1. 用水把它灌几次,在来切。再放盐腌一下。再用水洗,放盐腌一下,继续冲洗。
2. 煮开水过一下。在冲洗后还要把它烧红锅头后记得不要放油把猪肺炒二水,第二次炒加油加姜炒后就可以煲了
3. 加材料煲把水烧开后放小火,煲两小时就行