌均匀即可。(或者放温后加入1匙蜂蜜)
小贴士
生姜泥做完需冷藏,或者还有个办法是用100g生姜煮水然后放冰块盒冷冻,每天泡红茶后放两块,我比较懒就直接1/4茶匙生姜粉,再次提醒体热的姑娘谨慎尝试!!!!!!!!!!!!!!
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