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我准备的是一人份的,如果是做一家人的请按量增加,先将锅热油,放入切段的葱白(记得是葱白)爆香后放入葱青一起爆香,待葱变成焦黄剔除;
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加入盐和适量水煮开,做到这时已经有家人跑来问我在干什么,怎么那么香?这都是葱油的力量;
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